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『& EARL GREY KOBE本店』 の求人掲載は終了しました。

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& EARL GREY KOBE本店

募集職種:パティシエ

★全国を旅できる働き方!
★アールグレイの楽しみ方を広げる
★未経験OK、経験者優遇


神戸・三宮に位置するアールグレイ専門店『& EARL GREY KOBE本店』では、現在パティシエを募集しています!
最も美味しい「つくりたて」を味わっていただけるように、オープンキッチンの中にはドイツ製焼き窯を設置し、焼きたての香りとともにオリジナルスイーツをお届け。三宮を本拠地に、全国の催事に積極的に参加しています。
今回仲間になっていただくパティシエには、全国イベントへ行っていただき、催事運営や実演販売に携わっていただきたいと思っています。

入社後は、オリジナルスイーツの製造および全国催事での実演販売やその準備などが業務内容になります。
商品は「台湾カステラ」「ジェラート」「ハワイアンスコーン」「マカロン」「カヌレ」など、アールグレイ専門店なのでお茶・紅茶に合うスイーツを一から手作りで製造します。
開発・企画はオーナーが担当していますが、パティシエからのアイデアをもとに商品化されることもありますので、意見を出し合いながら一緒にヒット商品をつくっていけるやりがいがあります。

また催事出張は多くて月に1回程度。約1~2週間の出張となりますが、もちろん出張中にも休日はあります。休日は出張先で観光したり人気店巡りをするなど、アクティブな過ごし方が好きな方にとって楽しい仕事です!
実演販売はありますが、本店でしっかり製造工程のレクチャーを受けたのち出張となりますので未経験の方も安心してください。

企業情報


株式会社キャセリンハウス


社名 株式会社キャセリンハウス
代表者 武谷 真名
事業内容 オリジナルの茶と菓子の製造および販売
住所 〒651-0084
兵庫県神戸市中央区磯辺通3-1-2 8F
会社HP http://www.and-earlgrey.jp/