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パティシエ正社員
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シェ・アオタニ 』の求人情報


厳選した素材にこだわり和×洋のエッセンスを加えた多彩な洋菓子が魅力のパティスリーでパティシエ募集!

大阪府東大阪市
近鉄けいはんな線「新石切」駅から徒歩2分


業態
パティスリー・洋菓子・スイーツ

仕事内容
パティスリーでの洋菓子の製造業務

給与
月給23万円~26万円

 おすすめポイント

1997年にオープンした、旬と質にこだわった厳選素材をたっぷりと使用した、ボリューム感満点の極上スイーツを提供する地域密着のパティスリー。八尾の有名パティスリーで20年間の修業を経て独立したオーナーは、どんなに良い腕があっても素材そのものの魅力には勝てないという想いから、天然赤色酵母を含んだ穀物100%の飼料を食べて育った鶏の有精卵や、1000年以上愛されるミネラル豊富なゲランデの塩、高成分比率と独特のコクで、品質のよいジャージー牛乳など、お菓子に使用する素材には安心・安全のこだわりが光ります。

生ケーキには四季折々の旬のフルーツを使用し、季節に合わせてトッピングされるフルーツを変更。「マスクメロンの森」や「朝採りイチゴタルト」、「白桃のジュレ」など素材の良さを存分に活かしたラインナップで地域のお客様を中心に定評があります。更に「和」が大好きだというオーナーは、焼き菓子や生菓子にもお抹茶など和の要素を加え、クッキーやブッセなど進物にも力を入れることでより幅広いお客様から親しまれています。

入社後は、洋菓子の製造業務をお願いします。洋菓子だけでなく和菓子もお願いしますので、経験のある方は両方の経験を活かしていただくことができますが、和菓子経験がない方でもスタッフが指導しますので安心して下さい。 カフェスペースも併設しており、仕事をしながらあなたの作ったお菓子を食べて喜ぶお客様の反応をダイレクトに感じることができるのが大きな魅力です!

歴史あるお店ですが、来て下さるお客様にも隅々まで行き届いていないと気付く所もあり、まだまだ改善が必要だと考えます。その為、無理な店舗展開はせず、お客様や素材ともっと向き合い、愛される店創りを行なっていきたいと思いますので、チームワークを大切に自分のアイデアや想いを反映した店創りに携わりたい方には、ピッタリな環境です!


 パティシエの募集要項

募集職種 パティシエ
雇用形態 正社員
給 与 月給23万円~26万円
※経験・年齢・能力考慮 応相談
勤務時間 07時00分~18時00分
業 態 パティスリー・洋菓子・スイーツ
仕事内容 パティスリーでの洋菓子の製造業務
求める人材像 パティシエとしての経験を活かして活躍してい方
洋菓子・和菓子・カフェメニューなど幅広く携わりたい方
チームワークを大切に思いやりを持てる方
応募資格 パティシエ経験者歓迎
待 遇 昇給 年1回
賞与 年1回(業績による)
交通費一部支給(上限1万5000円/月)
各種社会保険完備
役職手当 残業手当 
制服貸与
早朝手当
住宅手当(1万5000円/月)
休日休暇 月間7日
シフト制

フォトギャラリー


 勤務地詳細
シェ・アオタニ

〒579-8013

大阪府東大阪市 西石切町1-5-3 ベルテ石切1F

 アクセス

近鉄けいはんな線「新石切」駅から徒歩2分

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・ご希望やご経験にあわせて、ほかの求人のご紹介も可能!

企業情報


株式会社心花


社名 株式会社心花
代表者 青谷 展行
事業内容 パティスリーの経営
設立 1997年
住所 〒579-8013
大阪府東大阪市西石切町1-5-3
会社HP https://www.chez-aotani.net/
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