REALTA 有明の求人情報
<月8日休み・オープニング>スイーツ・パン・デリカフェが融合した新しいお店でシェフ・パン職人同時募集!
もうすぐ終了
- ジャンル
- パティスリー・スイーツ・ケーキ屋,カフェ・レストラン
- 給与
- 勤務地
- 東京都江東区有明1-4-11 33F
おすすめポイント
- お客さまとの会話を楽しみながらニーズに応える新商品を開発★
- 若手中心で和気あいあいとした雰囲気◎
- アイデアをお店に反映しやすい環境です
お店の特徴
REALTA 有明について
豊洲市場から直送される野菜やイタリアンのシェフが作る、本格お家ご飯を提供するイタリアンデリカッセン『REALTA(レアルタ)』では、現在4店舗目のオープニングに向けて準備中!
これまではイタリアンの要素が強かった『REALTA』ですが、パティスリー・ブーランジェリーとしての商品も絶賛強化中!
お店のこだわり、商品についてご紹介
商品はパン・スイーツをはじめ、キッシュ・キャロットラペ・魚介のマリネ・ピクルス・ラザニア・サラダボールなどジャンルレスの様々なデリをラインナップ。その日市場で買い付けてきた新鮮な食材で商品を作っていきますので、スイーツ・パン専門店では使わない色々な食材を扱える職場です。
スイーツはドルチェやティラミスといったイタリアンスイーツをはじめ、日本人になじみのある洋菓子等、色々なお菓子作りにチャレンジできます。REALTAの既存シェフと意見交換しながら、スイーツ担当として新しいREALTAスイーツを築いてくださいね。
こんなスタッフが活躍しています!
スイーツもパンもお料理も、お客さまとのコミュニケーションを通してニーズを汲み取りながら新しい商品を作っていきたいと考えていますので、接客・販売にも積極的に関わっていただければと思います!
当社はオーナーが30代、その他シェフ含めて20代が中心。年齢は皆若いですが、「現場主義」の社風のもと新商品の開発や販促企画もスタッフたちのアイデアから取り入れています。若い内から様々な経験が積めて、主役に立てるお店です。
社風としては堅苦しくなく、フラットでフランクなコミュニケーションが根付いています。仕事の時はテキパキと、オフの時は和やかな雰囲気です!
採用担当者からのメッセージ
集まったメンバーの得意不得意に応じて商品ラインナップを変えていきたいと考えています。自分の得意・スキルを活かして新天地で活躍したい方、ぜひ私たちと魅力あるお店を作りましょう!
勤務地
- 住所
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REALTA 有明
〒135-0063 東京都江東区有明1-4-11 33F
- アクセス
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ゆりかもめ 有明駅から徒歩4分
ゆりかもめ 有明テニスの森駅から徒歩3分
りんかい線 国際展示場駅から徒歩6分 - 受動喫煙対策
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受動喫煙対策あり(屋内禁煙)
選考について
- 選考の流れ
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▼書類選考(履歴書・職務経歴書のご提出)
▼面接
▼内定
最短でご応募から内定まで2週間を想定しております。
入社日は相談に応じます! - 面接地
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〒103-0014
東京都中央区日本橋蛎殻町1-21-7
日本橋YTビル1階
〒135-0063
東京都江東区有明1-4-11
Brillia Mare 33F
企業情報
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会社名
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株式会社イグレコ
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代表者名
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山寺昭彦
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事業内容
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レストランの運営、コンサルティング業務ほか
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設立年
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2014年
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住所
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〒101-0051
東京都千代田区神田神保町1-103