parlor_hana bySN パティシエ／正社員の求人情報
＜残業代全額支給＞Seiichiro,Nishizonoプロデュースのフルーツパーラー|アシェットデセールやパフェの製造！
大阪市西区・靱公園前のフルーツパーラー
- 職種
- パティシエ
- ジャンル
- パティスリー・スイーツ・ケーキ屋,カフェ・レストラン
- 給与
- [正] 月給25万円〜
- 勤務地
- 大阪府大阪市西区京町堀3丁目33番 ウエリスタワー京町堀1階 parlor_hana bySN
おすすめポイント
- 「Seiichiro,NISHIZONO」プロデュースのお店で働けるチャンス！
- 新メニューの開発や季節イベントの企画などにチャレンジ◎
- 残業代全額支給！がんばった分はしっかり還元されます♪
パティシエ / 正社員の募集要項
※募集終了時点の情報です- 職種
-
パティシエ
経験者 未経験 - 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
-
全国の果物産地から届く、旬のフルーツを主役にしたフルーツパーラーです。
パフェを中心に、焼き菓子や今後はフルーツピザなども展開予定。フルーツの魅力をどう表現するか、日々楽しみながらお店づくりをしています。
お任せするのは、パフェの盛り付けなどの仕上げ業務をはじめとした商品製造。
クリームやソースの仕込みは現在、西園シェフのお店で製造していますが、スキルや経験に応じて、少しずつ店舗での仕込みにもチャレンジしていただけます。
入社時点で、完璧な技術は必要ありません。
これまでの経験を活かしながら、わからないことはしっかりサポートするので、安心してスタートできます。
慣れてきたら、在庫管理やオペレーションの工夫、新メニューのアイデア出しや季節イベントの企画などにも関わっていただけます。
「こんなパフェ、やってみたい」「このフルーツ、もっと活かせそう」
そんな気づきやアイデアを、きちんとカタチにしていける環境です。
生産者訪問や「Seiichiro,NISHIZONO」での定期研修、外部研修など学びの機会もあり、フルーツや素材への理解を深めながら成長できます。
ゆくゆくは、店舗を引っ張る存在として、人材育成やお店全体の運営にも関わっていきたい方も大歓迎です。
「フルーツが好き」「お客様に喜んでもらえるお店をつくりたい」
そんな想いをお持ちの方、ぜひ一緒にお店を育てていきましょう。アシェットデセール・パフェ 商品開発 店舗運営・マネジメント - 給与
-
月給 250,000円〜
※経験・年齢・能力考慮 応相談
※試用期間6ヶ月（その間の給与や待遇に変更はありません。）
※残業代全額支給 - 勤務時間
-
9:00〜20:00の間でシフト制（実働8時間・休憩1時間）
9時～勤務OK - 休日休暇
-
月8日休み
有給休暇月8回休み - 雇用期間
-
長期（1年以上）
- 待遇・福利厚生
-
各種社会保険完備
昇給随時
交通費支給（規定あり）
役職手当
残業手当
制服貸与
決算賞与
車・バイク通勤応相談
生産者訪問
Seiichiro,NISHIZONOでの定期的な研修
外部研修社保完備 昇給あり 残業代支給 交通費支給 正社員登用あり 車通勤OK バイク通勤OK 社内研修あり - 応募資格
-
パティシエとしての実務経験者（目安:2年以上）
アシェットデセールの製造経験がある方若手積極採用 学歴不問 独立希望歓迎 - 求める人物像
-
新鮮なフルーツを使ったお菓子作りに興味・知識がある方
新しいことに挑戦できる方
自分のお店を持つための勉強をしたい方
店舗マネージャー候補として、お客様の体験価値を向上させていきたいと考えられる方
お店の特徴
parlor_hana bySNについて
私たち『有限会社アーンジュ コンパニョン』は、関西圏内でハンバーガーショップ5店舗、nana's green tea8店舗のフランチャイズ経営をしている会社です。
2023年6月に初の自社ブランドとなる『parlor_hana bySN』をOPENしました◎
立ち上げには『Seiichiro,Nishizono』の西園誠一郎シェフが監修に入っていただき、お店作りや食器選び、そして提供メニュー開発、オペレーション構築などなど、シェフと一緒に作り上げました！
お店のこだわり、商品についてご紹介
『Seiichiro,Nishizono』がプロデュースする厳選フルーツを使用したスイーツを提供するお店です。ソースの作り方、盛り付け、提供方法、素材の選び方などカフェ感覚で働きながら色々なことが学べるお店です。
製菓経験、興味のある方、実力を試したい方はオススメのお店です！
勤務地
- 住所
-
parlor_hana bySN
〒550-0003 大阪府大阪市西区京町堀3丁目33番 ウエリスタワー京町堀1階 parlor_hana bySN
- アクセス
-
地下鉄中央線「阿波座」駅から徒歩6分
地下鉄四つ橋線「肥後橋」駅から徒歩12分 - 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
選考について
- 選考の流れ
-
▼面接（履歴書・職務経歴書をご持参ください）
▼内定
最短でご応募から内定まで2週間を想定しております。
入社日は相談に応じます！書類選考なし - 面接地
-
〒542-8503
大阪府大阪市中央区難波
南海なんば駅周辺（詳しい住所は応募後にお伝えします）
企業情報
-
会社名
-
有限会社アーンジュコンパニョン
-
代表者名
-
川原伸章
-
事業内容
-
和歌山県内でモスバーガーを5店舗経営、グループ企業で関西圏で抹茶カフェを8店舗経営
-
設立年
-
2000年
-
住所
-
〒640-8145
和歌山県和歌山市岡山丁39 城下町ビル3階
最終更新日：2024年10月04日
掲載終了日：2024年10月04日
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