青山セントグレース大聖堂の求人情報
【年間休日110日＆ウエディングケーキ製造】ブライダル企業のパティシエ募集＜ゲストハウスウェディング文化を築いたリーディングカンパニー＞
働きやすい労働環境と既製品に頼らない手づくり主義が魅力！
- ジャンル
- ホテル・ブライダル
- 勤務地
- 東京都港区北青山3-9-14
青山セントグレース大聖堂の募集要項
※募集終了時点の情報ですおすすめポイント
- プライベートも充実する年間休日110日！
- ゲストハウスウエディングのパイオニアで働ける！
- 転勤・異動やポジションチェンジは希望を尊重！
お店の特徴
青山セントグレース大聖堂について
ゲストハウスウエディング文化を築いた
大手ブライダル企業ベストブライダル』が母体。
レストラン事業の拡大に伴って子会社として
調理部門を独立させたのが青山セントグレース大聖堂になります。
同業他社と大きく違う特徴は、全員が作り手ということ。
シェフ＆専属パティシエが8名在籍しており
スタッフ全員でお互いの業務をフォローし合いながら
料理とデザートの腕により磨きをかけるプロシェッショナル集団です。
各種制度や働きやすさのポイント
入社後は披露宴の華となるオリジナルケーキから
デザートビュッフェ、デセールなどの洋菓子製造全般をお任せします。
既製品に頼ることなく、ほぼすべての洋菓子を手づくりできます！
これまで培ったスキル・経験が活かせるのはもちろん、
ウェディングケーキの細工やオリジナルデザートにも
関われるため、仕事の幅を広げていけます。
また、アシェットデセールは最後の仕上げを
ゲストの目の前で行なうことがあるのも魅力です。
目の前で喜んでもらるので、大きな充実感を得られます。
各種制度や働きやすさのポイント
週の内、月曜日・火曜日が定休日で完全週休二日制！
水曜日から金曜日は週末に向けて仕込み・準備を進めていきます。
この間は基本的に調理・製菓は分業ですが、
婚礼が始まれば前菜のヘルプに入るなど
メンバー全員で滞りなく終わるように協力し合います。
3つのバンケットで時間通りの婚礼を進めていくため、
チームワークは必須！その分、達成感はひとしおです。
各種制度や働きやすさのポイント
過ごしやすい季節（4～5月、10～11月）が繁忙期になります。
『青山セントグレース大聖堂』はレストラン営業もありますが、
キッチンスタッフがデセールの仕上げも手がけるので残業は少なめです。
完全週休二日制＆残業少なめの働きやすい環境の中で、
自分の時間も確保しながら仕事を楽しめますよ！
勤務地
- 住所
-
青山セントグレース大聖堂
〒107-0061 東京都港区北青山3-9-14
- アクセス
-
各線「表参道」駅から徒歩3分
- 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり（喫煙室設置）
選考について
- 選考の流れ
-
この求人情報は、パティシエントの無料転職支援サービスを通じての受付となります。
◎ご応募と同時に転職支援サービスの登録が完了します。
◎応募後、パティシエントの担当者より土日祝日を除く1営業日以内にご連絡いたします。
◎洋菓子・パン専門のキャリアアドバイザーが、選考〜内定までをしっかりサポートします。オンライン面接可能 - 面接地
-
パティシエントの担当者より連絡します。
企業情報
-
会社名
-
株式会社ベストプランニング
-
代表者名
-
塚田正之
-
事業内容
-
ゲストハウス・レストランでの料理提供
-
設立年
-
2000年
-
住所
-
〒150-0011
東京都渋谷区東3-11-10 恵比寿ビル5階
最終更新日：2026年12月31日
掲載終了日：2026年12月31日
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