MERCERグループ セントラルキッチン パティシエ／アルバイト・パートの求人情報
≪完全週休2日・福利厚生充実≫SNSで話題！MERCERグループのアトリエでパティシエ募集！★実務未経験・ブランクOK★
NEW
パティシエとしてクリエイティブなお仕事ができる環境！
- 職種
- パティシエ
- ジャンル
- 製造工場・ラボ,カフェ・レストラン
- 給与
- [ア] 時給1,300円〜
- 勤務地
- 東京都渋谷区幡ヶ谷1-26-1 金城ビル MERCERグループ セントラルキッチン
おすすめポイント
- 海外のフードカルチャーやライフスタイルを発信するMERCERグループ！
- シフォンケーキをはじめフィナンシェやマドレーヌなど焼菓子のスキルを磨ける！
- 完全週休2日制、各種手当も充実で安心して長く働ける！系列レストランからの美味しいまかないもあり♪
パティシエ / アルバイト・パートの募集要項
- 職種
-
パティシエ
経験者 未経験 - 雇用形態
-
アルバイト・パート
- 仕事内容
-
ショートケーキの製造、ナッペなどの仕上げ業務をお願いします。
★業務は経験に応じてお任せします！
経験者の方はもちろん、未経験者の方も歓迎◎
それぞれのスキルやポテンシャルを発揮できる環境です。 - 給与
-
時給 1,300円〜
※スタート時給は、スキルや経験から決定します
※研修期間／100時間（時給1226円）
★昇給あり
★交通費支給（1日上限1000円まで）
★扶養内勤務OK
■勤続功労金制度…一定期間の勤続を迎えた社員へ功労金を支給致します
＊入社3年目⇒30,000円
＊入社5年目⇒50,000円
＊入社10年目⇒150,000円 - 勤務時間
-
17:00～22:00の間でシフト制
※週3日～OK！シフト制 週4日以上OK - 休日休暇
-
希望シフト制
- 雇用期間
-
長期（1年以上）
- 待遇・福利厚生
-
雇用保険・労災保険
昇給あり
交通費支給（1日上限1,000円）
飲食代スタッフ・知人割引
社内スタッフ紹介制度（4万円、諸条件あり）
制服・エプロン支給
正社員登用制度
髪型自由（規定あり）社保完備 昇給あり 交通費支給 残業代支給 社員割引あり - 応募資格
-
パティシエとしての実務経験者歓迎
※経験年数は問いません。
※ナッペ・絞りができれば大丈夫です！
※即戦力の方も歓迎します！急募 未経験歓迎 第二新卒歓迎 若手積極採用 学歴不問 独立希望歓迎 - 求める人物像
-
＼人柄重視の採用です／
経験を活かして即戦力として活躍したい方
当社の理念に共感してくれた方
人と人の調和を保ち、心地よい空気をつくれる方
新しい環境で挑戦してみたい方
お店の特徴
MERCERグループ セントラルキッチンについて
「MERCER OFFICE 株式会社」は、「飲食」「人」を通じてライフスタイルやトレンドを発信し、その街のシンボルになるような魅力ある飲食店作りを目指す会社です。渋谷、恵比寿、表参道、六本木、銀座など人気エリアで確固たるポジションを確立しています。これからもより多くのお客さまに価値提供を行うため新規出店＆体制強化を進めている真っ最中です！
お店のこだわり、商品についてご紹介
＜生キャラメルシフォンケーキ＞
恵比寿や渋谷などに店舗を構える「MERCER bis」の大人気商品。
卵白のみを使った米粉のシフォンケーキは絹のようにしっとりと軽く、もっちりとした口当たりの「ふわもち食感」オリジナルブレンドの生クリームは甘さ控えめに仕上げ、キャラメルソースのほろ苦さがアクセントになっています。生クリームもソースもより美味しく見えるよう、見た目にもこだわりあり。
また、「リッチストロベリー」「チョコレートティラミス」などのバリエーションも展開しており、「次はどれを食べようかな？」と選ぶ楽しさも提供しています。
各種制度や働きやすさのポイント
パティシエのお仕事は華やかなイメージがある反面、大量の生地を仕込んだり、重いものを持ったりと体力のいる作業も多くなってきます。MERCERグループでは、スタッフに安心して長く働いていただくために各種制度や福利厚生に力を入れています。しっかりと身体を休め、リフレッシュして仕事に臨んでいただくため、お休みは月8～9日、完全週休2日制を導入。その他、バースデー休暇などの特別休暇も取得していただけます。また、従業員、社員や家族・友人割引はもちろん、BBQや新年会、食事会など社内イベントも多数。「サンクスパートナー制度」では、パートナーバースデー休暇やサンクスディナー優待があり、パートナーへの日頃の感謝を伝えることができます。結婚・出産お祝い休暇と給付金、育児休業給付金、出産一時金などライフイベントをサポートする制度も。将来を見据えた働き方を考えている方にはぴったりの環境です。
採用担当者からのメッセージ
MERCERグループの求人に興味を持っていただきありがとうございます！
