PATISSERIE Belle Couleur（パティスリーベルクルール）パティシエ／正社員の求人情報

◆夏・冬休暇各7日間◆パティシエ募集／成長をしっかりサポート！1年目から様々なポジションにチャレンジ可能◎

種類豊富な焼菓子

本店　ショーケース

安倉店　ショーケース

ギフト商品　クッキー缶

ジャンル: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
給与: 月給 215,000円〜250,000円
勤務地: 兵庫県宝塚市安倉南3-8-7

パティシエ / 正社員

仕事内容

チョコレート・ショコラアシェットデセール・パフェかき氷・アイス・冷菓商品開発

・洋菓子の製造業務全般
・販売サポート

＜仕事の流れ＞
7:00～11:00：朝の仕上げ・OPEN準備
11:00～：生菓子、焼菓子の仕込み
＊休憩＊
18:00：CLOSE・閉店と同時に片付け
18:30：終業

給与

月給 215,000円〜250,000円

※経験・年齢・能力考慮　応相談
※試用期間1〜3ヶ月（その間は時給1,001円〜）

勤務時間

7：00〜18：00
シフト制（休憩あり）

休日休暇

連休取得可能月8回休み年間休日105日以上

月間8日
シフト制（定休日：水曜日、第2・4火曜日）
※希望休OK
※年間休日110日
有給休暇
夏季休暇
冬季休暇

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

社保完備昇給あり賞与あり転勤なし

昇給随時
賞与年1回
各種社会保険完備
制服貸与
業績賞与あり
バイク・自転車通勤OK

応募資格

第二新卒歓迎若手積極採用独立希望歓迎ブランク明けOK

パティシエ経験者歓迎

求める人物像

・お菓子作りが好きな方
・元気な挨拶と返事ができる方
・前向きに考えて取り組める方

1分でWEB応募する

見学を希望する

お店の特徴

PATISSERIE Belle Couleur（パティスリーベルクルール）について

◎幅広いお菓子の製造
◎年間休日110日
◎賞与あり
◎商品開発のチャレンジOK

年間休日110日の個人店◆働きやすさと働きがいが両立している環境です
個人店の良いところは、決まったポジションの仕事をひたすら続けるのではなく、スキルや成長度に合わせて適した仕事をフレキシブルに挑戦できるところです。
「パティシエとして一通りのお菓子を作れるようになりたい」
「技術をしっかり身につけて勉強したい」
このような想いがある方は、ぜひ一度お話ししましょう。
夏休み・冬休みにそれぞれ7日ずつ長期休暇があり、月の公休も8日です。年間休日が110日あるのは、個人店としては多め。好きな仕事を安心して、長く続けていられる環境作りに力を入れています。

まずは経験を積んで少しずつスキルアップ！成長をサポートします
商品は、生菓子20種類以上、焼菓子30種類ほどをラインナップ。イートインスペースもあるので、季節のパフェを作ったり、ギフト向けにマカロン、バレンタインの季節にはボンボンショコラなど幅広い種類のお菓子を手作りできます。
未経験の方、経験が浅い方はまずケーキの仕上げ・飾りができるようになるところからスタート。またお客様のことをよく知ってもらうためにも販売のサポートにも入っていただきます。少しずつ仕事を覚えていける環境です。
製菓には理論、技術も大事ですが、何より大事なのは「経験」です。失敗も成功もたくさん経験を積んでいってください！
2か月に1回のペースで数種類のケーキが入れ替わるようにしたいので、新商品の開発はスタッフもチャレンジOKです！最初はオーナーがしっかりサポートして、商品開発のコツを伝授していきます。自分のアイデアを形にするチャンスがあるので、やりがいも抜群ですよ。

オーナー（シェフ）紹介

2018年、宝塚市にOPENした街のパティスリー
豊中の名店『ムッシュマキノ』、大阪中之島『リーガロイヤルホテル』での修行を経て、2018年に独立して築いた地域密着型のパティスリー。店名の「ベルクルール」は、直訳すると「美しい色」。オーナーシェフの田川仁一の「彩り豊かなケーキを届けたい」という想いで、地域の皆さんとともに成長してきたお店です。
オーソドックスなショートケーキから、新しい素材の組み合わせに挑戦したムースケーキなど、一つひとつのお菓子に心を込めて、丁寧に作ることを大切にしています。

勤務地

住所

PATISSERIE Belle Couleur（パティスリーベルクルール）

〒665-0823 兵庫県宝塚市安倉南3-8-7

アクセス

JR福知山線中山寺駅よりバス8分安倉（阪急）下車徒歩15分

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり（屋内禁煙）

選考について

選考の流れ: 書類選考なし
▼面接（写真付き履歴書をご持参ください）
▼研修（日数応相談）
▼内定
最短でご応募から内定まで2週間を想定しております。
入社日は相談に応じます！
面接地: 〒665-0011
兵庫県宝塚市安倉南３－８－７
（もしくは本店（応相談）　宝塚市南口１－８－１７）