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店舗名非公開(掲載番号:505818)の求人情報

天然酵母にこだわりフィリングなども手作り!オーナーが厳選した素材で作るパンを提供するベーカリーでパン職人募集!

職種
パン職人・パン製造
ジャンル
パン屋・ベーカリー
給与
[正] 月給20万円〜
勤務地
大阪府大阪市

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おすすめポイント

  • 店舗運営なども学べる環境なので、独立したい方にピッタリ

お店の特徴

お店について

天然酵母にこだわったパンを焼き続けることにこだわってきたベーカリーでパン職人を募集しています!店内に入るとまず目に飛び込んでくるのは、石を積み上げた大きなスペイン窯。お店に並ぶ数々のパンは、この石窯を使って、すべてのパンを焼いています。パンへの愛情は材料や酵母、中に入れる具材にも表れています。パンの袋を開けた瞬間にフンワリと漂う、優しく甘い香りは、天然酵母を使っている証拠。イーストフードや乳化剤を使ったパンでは、この香りは立ちません。仕込みにも一切手間を惜しまず、小麦粉は15種類以上の粉を自分でブレンド。最低でも2日以上かけて、じっくり生地を仕込みます。惣菜パンの中に入れるコロッケやカツ、クリームなども全て自家製です。ソーセージなど一部作っていない物もありますが、オーナーが吟味して選んだ、そのまま食べても十分おいしい素材ばかりです。

採用担当者からのメッセージ

入社後はパン職人として、パンの製造をしていただきます。小さな店舗ですので、販売や接客といった店内業務全般もお願いします。経験の浅い方は、まずは仕込みの準備などの基本ワークから始めます。最初は覚えるだけで精一杯かもしれませんが、すべての基本となる部分ですので、しっかり取り組んでください。実務経験のある方は、仕込み・成形・焼成などの製造業務をお願いします。将来独立したい方には店舗運営なども学べる環境ですので、全力でサポートします。パンを焼く香りは、心を穏やかにする幸せの香りです。あなたが一つ一つ丁寧に仕込んだパンは、必ずお客様も幸せにできるはず。パンを焼くことで、一人でも多くの人を笑顔にしてみませんか?

勤務地

住所

店舗名非公開(掲載番号:505818)

大阪府大阪市

アクセス

※詳細は面談時にお伝えします

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり(屋内禁煙)

選考について

選考の流れ
オンライン面接可能

この求人情報は、パティシエントの無料転職支援サービスを通じての受付となります。
◎ご応募と同時に転職支援サービスの登録が完了します。
◎応募後、パティシエントの担当者より土日祝日を除く1営業日以内にご連絡いたします。
◎洋菓子・パン専門のキャリアアドバイザーが、選考〜内定までをしっかりサポートします。

面接地

パティシエントの担当者より連絡します。

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企業情報

会社名

企業名非公開

事業内容

飲食業界特化の有料職業紹介事業(紹介27-ユ-301349)
採用コンサルティング事業
人材育成及び能力開発コンサルティング事業
求人情報サイトの運営事業
飲食店のプロデュース・運営委託事業

住所

大阪府大阪市北区万歳町

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