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『 La Base Secrète du GAMIN (ラ バーズ スクレート ドウ ギャマン) 』の求人情報
★休日月8回★
★アクセス良好★
★商品開発★
★チームワーク良好★
フレンチレストランなど都内に7店舗を有するグループ企業！遊び心あふれる人気パティスリー＆ベーカリー
東急田園都市線・三軒茶屋駅から徒歩4分の場所にある、パティスリー＆ベーカリー『La Base Secréte du GAMIN（ラ バーズ スクレート ドゥ ギャマン）』。
恵比寿や目黒などにフレンチレストランや炭火焼料理店を展開する、GAMINグループのひとつです。
オーナーの木下威征シェフはこれまでフランス・イタリアで修行を重ね、帰国後は都内の有名ビストロなどで腕を磨いた経歴の持ち主。2016年にはグループ初のパティスリー＆ベーカリー業態である同店をオープンさせました。
扱う商品はパンや生菓子、焼菓子など数十種類。ポップコーンとアーモンドを組み合わせ、コショウを効かせたフロランタンや、レストランで使用している白トリュフを加えたクッキーなど、どれも独創性豊かなものばかり。
ひっそりとした住宅街の路地裏にあるにも関わらず、クチコミから多くのお客さまが足を運ぶ人気店です。
製造経験者優遇！これまでの経験を活かして商品開発も◎
入社後は生菓子、焼菓子の製造業務全般をお任せします。入社年数に関わらず、良いアイデアはどんどん形にしていく風通しの良い社風が魅力。”社員は家族”と言う木下オーナーは、若手でも意欲に応じて、新しい事もどんどん任せていきます。
商品開発についても、シェフやオーナーと相談しながらのチャレンジOK！東京のキッチン統括担当者が試食を行い、OKが出ればすぐに商品化への道が開けます。そのため、商品開発に興味がある方、クリエイティブな仕事に取り組んでいきたい方には大きなチャンス。これまで身に付けてきたスキルやキャリアを最大限に活かし、アイデアあふれるスイーツづくりを期待しています。
また現在、残業ゼロを目指して勤務体制の改善に積極的に取り組んでいます。慣れてきたらオペレーションの見直しなどを行い、誰もが働きやすい職場環境を整えていきましょう。またオーナーの考えで「年齢給」を推進。例えば7年経験のある27歳であれば月給27万円も十分可能です。焼き場から生場まで、ひと通りの製造ができる方は、即戦力として優遇いたします！
★アクセス良好★
★商品開発★
★チームワーク良好★
フレンチレストランなど都内に7店舗を有するグループ企業！遊び心あふれる人気パティスリー＆ベーカリー
東急田園都市線・三軒茶屋駅から徒歩4分の場所にある、パティスリー＆ベーカリー『La Base Secréte du GAMIN（ラ バーズ スクレート ドゥ ギャマン）』。
恵比寿や目黒などにフレンチレストランや炭火焼料理店を展開する、GAMINグループのひとつです。
オーナーの木下威征シェフはこれまでフランス・イタリアで修行を重ね、帰国後は都内の有名ビストロなどで腕を磨いた経歴の持ち主。2016年にはグループ初のパティスリー＆ベーカリー業態である同店をオープンさせました。
扱う商品はパンや生菓子、焼菓子など数十種類。ポップコーンとアーモンドを組み合わせ、コショウを効かせたフロランタンや、レストランで使用している白トリュフを加えたクッキーなど、どれも独創性豊かなものばかり。
ひっそりとした住宅街の路地裏にあるにも関わらず、クチコミから多くのお客さまが足を運ぶ人気店です。
製造経験者優遇！これまでの経験を活かして商品開発も◎
入社後は生菓子、焼菓子の製造業務全般をお任せします。入社年数に関わらず、良いアイデアはどんどん形にしていく風通しの良い社風が魅力。”社員は家族”と言う木下オーナーは、若手でも意欲に応じて、新しい事もどんどん任せていきます。
商品開発についても、シェフやオーナーと相談しながらのチャレンジOK！東京のキッチン統括担当者が試食を行い、OKが出ればすぐに商品化への道が開けます。そのため、商品開発に興味がある方、クリエイティブな仕事に取り組んでいきたい方には大きなチャンス。これまで身に付けてきたスキルやキャリアを最大限に活かし、アイデアあふれるスイーツづくりを期待しています。
また現在、残業ゼロを目指して勤務体制の改善に積極的に取り組んでいます。慣れてきたらオペレーションの見直しなどを行い、誰もが働きやすい職場環境を整えていきましょう。またオーナーの考えで「年齢給」を推進。例えば7年経験のある27歳であれば月給27万円も十分可能です。焼き場から生場まで、ひと通りの製造ができる方は、即戦力として優遇いたします！
パティシエの募集要項
| 募集職種 | パティシエ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給 与 | 月給22万円～28万円 ※経験・年齢・能力考慮 応相談 ※試用期間3ヶ月（その間の給与や待遇に変更はありません。） |
| 勤務時間 |
07時00分～20時00分 シフト制（休憩1時間） |
| 業 態 | パティスリー・洋菓子・スイーツ、パン屋・ベーカリー |
| 仕事内容 | 洋菓子の製造業務全般 |
| 求める人材像 | ●主体性があり、自ら業務に取り組める方 ●コミュニケーションをとりながらスタッフを引っ張っていける方 ●商品開発に興味のある方 |
| 応募資格 | パティシエとしての実務経験者 |
| 待 遇 | 交通費全額支給 各種社会保険完備 制服貸与 食事補助 業績賞与 |
| 休日休暇 | 月間8日 週休2日のシフト制 有給休暇 夏季休暇 冬季休暇 |
〒154-0004
東京都世田谷区 太子堂2-23-10 1F
田園都市線「三軒茶屋」駅より徒歩4分
こちらの求人は無料転職サポートが利用できます
・職場の内情を知る専任のコンサルタントに相談できます！
・条件交渉、面接のサポートもおまかせください！
・ご希望やご経験にあわせて、ほかの求人のご紹介も可能！
企業情報
株式会社T.K-BLOCKS
| 社名 | 株式会社T.K-BLOCKS |
|---|---|
| 代表者 | 木下 威征 |
| 事業内容 | 飲食経営、ホテル事業 |
| 設立 | 2011年 |
| 住所 | 〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿3-28-3 |
| 会社HP | https://www.gamin2008.com/ |
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