株式会社トリアノン洋菓子店 パティシエ／正社員の求人情報
創業60周年の老舗洋菓子店◎コンクール常連で高い製菓技術が身につきます│パティシエ募集
ジャパンケーキショー20年連続入賞！コンクール参加に意欲的な老舗店です。
- 職種
- パティシエ
- ジャンル
- パティスリー・スイーツ・ケーキ屋,製造工場・ラボ
- 給与
- [正] 月給20.4万円〜
- 勤務地
- 東京都三鷹市下連雀4-1-2
おすすめポイント
- フォロー体制◎着実に成長できる環境です！
パティシエ / 正社員の募集要項
※募集終了時点の情報です- 職種
-
パティシエ
経験者 - 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
-
洋菓子の製造・販売
入社後は、高円寺店などの店舗に配属となり、仕上げ業務と接客を経験することからスタート。トリアノン洋菓子店に訪れるお客様を肌で感じ、学んだ上で、工場にて仕込み・焼きなどの洋菓子製造業務全般を覚えていきます。
当社では焼き菓子、生菓子、チョコレートの他にもバタークリーム技術・飴細工やアイスクリームなど洋菓子にまつわるものを学ぶことができます。各ポジションには先輩がいて、一つひとつの工程をしっかりレクチャー！理論・理屈も丁寧に教えていきますので、一歩一歩確実に成長していける環境です。飴細工・チョコ細工・マジパン細工 コンテスト - 給与
-
月給 204,000円〜350,000円
※経験・年齢・能力考慮 応相談
※上記給与には、固定残業代23時間分（28,965円）が含まれています。超過分については別途支給。
※試用期間6ヶ月（期間中は契約社員としての雇用となります） - 勤務時間
-
8：00～17：00／11：00～20：00のシフト制（休憩1時間）
※1年間の変形労働制（2074時間／年、7時間42分／日割） - 休日休暇
-
月間8日
シフト制
特別休暇
有給休暇月8回休み - 雇用期間
-
無期
- 待遇・福利厚生
-
昇給 年1回
交通費全額支給
各種社会保険完備
残業手当
制服貸与交通費支給 - 応募資格
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経験者優遇（パティシエ経験3年以上）
実務未経験歓迎（製菓専門学校卒業以上） - 求める人物像
-
挨拶がしっかりとできる方
もくもくとした作業にも取り組める方
お客様のことを第一に考えて動ける方
お店の特徴
株式会社トリアノン洋菓子店について
昭和35年に高円寺で創業した『トリアノン洋菓子店』。現在3代目オーナーが経営を引き継ぎ、今年で60周年を迎える老舗洋菓子店です。今は高円寺本店に加え、大久保店・工場併設型の三鷹店の3店舗を展開し、地域密着型のパティスリーとしてたくさんのお客様に愛されています。また自社ブランド商品だけでなく、ホテルから注文を受けて作るウェディングケーキ、パーティー仕様のオーダーケーキの製造も行なっています！
こんなスタッフが活躍しています！
当店で働くパティシエは、洋菓子コンクールへの参加に意欲的な人ばかり。ジャパンケーキショーは20年連続入賞するなど、確かな製菓技術とモチベーションを兼ね備えるプロ集団です。コンクールの練習の材料費は会社が負担。機材も厨房にあるものを使えます。
洋菓子のすべてを学びたい方、技術を身につけたい方にとって、学びの多い職場です！
採用担当者からのメッセージ
クリスマスシーズンはヘクセンハウス（お菓子の家）の製作も◎デコレーションケーキとあわせて忙しくなりますが、日頃からコミュニケーションをとってチームワークを磨いているので、1年目の新人さんのこともしっかりフォローします。
またあなたのやる気次第で、店頭に並ぶお菓子の商品化に携わることも可能！自分のアイデアを商品やコンクール作品で表現して、一人前を目指す方はぜひ『トリアノン洋菓子店』へお問い合わせください。
勤務地
- 住所
-
株式会社トリアノン洋菓子店
〒181-0013 東京都三鷹市下連雀4-1-2
- アクセス
-
各線「三鷹駅」
※入社後、高円寺店または大久保店の配属になる場合があります（応相談） - 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
選考について
- 選考の流れ
-
▼随時、個人面接を行います。
※当日までに以下の書類を本社住所まで郵送してください。
1.履歴書
2.成績証明書
3.卒業見込証明書
4.健康診断書
5.その他、在学時の出欠がわかるもの
▼内定 - 面接地
-
〒181-0013
東京都三鷹市下連雀4-1-2
トリアノン洋菓子店 三鷹工場
企業情報
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会社名
-
株式会社トリアノン洋菓子店
-
代表者名
-
安西健太郎
-
事業内容
-
洋菓子の製造・販売
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設立年
-
1960年
-
住所
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〒181-0013
東京都三鷹市下連雀4-1-2
最終更新日：2020年10月27日
掲載終了日：2020年10月27日
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