キープ一覧

 この求人は掲載終了しました

大変申し訳ございません。
『ブーランジュリー横浜 上尾店』 の求人掲載は終了しました。

恐れ入りますが、ご希望の求人を下記よりお探しください。

 求人を探す

以下は掲載終了時点の情報です。

ブーランジュリー横浜 上尾店

募集職種:パン職人

★住宅手当有★
★コロナ禍でも業績好調★
★今後も出店計画あり★
★無添加★


========
おいしさにこだわり、厳選した材料と製法で提供するベーカリーでパン職人募集!
========

『ブーランジュリー横浜』は、横浜、埼玉、長野のショッピングモールやスーパー内に店舗展開するインストアベーカリー。「おいしさへのこだわりをより多くの人に届けたい」と添加物や保存料を極力控え、その日のうちに売り切る量しか作らないのがモットーです。冷凍生地を活用して、本格パンをご提供。近隣のお客様に親しまれるお店へと成長を続けています。

今回はイトーヨーカドー立場店にオープンした『ブーランジュリー横浜 上尾店』でブーランジェ(パン職人)を募集します。
主な仕事は、成型・分割・焼成など。パンの製造経験者や管理業務に携わってきた方など、スキルや経験に応じて仕事をお願いしていきますのでご安心ください。そのほか、店舗の状況に応じてレジや接客応援をお願いする場合もあります。

接客は試食をどんどん進めていくスタイル。商品の陳列やご提供時にもお客さまとアクティブにコミュニケーションを取ることで、親しみやすい売り場作りを心がけています。

長野にセントラルキッチンを有する『ブーランジュリー横浜』。お店では冷凍生地を成形や焼成するパンを手掛けます。冷凍生地は約10種。厳選した長野の小麦粉と水を使って仕込んだ生地は無添加で製造。その分消費期限は2か月と通常より短めですが、生地本来の味わいが感じられるパンに仕上がっています。

========
商品開発にもチャレンジできる!
店長へのキャリアアップもあり◎
========

1店舗あたりのスタッフは、社員5名、アルバイト10名ほどの体制。月に一度商品開発のコンペがあり、採用されれば自身の考えた商品が店頭に並びます。自分で考えた商品がお店の看板になったり、売上トップを取ったりすれば、社長賞獲得も夢ではありません。レシピ開発が好きな方、マーケティングに興味がある方などにはとくにおすすめです。

採用までは面接1回のみ。入社から2年後を目安に、ゆくゆくは店長としてお店を引っ張っていく存在に成長することもできます。店長のご経験がある方、マネジメントや原価計算できる方も歓迎します!

また、プライベートを大切にしているところも『ブーランジュリー横浜』の特徴です。月7~8日休みあり、有給も取りやすい環境。各種手当も充実しており、腰を据えて長く働きたい方にもぴったりです。
ご興味のある方、お気軽にご相談ください。お待ちしております!

企業情報


株式会社ブーランジュリー横浜


社名 株式会社ブーランジュリー横浜
代表者 久松 貴弘
事業内容 パン、菓子製造販売
設立 1992年
従業員数 107名
住所 〒381-2205
福井県長野市青木島町大塚1348番地1
会社HP https://b-yokohama.co.jp/