T．Weissbacher（ワイスバッハ）の求人情報

【賞与年2回・繁忙期手当あり！】アットホームな雰囲気が魅力◎手作りにこだわる地域密着型パティスリーでパティシエ募集！

お菓子作りの原点を守り、素材を大切にしている白川シェフ。伝統の製法をベースにしながら、新しい感覚も常に取り入れています

職種: パティシエ
ジャンル: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
給与: [正] 月給22.5万円〜
勤務地: 奈良県北葛城郡広陵町馬見中2丁目15-26

募集中の職種

パティシエ / 正社員の募集要項

職種

パティシエ

経験者未経験

雇用形態

正社員

仕事内容

＜洋菓子の製造＞
洋菓子の製造全般をお任せします！
販売しているのは、生菓子40種、焼菓子50種というラインナップ。
人気のバウムクーヘンなど、すべて手作りにこだわっています。
具体的には、生菓子の仕込み、ナッペ・絞り・カット、仕上げなど。

まずはお店のコンセプトやお菓子への想いをしっかりお伝えし、
経験年数に関わらず、入社初日からお菓子作りに携わっていただきます。
経験者の方にはスキルに合わせて業務をお任せします！
経験の少ない方には基礎からしっかりレクチャー。
1年間ずっと同じ仕事をしていただくようなことはありません。
いろいろなお菓子の製造、ポジションを経験していただき、
すべての商品を作ることができるよう、技術をお伝えしていきます！

カフェ併設の店舗ということもあり、
毎日たくさんのお客様がワイスバッハのお菓子を楽しみにご来店されます。
忙しいお店を効率的に運営するオペレーションを考えるのが得意な方や、
リーダー、スーシェフの経験者の方も大歓迎です！

＜商品開発＞
意欲のある方には、商品開発にもどんどんチャレンジしていっていただいています！
過去にも、スタッフが開発して商品化した実績あり。
あなたのアイディアで、たくさんの人を幸せにするお菓子を誕生させてください！

商品開発

給与

月給 250,000円〜400,000円

※経験・年齢・能力考慮　応相談
※試用期間なし
昇給：随時
賞与：年2回（業績による）※計1～2ヶ月分
クリスマス・正月などの繁忙期手当あり（クリスマスは一律10万円）

勤務時間

6:30～19:00
※シフト制、休憩1時間

休日休暇

月6～7日
定休日：毎週水曜日+隔週他1日
※来年4月以降は定休日を週2日に増やすことを計画中。
12月以外は毎週2日のお休みが取れるように目指しています。

有給休暇
夏季休暇
冬期休暇
※休暇の増加を計画中です！

長期休暇あり

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

昇給随時
交通費規定支給
各種社会保険完備
制服貸与
車・バイク通勤OK
髪色・髪型自由

社保完備昇給あり交通費支給転勤なし車・バイク通勤OK

応募資格

パティシエ経験者（経験年数不問）

急募若手積極採用学歴不問独立希望歓迎

求める人物像

ワイスバッハが好きな方
お菓子作りが好きな方
明るい挨拶・返事ができる方
仕事に一生懸命取り組める方
向上心がある方

パティシエ・販売 / 正社員の募集要項

職種

パティシエ・販売

経験者未経験

雇用形態

正社員

仕事内容

＜洋菓子の製造補助＞
フルーツカット、計量、生菓子の仕上げなど、洋菓子の製造をサポートしていただきます。
パティシエの実務経験がある方なら、難しい作業はないので安心してくださいね！
また、店頭での販売業務、カフェでの接客もお願いします。
自分が携わったお菓子を購入するお客様を直接接客できるのでで、やりがいに繋がりますよ◎

早番・遅番交代制でメリハリをつけて働けます！
ワークライフバランスを叶えたい方にはぴったりの環境♪

給与

月給 225,000円〜

勤務時間

7:00～17:00／9:00～19:00
※シフト制、休憩1時間

休日休暇

長期休暇あり

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

昇給随時
交通費規定支給
各種社会保険完備
制服貸与
車・バイク通勤OK
髪色・髪型自由

社保完備昇給あり交通費支給転勤なし車・バイク通勤OK

応募資格

パティシエ経験者（経験年数不問）

急募若手積極採用学歴不問独立希望歓迎

求める人物像

ワイスバッハが好きな方
明るい挨拶・返事ができる方
ワークライフバランスを整えて働きたい方

お店の特徴

T．Weissbacher（ワイスバッハ）について

奈良県北葛城郡広陵町にあるワイスバッハは、ドイツの伝統的なレシピにこだわって作った焼き菓子や、地元の新鮮な素材を使った季節感のある種類豊富なケーキが人気の洋菓子店です。
生菓子は、新しい感覚をほどよく取り入れ、地元の新鮮な素材を活かして四季折々の色々な表情を見せるお菓子づくりを心がけています。また、焼菓子は、素材本来のおいしさを活かすドイツ菓子の伝統的なレシピと製法を守り、毎日丁寧に焼き上げています。

採用担当者からのメッセージ

オーナー含めて、スタッフ同士の距離が近いため、メリハリをつけて働くことができます。忙しい時間帯などは集中して製造に関わり、製造が落ち着いた時には雑談などでコミュニケーションを取ったりしています。コミュニケーションを大切にしている職場なので、日々お互いを助け合って仕事に取り組んでいただきます。
パティシエとして経験を積んでいく中で、本人の希望次第では商品開発に関わっていただくことも可能です。季節限定の商品や定番商品など、幅広い商品開発に関わることが出来るため、将来独立を考えている方や自分の考えた商品をお客様に食べていただきたい！など目標がある方など、オーナーとの距離が近いからこそ、新しいことにチャレンジできる職場です。

勤務地

住所

T．Weissbacher（ワイスバッハ）

〒635-0832 奈良県北葛城郡広陵町馬見中2丁目15-26

アクセス

近鉄大阪線「五位堂」駅から徒歩30分

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり（屋内禁煙）

選考について

選考の流れ: この求人情報は、パティシエントの無料転職支援サービスを通じての受付となります。
◎ご応募と同時に転職支援サービスの登録が完了します。
◎応募後、パティシエントの担当者より土日祝日を除く1営業日以内にご連絡いたします。
◎洋菓子・パン専門のキャリアアドバイザーが、選考〜内定までをしっかりサポートします。

オンライン面接可能
面接地: パティシエントの担当者より連絡します。