パティスリー・スーリール パティシエ／正社員の求人情報
【3年で一人前のパティシエに】月8～10休！生菓子・焼菓子からショコラ・マカロンまで幅広い製造経験が積めるパティスリー＜商品開発もOK＞
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日常に寄り添うお菓子からギフトまで幅広く製造
- 職種
- パティシエ
- ジャンル
- パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
- 給与
- [正] 月給21.9万円〜
- 勤務地
- 兵庫県伊丹市東野6-6 エル・パラシオ1階
おすすめポイント
- 生菓子60種、焼菓子45種を年間で製造！バームクーヘン、マカロン、ショコラのスキルも学べます！
- 「やりたい気持ち」を応援◎希望者には、外部講習など学びの機会も積極的に支援！
- 月平均残業20時間程度。8～10日休みと、無理なく働き続けられる環境です！
パティシエ（未経験・第二新卒） / 正社員の募集要項
- 職種
-
パティシエ（未経験・第二新卒）
経験者 未経験 - 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
-
スーリールのお菓子づくりを基礎から学びながら、パティシエとしての土台を築いていただくポジションです。
まずは仕込みや簡単な製造補助からスタートし、徐々に生菓子の仕上げや焼菓子の製造へとステップアップしていきます。
少人数体制のため、一つの工程に限らず幅広い業務に携われる環境。3年で一通りの製造を担えるパティシエを目指し、着実に経験を積んでいただきます。チョコレート・ショコラ - 給与
-
月給 219,000円〜
※上記給与には、固定残業代18時間分（25,200円～）が含まれています。超過分については別途支給。
※試用期間2ヶ月（待遇変更なし） - 勤務時間
-
8:00～19:00の間でシフト制（実働9時間・休憩1時間）
【シフト例】
8:00～18:00
9:00～19:00残業月20時間以下 18時までの退社 9時～勤務OK - 休日休暇
-
月8～10日休み
年間休日105日
定休日:火曜日
有給休暇（昨年度取得実績:10日）月8回休み 年間休日105日以上 有給取得推奨 - 雇用期間
-
無期
- 待遇・福利厚生
-
各種社会保険完備
昇給:年1回
賞与:年2回（業績による）
交通費支給（規定あり）
制服貸与
外部講習受講費用補助
自転車・バイク通勤OK社保完備 昇給あり 賞与あり 残業代支給 交通費支給 講習費・コンテスト費サポート バイク通勤OK 自転車通勤OK - 応募資格
-
未経験～実務経験1年未満の方
※製菓学校を卒業していなくてもご応募いただけます！未経験歓迎 第二新卒歓迎 若手積極採用 学歴不問 独立希望歓迎 異業種からの転職歓迎 ブランク明けOK - 求める人物像
-
素直に学ぶ姿勢があり、分からないことをそのままにしない方
周囲とコミュニケーションを取りながら、チームで仕事ができる方
約束やルールを大切にし、コツコツと仕事に向き合える方
お店の特徴
パティスリー・スーリールについて
「パティスリー スーリール」は、フランス語で「微笑み」を意味する店名のとおり、笑顔が生まれるお菓子づくりを大切にしている洋菓子店です。
地域のお客様に長く愛されるお店を目指し、日々丁寧にケーキや焼菓子を作っています。
素材選びには一切妥協せず、オーナー自らが日本全国を歩き回り、その時期いちばん美味しい旬の素材を厳選。
特にフルーツは鮮度と産地にこだわり、いちごは季節ごとに最適な国産のものを使用しています。
小麦粉・卵・牛乳・天然塩に至るまで、納得したものだけを使うことで、他店では味わえない“一味違ったケーキ”を生み出しています。
オープンキッチンの店内では、焼き上がりの香りや仕上げの様子がそのままお客様に伝わります。
「美味しかった」と微笑んで帰られる姿を間近で見られることが、この仕事の何よりのやりがいです。
先輩社員の声
製造スタッフ／入社1年目
「“一人前になりたい”という想いで入社しました」
一人前のパティシエを目指して、この会社に入りました。
先輩方が一つひとつ丁寧に教えてくださり、少しずつできることが増えている実感があります。