当社では、海外のフードカルチャー、ライフスタイルを発信する会社としてのビジョンをより深く理解していただくため、流行の最先端であるニューヨークやロサンゼルス、パリなどで食や文化を体験していただく海外研修制度も用意しています。
社員全員が同じ方向を向き、チームとしての結束も強いので人間関係や会社の雰囲気の良さにも自信があります。
社歴や年齢、職種にとらわれることなく意見を発していける社風なので、あなたのアイディアもどんどん会社の成長に活かしていってくださいね。
「どんな会社か気になる！」という方！まずは会社見学や、ざっくばらんにお話しするカジュアル面談のお申し込みも大歓迎です。
気になることは何でも聞いてくださいね。
あなたと一緒に働けることを楽しみにしています！
勤務地
- 住所
-
MERCERグループ セントラルキッチン
〒151-0072 東京都渋谷区幡ヶ谷1-26-1 金城ビル MERCERグループ セントラルキッチン
- アクセス
-
京王線 「幡ヶ谷駅」駅より徒歩5分
京王新線「幡ヶ谷駅」駅より徒歩5分 - 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
選考について
- 選考の流れ
-
▼面接（1～2回）
▼内定
入社日は希望をお伺いし、内定後調整いたします。書類選考なし オンライン面接可能 - 面接地
-
〒150-0013
東京都渋谷区恵比寿4-23-13
MERCER OFFICE株式会社 本社にて
電話応募 03-3447-0551
企業情報
-
会社名
-
MERCER OFFICE 株式会社
-
代表者名
-
羅直也
-
事業内容
-
飲食店の運営
-
設立年
-
2007年
-
住所
-
〒150-0013
東京都渋谷区恵比寿4-23-13 MERCER BLDG.4F
最終更新日：2026年09月05日
掲載終了日：2026年11月27日
パティシエ・パン職人の
転職をプロと一緒に
製菓製パン専任のキャリアアドバイザーがあなたの転職活動を徹底サポート!
納得できる転職先をご提案いたします。
＼登録から内定まですべて無料／
-
あなたにピッタリの
求人をご紹介 -
面接対策、書類添削を
転職のプロが徹底サポート -
職場のリアルな
情報がわかる -
給与、休み、労働時間の
条件交渉を代行
この企業が運営する他のお店の求人
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 製造工場・ラボ
MERCER OFFICE 株式会社（本社）
東京都 渋谷区
[正] 月給35万円〜
製造工場・ラボ
店舗名非公開（掲載番号：1005353）
東京都 渋谷区
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
MERCER bis SHIBUYA
東京都 渋谷区
「MERCERグループ セントラルキッチン」を見ている人は、こんなお店も見ています
製造工場・ラボ
D＆Nコンフェクショナリー ケーキワークス辰巳
東京都 江東区
[正] 月給22.9万円〜
[ア] 時給1,226円〜
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 カフェ・レストラン
PAQUET MONTÉ（パケモンテ）
東京都 渋谷区
[ア] 時給1,300円〜
カフェ・レストラン
花のある 棲家 ～sumika～
東京都 新宿区
[正] 月給25万円〜
[ア] 時給1,226円〜
ホテル・ブライダル カフェ・レストラン
THE LEGIAN TOKYO（ザ レギャン トーキョー）
東京都 渋谷区
[正] 月給28万円〜
[ア] 時給1,300円〜
パン屋・ベーカリー カフェ・レストラン
よつ葉ミルクプレイス
東京都 渋谷区
[ア] 時給1,330円〜
ホテル・ブライダル カフェ・レストラン
カフェ アクイーユ恵比寿
東京都 渋谷区
[正] 月給25万円〜
[ア] 時給1,226円〜
製造工場・ラボ
株式会社モンシェール 葛西アトリエ
東京都 江戸川区
[正] 月給30万円〜
[ア] 時給1,300円〜
製造工場・ラボ その他
千疋屋総本店 製菓工場（新木場駅前/イノベーションセンター）
東京都 江東区
[正] 月給22.2万円〜
[ア] 時給1,300円〜
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 カフェ・レストラン
DOLCE TACUBO CAFFE（ドルチェ タクボ カフェ）
東京都 港区
[正] 月給28.5万円〜
[ア] 時給1,400円〜
製造工場・ラボ
D＆Nコンフェクショナリー株式会社 ケーキワークス田園調布
東京都 大田区
[正] 月給22.9万円〜
[ア] 時給1,230円〜
他の求人を探す
現在 5140件の求人を掲載中
