菓子工房エピナール パティシエ／新卒（正社員）の求人情報
【残業代全額支給・完全週休2日】生菓子、焼菓子、ショコラからパンまで！多彩な製造技術と接客を学べるパティスリーでスキルアップ！＜年間休日112日＞
北摂の地で創業40年を超えるフランス菓子のお店
- 職種
- パティシエ
- ジャンル
- パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
- 給与
- [新] 月給20.5万円〜
- 勤務地
- 大阪府箕面市箕面6-6-8
おすすめポイント
- 豊富な商品ラインナップで幅広く学べる！60種以上のアイテムを通じて技術が身につきます。
- 若手中心の現場で、先輩からの丁寧な指導とチームの一体感が魅力です。
- 完全週休2日制＆残業代全額支給。働きやすさとやりがい、どちらも大切にできる環境です。
パティシエ / 新卒（正社員）の募集要項
※募集終了時点の情報です- 職種
-
パティシエ
未経験 - 雇用形態
-
新卒（正社員）
- 仕事内容
-
四季を彩るケーキやショコラ、焼菓子、パンまで、幅広いジャンルのお菓子づくりに携われます！
◎常時60種以上の多彩な商品ラインナップ
チョコレートや焼菓子、生菓子、パンまで、豊富なアイテムを製造。入社後はまず基本の仕込みからスタートし、仕上げ作業やデコレーションなどへとステップアップしていきます。
◎全員が“つくって・売る”経験を
店舗に併設された工房で製造しつつ、接客業務にも携わるスタイル。繁忙時には販売に入ることもあり、お客様の声を直接聞けることがモチベーションにつながります。
◎1年目から新商品開発のチャンスも！
意欲次第では、早い段階から新商品の提案もOK。
商品が店頭に並び、お客様に喜んでもらえる経験は大きなやりがいに。
また、衛生・品質管理にも力を入れており、他店では得られない知識が身につくのも大きな魅力です。チョコレート・ショコラ 食パン・菓子パン デニッシュペストリー 商品開発 - 給与
-
月給 205,000円〜
★残業代は全額支給いたします！
★別途住宅手当15,000円（ご本人名義の賃貸住宅にお住まいの方）
【年収例】（賞与・残業手当含む）
入社3年目:約280万円
入社4年目:約310万円 - 勤務時間
-
シフト制（実働8時間・休憩1時間）
早番／8:00〜17:00
遅番／10:00〜19:00 - 休日休暇
-
完全週休2日制（定休日:水曜日）
年間112日
夏季休暇（5日）
年始休暇（元日休日、その他2日休み）
有給休暇
慶弔休暇月8回休み 年間休日105日以上 長期休暇あり 完全週休二日制 - 雇用期間
-
無期
- 待遇・福利厚生
-
昇給 年1回
賞与 年2回（業績による）
交通費全額支給
各種社会保険完備
役職手当
残業手当
制服貸与
研修制度（グループ会社での研修有）
独立支援制度
住宅手当（月15,000円※賃貸物件にお住まいの方）
講習会への参加（本人の希望次第）
社員旅行交通費支給 社保完備 引っ越し補助/住宅手当あり 昇給あり 賞与あり 残業代支給 講習費・コンテスト費サポート - 応募資格
-
2026年3月卒業予定の方
- 求める人物像
-
明るく素直に人と接することができる方
新しいことにも前向きにチャレンジできる方
衛生管理などの基本もきちんと学びたい方
将来的に独立を目指して、技術も現場経験も積みたい方
自分の仕事で誰かを笑顔にしたい、という想いのある方
お店の特徴
菓子工房エピナールについて
北摂・箕面市の落ち着いたエリアにたたずむ『菓子工房エピナール』。1982年の開店以来40年以上、「良い材料を、良い環境で、良い状態のままお客様に届ける」という信念を貫いてきました。
代表作の「トリュフ・オ・ショコラ」は、お客様の口コミをきっかけに広まり、雑誌やTVなど数々のメディアでも紹介されるなど、確かな品質に裏打ちされた信頼と実績があります。
現在では、生ケーキ・焼菓子・ショコラ・パンなど常時60種類以上を展開。素材の風味を活かした“関西らしい軽やかな味わい”が特徴で、長年通ってくださる地域のお客様はもちろん、百貨店催事やPOPUPで出会った遠方のお客様からもご支持をいただいています。
催事で商品を知り、後日オンラインショップからリピート購入してくださる方も少なくありません。