自分が関わったケーキをお客様が「美味しかった」と笑顔で言ってくださったときは、本当に嬉しいです。
製造スタッフ／入社2年目
「商品づくりを考える楽しさが出てきました」
基礎的な製造が身についてきたことで、ロールケーキやバームクーヘンのアレンジ、新商品のアイデアを考える機会が増えました。
お客様の反応が直接見えるので、「もっと美味しいケーキを作りたい」という気持ちが自然と湧いてきます。
製造スタッフ／入社3年目
「お客様の心に響くお菓子を考える毎日です」
毎日ケーキと向き合いながら、どうすればお客様に喜んでもらえるかを考えています。
季節の商品を考えるのはとても楽しく、特別な日に選ばれるデコレーションケーキには大きなやりがいを感じます。
お客様の“特別な時間”に関われる仕事だと思っています。
一緒に働くスタッフ・職場の雰囲気について
スーリールでは、スタッフみんなが自然体で、気持ちよく働ける関係性を大切にしています。
製造はオーナーを中心とした少人数体制。
年齢や立場に関係なく、日々声を掛け合いながら協力して仕事を進めています。
誰かが強く引っ張る職場ではなく、お互いに自然と周りを見て動ける、落ち着いた雰囲気です。
「しっかり成長したい」「まずは安定して長く働きたい」など、
それぞれの考え方やペースを尊重しながら働ける環境。
少人数だからこそ、一人ひとりと向き合いながら、安心してお菓子づくりに取り組めます。
応募前の店舗見学も大歓迎！
「まずはお店の雰囲気を見てみたい」という方は、是非「見学を希望する」ボタンよりお申し込みください。
オーナーシェフからのメッセージ
パティシエは、何年も下積みと経験を重ねて一人前になる仕事です。
当店では、お菓子づくりの基本を大切にしながら、日々の積み重ねで技術を高めていける環境を整えています。
スーリールでは、
「3年で一通りの製造を任せられるパティシエに、5年で独立も視野に入る力を身につける」
そんな成長イメージを持って育成に取り組んできました。
少人数の店だからこそ、分業に偏らず、生菓子・焼菓子・仕込みから仕上げまで幅広く経験できます。
毎日の仕事を通して技術を積み重ねることで、自然と“一人で考え、作れる力”が身についていきます。
一方で、無理をし続ける職場にはしたくありません。
社員の声に耳を傾け、働き方や環境は時代に合わせて少しずつ見直してきました。
長く続けたい方も、将来独立を目指したい方も、どちらも応援できる店でありたいと考えています。
製菓業界は、人の手で作ることに価値がある仕事です。
だからこそ、多店舗展開よりも、今あるこの店舗で築いてきたお客様との関係を大切にしながら、
一つひとつのお菓子と真剣に向き合っていきたい。
“美味しかった”と微笑んでいただけるお菓子を、
一緒に積み重ねていきませんか。
勤務地
- 住所
-
パティスリー・スーリール
〒664-0004 兵庫県伊丹市東野6-6 エル・パラシオ1階
- アクセス
-
JR「伊丹」駅より伊丹市営バス「瑞ヶ池」停留所下車すぐ
- 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
選考について
- 選考の流れ
-
▼書類選考
▼面接
▼内定オンライン面接可能 - 面接地
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〒664-0004
兵庫県伊丹市東野6-6 エル・パラシオ1階
有限会社スーリール
電話応募 072-772-5218
担当者:伊藤
企業情報
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会社名
-
有限会社スーリール
-
代表者名
-
伊藤展行
-
事業内容
-
パティスリーの経営
-
住所
-
〒664-0004
兵庫県伊丹市東野6-6 エル・パラシオ1階
最終更新日：2026年01月24日
掲載終了日：2026年04月17日
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パティスリー・スーリール
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[正] 月給21.9万円〜
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