Shinfula（シンフラ）の求人情報

【残業少なめ／働き方選択可】名店出身シェフの人気パティスリー｜街のケーキ屋さんを超える経験ができるお店で働きませんか？

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レストランデザートの発想や表現を活かしたお菓子作り

職種: パティシエ
ジャンル: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
給与: [正] 月給35万円〜
[契] 時給1,800円〜
[ア] 時給1,300円〜
勤務地: 埼玉県志木市幸町3-4-50 Shinfula（シンフラ）

募集中の職種

パティシエ / 正社員の募集要項

職種

パティシエ

経験者

雇用形態

正社員

仕事内容

製造の中核を担うポジションです。
これまでの経験を活かし、即戦力でご活躍いただける方を求めています。

主な業務は、生菓子・焼菓子・ホールケーキなどの製造全般。
生菓子はスポンジ仕込みから組み立て・仕上げまで、フランス菓子の工程を一通りお任せします。
焼菓子ではクッキーやマドレーヌなどの仕込み・整形・焼成も担当していただきます。

現在は正社員3名体制で幅広いアイテムを製造中。
少人数だからこそ、自分の仕事がお店に直結する実感があります。将来的には商品開発やSNS投稿など、クリエイティブな仕事にも携わる機会があります。

チョコレート・ショコラウェディング・オーダーケーキ商品開発販促・企画

給与

月給 350,000円〜

※試用期間6ヶ月（スキルにより短縮あり/試用期間中は時給1,600円～）
※上記給与には、固定残業代20時間分（45,000円～）が含まれています。超過分については別途支給。

勤務時間

7:30〜16:30（休憩1時間／実働8時間）
時間外労働:あり（月平均20時間程度）

残業月20時間以下 18時までの退社残業ほぼなしシフト制

休日休暇

月8日休み
シフト制（定休日:月・火曜日＋他不定休有）
年間休日105日

夏季休暇
冬季休暇
慶弔休暇
年次有給休暇

月8回休み年間休日105日以上長期休暇あり

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

各種社会保険完備
昇給:年1回以上（評価による）
賞与:年1回以上（業績による）
役職手当
制服貸与
社員割引
業績連動ボーナス
昇給制度
交通費全額支給
駅からシェアサイクル（ダイチャリ）利用可

社保完備昇給あり賞与あり残業代支給交通費支給社員割引あり自転車通勤OK

応募資格

生菓子・焼菓子の一通りの製造経験がある方
後輩指導やポジションリーダーなど、人をまとめた経験のある方や、次のステップとしてマネジメントにチャレンジしていきたい方

独立希望歓迎 Uターン・Iターン歓迎

求める人物像

仕込みから仕上げまで段取り良く対応でき、現場を自分でまわす意識を持てる方
腰を据えて長く一つのお店で技術を磨き続けたいと思っている方
将来的に商品開発やクリエイティブな仕事にも前向きに取り組める方

パティシエ（準社員） / 契約社員の募集要項

職種

パティシエ（準社員）

経験者

雇用形態

契約社員

仕事内容

「フルタイムはまだ難しいけれど、技術を活かして週3〜5日はしっかり働きたい」という経験者の方にぴったりのポジションです。
生菓子の仕込みや、クッキー・マドレーヌなど焼菓子の仕込み〜仕上げなど、ご経験・スキルをふまえて担当工程はご相談のうえ決定します。

少人数の現場では、専任で特定の工程を担ってくれるスタッフが大きな戦力になります。
時給1,800円という設定は「きちんとした技術を持っている方への感謝と期待のあらわれ」です。
将来的に正社員としてさらにステップアップしたい方も歓迎しています。

