フルーツ工房 HAフーズの求人情報
【残業月10時間前後／賞与年3回実績】安定した環境で腰を据えてお菓子と向き合える｜フルーツ卸の老舗でタルトや焼菓子の製造◎
長崎県内にフルーツカフェを5店舗運営
- 職種
- パティシエ
- ジャンル
- 製造工場・ラボ
- 給与
- [正] 時給1,050円〜
[ア] 時給1,050円〜 - 勤務地
- 長崎県長崎市田中町279-4 長崎市中央卸売市場
この求人は掲載を終了しました
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おすすめポイント
- 残業ほぼなし！製造が終われば早めに帰れる日も多数◎
- 【社宅制度あり】U・Iターン歓迎◎働きやすい環境で定着率も自慢です！
- 青果卸直営だからこそ出会える、新鮮・希少なフルーツを使ったお菓子づくり
募集中の職種
パティシエ（工場長候補） / 正社員の募集要項
※募集終了時点の情報です- 職種
-
パティシエ（工場長候補）
責任者 経験者 - 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
-
市内2拠点の製造現場を見ながら、ご自身もプレイングマネージャーとして現場に立っていただくポジションです。
日々の在庫データをもとにした製造数の管理や、スタッフの教育・シフト調整など、現場運営の要となる役割をお任せします。
メインの業務はフルーツタルトの仕上げで、旬の果物を活かした商品づくりに携われます。
ゼロから新しいアイデアを生み出すというより、オーナーの構想を一緒に形にしていく再現力や、既存メンバーと支え合いながら進めるチームワークが活きる仕事です。
将来的には、働きやすい職場を一緒に育てていく役割も期待しています。
長く腰を据えて、この店の顔となってくれる方をお待ちしています。
Uターン・Iターンで新天地を探している方にとっても、落ち着いて長く働ける土地だと思います。商品開発 販促・企画 店舗運営・マネジメント - 給与
-
年収 4,200,000円〜5,000,000円
※経験・年齢・能力考慮 応相談
※試用期間3ヶ月（期間中の待遇変更なし）
※繁忙期等で22:00以降の勤務があった場合は別途深夜手当を支給
※賞与（業績による）、平均残業代、住宅手当を含んだ想定年収です。 - 勤務時間
-
6:30〜17:00の間でシフト制（実働8時間・休憩1時間）
【シフト例】
6:30〜15:30
8:00〜17:00
※月平均残業時間10時間18時までの退社 残業ほぼなし 早上がりあり シフト制 - 休日休暇
-
月8～9日休み（シフト制）
年間休日数105日
有給休暇月8回休み 年間休日105日以上 有給取得推奨 産休・育休取得実績あり - 雇用期間
-
無期
- 待遇・福利厚生
-
各種社会保険完備
昇給:年1回
賞与:年2回＋決算賞与
交通費全額支給
制服貸与
職能手当
住宅手当（規定あり）
社宅制度あり（Uターン・Iターンなど遠方からの転居は、家賃を会社と折半）
マイカー・バイク・自転車通勤OK（駐車場あり）
社員割引（スイーツ・フルーツ20%OFF）交通費支給 社保完備 昇給あり 賞与あり 車通勤OK バイク通勤OK 引っ越し補助/住宅手当あり 残業代支給 社員割引あり 自転車通勤OK - 応募資格
-
洋菓子製造の実務経験がある方
スタッフ管理・製造オペレーション管理・在庫管理・後輩指導などの経験がある方、またはこれから管理職として経験を積みたい方Uターン・Iターン歓迎 40代・50代活躍中 - 求める人物像
-
安定した環境で腰を据えて長く働きたい方
既存スタッフと支え合いながら、現場をまとめていける方
自分のこだわりを通すより、チームで形にすることにやりがいを感じる方
パティシエ（経験者） / 正社員の募集要項
※募集終了時点の情報です- 職種
-
パティシエ（経験者）
経験者 - 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
-
フルーツタルトを中心とした洋菓子の製造をお任せします。
メインの業務はフルーツのカットや盛り付けで、これまでの経験を活かせる工程からスタートしていただけます。
土台のスポンジや焼菓子は別のスタッフが担当するので、フルーツの扱いにしっかり集中できる環境。
市場のすぐそばというロケーションならではの新鮮な果物や、なかなか出会えない珍しい品種にも触れられ、働きながら自然と知識も深まっていきます。 - 給与
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月給 190,080円〜207,360円
※経験・年齢・能力考慮 応相談
※試用期間3ヶ月（期間中の待遇変更なし）
※残業代別途全額支給
※上記給与は時給（1,100～1200円/月平均勤務時間172.8時間）での算出となります。
＜年収例＞
年収3,000,000～3,600,000円
※賞与（業績による）、平均残業代、住宅手当を含んだ想定年収です。 - 勤務時間
-
6:30〜17:00の間でシフト制（実働8時間・休憩1時間）
