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パティスリー・ナガキタの求人情報

<完全週休2日・社保完備>未経験歓迎!アットホームな雰囲気の地域密着の洋菓子店パティシエ募集

この求人は掲載終了しました

『パティスリー・ナガキタ』の求人掲載は終了しました。

ジャンル
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
給与
勤務地
東京都江戸川区東瑞江3丁目54-13

おすすめポイント

  • 地元密着で家族連れのお客様が多いお店です
  • ポジションは1年ごとに変更するので、3~4年で全ての仕事を覚えることができます
  • ゼリーやアイスクリーム、ショコラも自社製なのでいろいろなお菓子作りを学ぶことができます
個人経営 定休日あり

お店の特徴

パティスリー・ナガキタについて

★街も人も温かいアットホームさが魅力★
★女性パティシエ活躍中★
★地産地消のお菓子作り★
★商品開発もできる★

『パティスリー・ナガキタ』は、地元江戸川区の名産や名所、職人さんを、お菓子を通じて知っていただきたいという想いから、区の方々の協力を得て小松菜や蜂蜜、トマト、いちじくなど江戸川産の食材を使用したお菓子を作っています。

近隣のお客様に愛され続けてきた「地域密着」のパティスリー。街も人も温かい下町特有の居心地の良い環境で、経験を活かしたり、新しいことを学んだり、経験問わず幅広く活躍できるお店です!

お店のこだわり、商品についてご紹介

『パティスリー・ナガキタ』は、地元江戸川区の名産や名所、職人さんを、お菓子を通じて知っていただきたいという想いから、区の方々の協力を得て江戸川区の伝統工芸の江戸風鈴や釣りしのぶ等の名前をつけた焼き菓子や江戸川区の名産の小松菜や蜂蜜、トマト、いちじくなど江戸川産の食材を使用したお菓子を作っています。
大きなお店ではないですがショコラはエンローバーの導入やゼリーやアイスクリームもつくっているので触れていただけることが多くあります。

各種制度や働きやすさのポイント

━━新卒・既卒者・未経験の方も安心◎3〜4年後には全ポジションができるよう、一歩ずつスキルアップ可能!経験者の方は経験を活かしながら活躍いただけます
入社後は、キッチンにて洋菓子の製造業務をお任せします。未経験であれば、最初はマカロンやカスタードの仕込みなど、基本の製造からスタート!「洗い物や下準備ばかりでケーキが作れない…」なんてことはなく、先輩が見守る中ひとつのポジションに入って、しっかりお菓子作りを勉強できるようにサポートしていきます。
ポジションは1年を目安にローテーションし、3~4年位で全ポジションが経験できるようフォローします。

また、製造だけでなく販売・接客にも携わってもらえます。お子さまからご年配の方まで、幅広い年齢層のお客さまが来店され、常連の方も多く、アットホームな雰囲気なので、お客様と楽しく会話しながら自分が作ったお菓子を手渡せるやりがいは抜群ですよ!

━━入社2年目から商品開発にもチャレンジOK!アイデアを形にしたい方、ぜひ挑戦してください。
当店の人気商品はシュークリームやナポレオン、ミルフィーユなどカスタード系のケーキ。ほか、フルーツをメインにした生ケーキ、タルトなど生菓子は30種類ほど作っています。新商品は、月に一度変わるようにスタッフみんなで考案しています。
自主性を大切にしているので、新商品は「夏の新作」などテーマだけを決め、各々がデザインや食材の組み合わせを考え、チャレンジしています。経験が浅くても商品考案に携わることができますよ。

採用担当者からのメッセージ

当店は、お菓子作りが好きで、お客様のためにケーキを作りたいという想いをもったスタッフばかりです。「お菓子を作ることが好き」という気持ちを持ち続けて、長く働いてもらいたいと考えています。
そのためにも休日数や勤務時間、機械の導入による簡素化など、働く環境を良くすることを大切にしています。
地域の皆さんに支えられている、アットホームで居心地のいいお店だと思います。

経験者の方、もちろん未経験の方も、ぜひ気軽にお問い合わせください。お待ちしています!

勤務地

住所

パティスリー・ナガキタ

〒132-0014 東京都江戸川区東瑞江3丁目54-13

アクセス

都営新宿線「瑞江」駅より徒歩6分

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり(屋内禁煙)

選考について

選考の流れ
書類選考なし

▼1次面接
▼体験入店(3日程※時給制)
▼内定
最短でご応募から内定まで2週間を想定しております。
入社日は相談に応じます!

面接地

〒132-0014
東京都江戸川区東瑞江3丁目54番13号

電話応募 03-6638-7800

電話応募 

03-6638-7800

企業情報

会社名

株式会社シルク

代表者名

永喜多信行

事業内容

洋菓子の製造・販売

住所

〒132-0014
東京都江戸川区東瑞江3丁目54番13号

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