自然に囲まれた穏やかな街の中で、丁寧な手仕事と真摯なお菓子作りを大切にしてきたからこそ、エピナールは今、地域を超えて多くのファンに選ばれています。
静かな環境の中で、ものづくりにしっかり向き合いたい。
そんな想いを持つ方にとって、ここはきっと理想の職場になるはずです。
こんなスタッフが活躍しています！
現在、エピナールでは20代の若手スタッフが中心となって活躍中。
新卒で入社してから3年、4年と着実にキャリアを積んでいる先輩も多く、後輩の育成にも積極的に関わってくれています。特に製造部門では、4年目のスタッフが新人指導を担い、スーシェフや中途入社の先輩と連携しながら現場を支える存在に成長しています。
実力に応じて早期にチャンスが与えられる風土も魅力のひとつ。意欲ある方なら、1年目から新商品の開発に挑戦することも可能です。「やってみたい」を応援する空気が根づいているからこそ、自分らしく成長できます。
販売スタッフも20代が中心。お客様との会話を楽しみながら、接客やディスプレイづくりに取り組んでいます。若手でも意見が通りやすく、風通しの良い職場です。
各種制度や働きやすさのポイント
◎チームでつくる、あたたかい職場
新メニューのアイデアや店内POPの企画、季節イベントの演出まで、社員・パート・アルバイトの垣根なく、みんなで意見を出し合っています。「もっとお客様に喜んでもらいたい！」という想いを形にできる職場です。
◎安心できる労務環境がベースに
母体は京都の大手製菓企業。各種手当や、食事補助や講習会参加、社員旅行などの制度も充実しています。働きやすさと安定感があるからこそ、スタッフ一人ひとりがのびのび活躍できています。
◎完全週休2日＆残業代は全額支給
忙しい時期はもちろんありますが、頑張った分はきちんと給与に反映。メリハリある働き方で、プライベートも大切にできます。
◎成長をしっかり支える評価制度
年2回の面談と目標管理シートで、成長段階に合わせた目標を設定。努力をきちんと見てもらえる環境です。
採用担当者からのメッセージ
はじめての就職は、きっと不安や緊張があると思います。
でもエピナールには、同じようにゼロからスタートして、今では後輩を支える立場になっている先輩たちがたくさんいます。
「お菓子が好き」「ちゃんと技術を身につけたい」
そんな気持ちがあれば大丈夫。最初から完璧じゃなくていいんです。
一歩ずつ、一緒に積み重ねていきましょう。
小さな成長もちゃんと見て、応援してくれる仲間がいる。
エピナールは、そんな場所です。あなたにお会いできる日を楽しみにしています。
勤務地
- 住所
-
菓子工房エピナール
〒562-0001 大阪府箕面市箕面6-6-8
- アクセス
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阪急箕面駅から徒歩4分
- 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
選考について
- 選考の流れ
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（1） まずは会社訪問へお越しください。
（2） インターンシップ（2日程度予定）
（3） 1次面接
（4） 2次面接
（5） 内定 - 面接地
-
〒562-0001
大阪府箕面市箕面6-6-8
菓子工房エピナール
企業情報
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会社名
-
株式会社エピナール
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代表者名
-
酒井宏彰
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事業内容
-
洋菓子の製造・販売
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住所
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〒562-0001
大阪府箕面市箕面6-6-8
最終更新日：2025年06月03日
掲載終了日：2025年08月25日
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