【シフト例】
6:30〜15:30
8:00〜17:00
※月平均残業時間10時間18時までの退社 残業ほぼなし 早上がりあり シフト制 - 休日休暇
-
月8～9日休み（シフト制）
年間休日数105日
有給休暇月8回休み 年間休日105日以上 有給取得推奨 産休・育休取得実績あり - 雇用期間
-
無期
- 待遇・福利厚生
-
各種社会保険完備
昇給:年1回
賞与:年2回＋決算賞与
交通費全額支給
制服貸与
職能手当
住宅手当（規定あり）
社宅制度あり（Uターン・Iターンなど遠方からの転居は、家賃を会社と折半）
マイカー・バイク・自転車通勤OK（駐車場あり）
社員割引（スイーツ・フルーツ20%OFF）社保完備 引っ越し補助/住宅手当あり 昇給あり 賞与あり 残業代支給 交通費支給 社員割引あり 車通勤OK バイク通勤OK 自転車通勤OK - 応募資格
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洋菓子製造の実務経験がある方
若手積極採用 Uターン・Iターン歓迎 40代・50代活躍中 - 求める人物像
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安定した環境で腰を据えて長く働きたい方
コツコツ丁寧に作業に向き合える方
コミュニケーションを大切に仕事に取り組める方
パティシエ（未経験） / 正社員の募集要項
※募集終了時点の情報です- 職種
-
パティシエ（未経験）
未経験 - 雇用形態
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正社員
- 仕事内容
-
お菓子づくりに興味はあったけど、なかなか一歩踏み出せなかった。
そんな方にこそ来てほしいポジションです。
最初は簡単な工程からスタートし、少しずつできることを増やしていけます。
メインの業務はフルーツのカットや盛り付けなので、難しい技術よりも、丁寧にコツコツ取り組む姿勢が活きる現場です。
製菓学校を出ていなくても大丈夫。
まっさらな状態からでも安心してスタートできます。 - 給与
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時給 1,050円〜1,100円
※経験・年齢・能力考慮 応相談
※試用期間3ヶ月（期間中の待遇変更なし）
※残業代別途全額支給 - 勤務時間
-
6:30〜17:00の間でシフト制（実働8時間・休憩1時間）
【シフト例】
6:30〜15:30
8:00〜17:00
※月平均残業時間10時間18時までの退社 残業ほぼなし 早上がりあり シフト制 - 休日休暇
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月8～9日休み（シフト制）
年間休日数105日
有給休暇月8回休み 年間休日105日以上 有給取得推奨 産休・育休取得実績あり - 雇用期間
-
無期
- 待遇・福利厚生
-
各種社会保険完備
昇給:年1回
賞与:年2回＋決算賞与
交通費全額支給
制服貸与
職能手当
住宅手当（規定あり）
社宅制度あり（Uターン・Iターンなど遠方からの転居は、家賃を会社と折半）
マイカー・バイク・自転車通勤OK（駐車場あり）
社員割引（スイーツ・フルーツ20%OFF）社保完備 引っ越し補助/住宅手当あり 昇給あり 賞与あり 残業代支給 交通費支給 社員割引あり 車通勤OK バイク通勤OK 自転車通勤OK - 応募資格
-
未経験OK
未経験歓迎 第二新卒歓迎 若手積極採用 学歴不問 異業種からの転職歓迎 Uターン・Iターン歓迎 40代・50代活躍中 - 求める人物像
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安定した環境で腰を据えて長く働きたい方
コツコツ丁寧に作業に向き合える方
コミュニケーションを大切に仕事に取り組める方
パティシエ（製造補助） / アルバイト・パートの募集要項
※募集終了時点の情報です- 職種
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パティシエ（製造補助）
未経験 - 雇用形態
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アルバイト・パート
- 仕事内容
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焼き場を中心とした製造のお手伝いをお任せします。
まずは計量や洗い物など簡単な作業から始めて、慣れてきたら焼菓子の仕込みなどにもチャレンジしていただけます。
未経験の方も安心してスタートできる環境です。 - 給与
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時給 1,050円〜1,150円
※経験・年齢・能力考慮 応相談
※試用期間3ヶ月（期間中の待遇変更なし） - 勤務時間
-
6:30〜17:00の間でシフト制
※週3～4日、1日5時間～OK!
