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『GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE 三軒茶屋LABO』 の求人掲載は終了しました。

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GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE 三軒茶屋LABO

募集職種:パティシエ

◇複数名採用予定!
◇未経験OK、簡単なお仕事から♪
◇穏やかでアットホームな社風
◇月8日休み


楽しく豊かな食の場を提供する飲食企業です!
「株式会社ファンゴー」は、30種類以上のフィリングが選べるサンドイッチ・ハンバーガーの専門店「FUNGO」を1995年にオープンし、以来これまでにない自由なスタイルが話題となり人気を博してきました。10年前に新たなスイーツブランドとしてアップルパイ専門店『GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE』を展開し、現在は都内を中心に15店舗経営する企業です。
今回、次の展開に向けて三軒茶屋の『GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE』ラボではパティシエを新たに8名追加募集!
アップルパイ専門店なので色々な種類のお菓子を作ることはありませんが、その分未経験の方もじっくり焦らず仕事を覚えていただけますよ。

未経験も安心!簡単な仕事から少しずつ慣れていけばOKです♪
入社後はアップルパイの製造をお任せします。三軒茶屋ラボはセントラルキッチンの役割も担っており、他店舗の分も1台1台、丁寧に焼き上げています。未経験の方や経験が浅い方は、りんごの皮を剥いたりパイ生地を伸ばしたりと簡単な業務からお任せいたします!
慣れてきたら、仕込みや焼成、カットなど全般的に携わっていただきます。
全体の動きが分かるようになってきたら、衛生面・安全面の管理や、仕入れ・商品の出荷数のチェック、シフト計画といった管理業務にも関わってください。
商品は、季節に応じて常時7〜8種類ほどのバリエーション豊かなアップルパイを揃えたり、農家さんとコラボした商品も。
店名の由来になった青りんごの品種「グラニースミス」を農家さんと共に栽培し、育てる“リンゴプロジェクト”も進行中。
グラニースミスの世界を一緒に広めていきましょう!

企業情報


株式会社ファンゴー


社名 株式会社ファンゴー
代表者 関 俊一郎
事業内容 飲食店の経営
設立 1995年
資本金 35,000,000円
従業員数 280名
住所 〒154-0024
東京都世田谷区三軒茶屋1-18-11 スクエアフィールド1F
会社HP https://www.fungo.com/