店舗名非公開（掲載番号：451981） パティシエ／正社員の求人情報

母が作ってくれた美味しい手作りのケーキの味が忘れられず、「自分もこんなケーキが作れるようになりたい」とカフェや洋菓子店で修行した女性オーナーが営む小さなパティスリー。『食べた人が幸せな気持ちになれるようなお菓子』をコンセプトに、定番のケーキを中心に焼き菓子なども取り揃えています。種類は決して多くはないですが、素材にもこだわり、フルーツをふんだんに使ったケーキは、オーナーパティシェの愛情が伝わってくるようなやさしい味わいのケーキに仕上がっています。ケーキの上にキャラクターを描くサービスや、アレルギーに対応したケーキ作りの研究など、お客様のニーズに合わせたケーキ作りを目指しています。また素朴な味のコロッケパンも自慢で、パン屋で働いた経験もあるオーナーのもと、パン作りの基礎知識も学ぶことができます。

今回の求人は、製造量の増加に伴うものなので、即戦力として働ける方を求めています。一人で切り盛りするお店ですので、オーナーと二人三脚でケーキ作りに取り組んでください。また販売やラッピングなどもお店づくりにも関わっていただきます。「こんなケーキをつくりたい！」「ケーキの種類をもっと増やしたい！」など、どんどん意見の言える環境なので、独立を目指す方には良い刺激になると思います。地域根差したパティスリーなので、なるべくひとりひとりのお客様のご要望に応えていきたいと思っています！そのため、オリジナルケーキにも力を入れています。あなたのスキルやセンスをいかして、より良いお店づくりを手伝ってくれる方のご応募をお待ちしています！