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株式会社トリアノン洋菓子店の求人情報

創業60周年の老舗洋菓子店◎コンクール常連で高い製菓技術が身につきます│パティシエ募集

職種
パティシエ
ジャンル
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋,製造工場・ラボ
給与
[正] 月給20.4万円〜
[新] 月給17.8万円〜
勤務地
東京都三鷹市下連雀4-1-2
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おすすめポイント

  • フォロー体制◎着実に成長できる環境です!
コンテスト常連

募集中の職種

パティシエ / 正社員の募集要項

※募集終了時点の情報です
職種

パティシエ

経験者
雇用形態

正社員

仕事内容

洋菓子の製造・販売

入社後は、高円寺店などの店舗に配属となり、仕上げ業務と接客を経験することからスタート。トリアノン洋菓子店に訪れるお客様を肌で感じ、学んだ上で、工場にて仕込み・焼きなどの洋菓子製造業務全般を覚えていきます。

当社では焼き菓子、生菓子、チョコレートの他にもバタークリーム技術・飴細工やアイスクリームなど洋菓子にまつわるものを学ぶことができます。各ポジションには先輩がいて、一つひとつの工程をしっかりレクチャー!理論・理屈も丁寧に教えていきますので、一歩一歩確実に成長していける環境です。

飴細工・チョコ細工・マジパン細工 コンテスト
給与

月給 204,000円〜350,000円

※経験・年齢・能力考慮 応相談
※上記給与には、固定残業代23時間分(28,965円)が含まれています。超過分については別途支給。
※試用期間6ヶ月(期間中は契約社員としての雇用となります)

勤務時間

8:00~17:00/11:00~20:00のシフト制(休憩1時間)
※1年間の変形労働制(2074時間/年、7時間42分/日割)

休日休暇

月間8日
シフト制
特別休暇
有給休暇

月8回休み
雇用期間

無期

待遇・福利厚生

昇給 年1回
交通費全額支給
各種社会保険完備
残業手当
制服貸与

交通費支給
応募資格

経験者優遇(パティシエ経験3年以上)
実務未経験歓迎(製菓専門学校卒業以上)

求める人物像

挨拶がしっかりとできる方
もくもくとした作業にも取り組める方
お客様のことを第一に考えて動ける方

パティシエ / 新卒(正社員)の募集要項

※募集終了時点の情報です
職種

パティシエ

雇用形態

新卒(正社員)

仕事内容

洋菓子の製造・販売

給与

月給 178,000円〜

勤務時間

8:00〜17:00
実働7時間(休憩1時間)
※時期により残業あり

休日休暇

月間4〜6日
シフト制
有給休暇
慶弔休暇

雇用期間

求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します

待遇・福利厚生

昇給 年1回
交通費全額支給
各種社会保険完備
家族手当
制服貸与
業績賞与あり
自転車通勤OK

交通費支給
応募資格
求める人物像

・挨拶がしっかりとできる方
・仕事に対して前向きに取り組める方
・お客様のことを第一に考えて動ける方

お店の特徴

株式会社トリアノン洋菓子店について

昭和35年に高円寺で創業した『トリアノン洋菓子店』。現在3代目オーナーが経営を引き継ぎ、今年で60周年を迎える老舗洋菓子店です。今は高円寺本店に加え、大久保店・工場併設型の三鷹店の3店舗を展開し、地域密着型のパティスリーとしてたくさんのお客様に愛されています。また自社ブランド商品だけでなく、ホテルから注文を受けて作るウェディングケーキ、パーティー仕様のオーダーケーキの製造も行なっています!

こんなスタッフが活躍しています!

当店で働くパティシエは、洋菓子コンクールへの参加に意欲的な人ばかり。ジャパンケーキショーは20年連続入賞するなど、確かな製菓技術とモチベーションを兼ね備えるプロ集団です。コンクールの練習の材料費は会社が負担。機材も厨房にあるものを使えます。
洋菓子のすべてを学びたい方、技術を身につけたい方にとって、学びの多い職場です!

採用担当者からのメッセージ

クリスマスシーズンはヘクセンハウス(お菓子の家)の製作も◎デコレーションケーキとあわせて忙しくなりますが、日頃からコミュニケーションをとってチームワークを磨いているので、1年目の新人さんのこともしっかりフォローします。
またあなたのやる気次第で、店頭に並ぶお菓子の商品化に携わることも可能!自分のアイデアを商品やコンクール作品で表現して、一人前を目指す方はぜひ『トリアノン洋菓子店』へお問い合わせください。

勤務地

住所

株式会社トリアノン洋菓子店

〒181-0013 東京都三鷹市下連雀4-1-2

アクセス

各線「三鷹駅」
※入社後、高円寺店または大久保店の配属になる場合があります(応相談)

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり(屋内禁煙)

選考について

選考の流れ

▼随時、個人面接を行います。
※当日までに以下の書類を本社住所まで郵送してください。
1.履歴書
2.成績証明書
3.卒業見込証明書
4.健康診断書
5.その他、在学時の出欠がわかるもの

▼内定

面接地

〒181-0013
東京都三鷹市下連雀4-1-2
トリアノン洋菓子店 三鷹工場

最新の募集状況を問い合わせる

企業情報

会社名

株式会社トリアノン洋菓子店

代表者名

安西健太郎

事業内容

洋菓子の製造・販売

設立年

1960年

住所

〒181-0013
東京都三鷹市下連雀4-1-2

最終更新日:2020年10月27日

掲載終了日:2020年10月27日

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