※家庭や学校など、ライフスタイルに合わせてシフトは柔軟に対応可能です！18時までの退社 シフト制 週2・3日からOK 週4日以上OK - 休日休暇
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シフト制
- 雇用期間
-
無期
- 待遇・福利厚生
-
各種社会保険完備（勤務条件による）
昇給:年1回
交通費全額支給
制服貸与
マイカー・バイク・自転車通勤OK（駐車場あり）
社員割引（スイーツ・フルーツ20%OFF）社保完備 昇給あり 残業代支給 交通費支給 社員割引あり 車通勤OK バイク通勤OK 自転車通勤OK - 応募資格
-
未経験OK
未経験歓迎 第二新卒歓迎 若手積極採用 学歴不問 異業種からの転職歓迎 Uターン・Iターン歓迎 副業・WワークOK ブランク明けOK 40代・50代活躍中 - 求める人物像
-
簡単な作業から少しずつ覚えていきたい方
コツコツ丁寧に作業に向き合える方
コミュニケーションを大切に仕事に取り組める方
お店の特徴
フルーツ工房 HAフーズについて
運営元の「有限会社 浜津青果」は、長崎市中央卸売市場内で青果の仲卸業務を営みながら、市内直営店舗でフルーツを使ったスイーツの製造・販売も手がける会社です。青果卸直営という強みを活かし、日々新鮮で質の良いフルーツを仕入れながら、フルーツタルトを中心とした洋菓子づくりを行っています。市場に隣接した環境で、仕入れの現場を間近に感じながら働けるのも魅力のひとつ。長崎の食文化を支える市場とともに歩んできた会社だからこそ、地域に根ざした温かみのある雰囲気があります。都市部の慌ただしさから離れて、地元の暮らしに溶け込みながら働きたいという方にも、なじみやすい環境です。
お店のこだわり、商品についてご紹介
看板商品は、フルーツをふんだんに使ったタルト。通年の定番商品に加えて、季節ごとの旬のフルーツを使った商品が入れ替わり、常時8種類ほどが並びます。土台のスポンジや焼菓子は専任のスタッフが焼き上げ、製造チームは新鮮なフルーツのカットや盛り付けに集中できる体制を整えています。難しい技術よりも、丁寧な仕事ぶりがそのまま商品の仕上がりにつながる現場です。市場内という立地柄、他ではなかなか出会えない珍しい品種のフルーツに触れられることも多く、これまでとは違う環境で新しい経験を積みたい方にとっても、刺激のある職場です。
各種制度や働きやすさのポイント
残業は月10〜15時間程度と少なめで、その日の製造が終われば早めに帰れる日も多く、有給休暇も取得しやすい環境です。新規出店は行わず、既存5店舗の運営を軸に、リピート率の向上と働き方の改善に力を入れていく方針。製造データの活用による効率化も進めながら、無理のない形で長く働ける職場づくりに取り組んでいます。遠方から長崎への転居を考えている方には、社宅制度やオンライン面接のご相談も可能です。長崎市内は都市部に比べて生活コストを抑えやすく、自然も近い落ち着いた環境。Uターン・Iターンで新しい土地に腰を据え、じっくり長く働きたいという方にもぴったりの職場です。
勤務地
- 住所
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フルーツ工房 HAフーズ
〒851-0134 長崎県長崎市田中町279-4 長崎市中央卸売市場
- アクセス
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「青果市場前」バス停から徒歩5分
※マイカー通勤OK！ - 受動喫煙対策
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受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
選考について
- 選考の流れ
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▼書類選考
▼面接（遠方の方はオンラインも相談可！）
▼内定書類選考なし - 面接地
-
〒851-0134
長崎県長崎市田中町279-4 長崎市中央卸売市場
有限会社浜津青果
企業情報
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会社名
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有限会社浜津青果
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代表者名
-
濱津 功
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事業内容
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青果卸売業・飲食業・青果小売業
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設立年
-
1975年
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住所
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〒851-0134
長崎県長崎市田中町279-4 長崎市中央卸売市場
最終更新日：2020年08月02日
掲載終了日：2020年08月02日
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