チョコレート・ショコラウェディング・オーダーケーキ

給与

時給 1,800円〜

※試用期間200時間（期間中は時給1,600円）

勤務時間

7:30〜17:30の間でシフト制
※週3～5日・月100時間以上勤務
※勤務時間・曜日はご相談に応じます！

18時までの退社シフト制シフト自由・相談OK 週4日以上OK

休日休暇

シフト制（定休日:月・火曜日＋他不定休有）
希望休申請OK

長期休暇あり

雇用期間

長期（1年以上）

待遇・福利厚生

各種社会保険完備
昇給:あり
交通費全額支給
制服貸与
従業員割引
正社員登用制度

昇給あり交通費支給正社員登用あり社員割引あり社保完備

応募資格

洋菓子製造の実務経験がある方
ムース系の生菓子の仕込みができる方
週3〜5日・月100時間以上の勤務が可能な方（平日のみ勤務可）

第二新卒歓迎若手積極採用独立希望歓迎 Uターン・Iターン歓迎

求める人物像

担当した工程を責任感を持って確実にこなせる方
少ない時間でも丁寧にお菓子と向き合える方
将来的にフルタイムや正社員への移行も視野に入れている方

パティシエ（生菓子仕込み経験者/月100時間以上） / アルバイト・パートの募集要項

職種

パティシエ（生菓子仕込み経験者/月100時間以上）

経験者

雇用形態

アルバイト・パート

仕事内容

生菓子の仕込みを専任で担っていただくポジションです。
クリームやムースなど、生菓子製造の中心となる仕込み工程を担います。
週3日以上・月100時間以上という働き方で、パティスリーの生菓子製造に本格的に携わることができます。

「フルタイムには戻れないけれど、生菓子の仕込みは得意」という方にぴったりです。

チョコレート・ショコラウェディング・オーダーケーキ

給与

時給 1,800円〜

※試用期間200時間（期間中は時給1,200円）

勤務時間

7:30〜17:30の間でシフト制
※週3日以上・月100時間以上勤務
※勤務時間・曜日はご相談に応じます！

18時までの退社シフト制シフト自由・相談OK 週4日以上OK

休日休暇

シフト制（定休日:月・火曜日＋他不定休有）
希望休申請OK

長期休暇あり

雇用期間

長期（1年以上）

待遇・福利厚生

各種社会保険完備
昇給:あり
交通費全額支給
制服貸与
従業員割引
正社員登用制度

昇給あり交通費支給正社員登用あり社員割引あり

応募資格

洋菓子製造の実務経験がある方
ムース系の生菓子の仕込みができる方
週3日以上・月100時間以上の勤務が可能な方（平日のみ勤務可）

第二新卒歓迎若手積極採用独立希望歓迎 Uターン・Iターン歓迎副業・WワークOK ブランク明けOK

求める人物像

生菓子の仕込み工程をひとりで段取りよくこなせる方
アルバイトでも丁寧に・責任感を持って取り組める方
無理のないペースで長く安定して働きたい方

パティシエ（焼菓子仕込み経験者/月100時間以上） / アルバイト・パートの募集要項

職種

パティシエ（焼菓子仕込み経験者/月100時間以上）

経験者

雇用形態

アルバイト・パート

仕事内容

焼菓子の仕込みから焼成までを専任で担っていただくポジションです。
担当するのは、クッキー・マドレーヌ・ガレット・フィナンシェなど焼菓子全般の仕込み・整形・焼成。
生地作りからオーブン管理、焼き上がりの確認まで一連の流れをこなしていただきます。

週3日以上・月100時間以上という無理のない働き方で、「焼菓子の仕込みは任せて」というスキルをお持ちの方にぴったりのポジションです。

給与

時給 1,600円〜

※試用期間200時間（期間中は時給1,200円）

勤務時間

7:30〜17:30の間でシフト制
※週3日以上・月100時間以上勤務
※勤務時間・曜日はご相談に応じます！

18時までの退社シフト制シフト自由・相談OK 週4日以上OK

休日休暇

シフト制（定休日:月・火曜日＋他不定休有）
希望休申請OK

長期休暇あり

雇用期間

長期（1年以上）

待遇・福利厚生

各種社会保険完備
昇給:あり
交通費全額支給
制服貸与
従業員割引
正社員登用制度

昇給あり交通費支給正社員登用あり社員割引あり社保完備

応募資格

洋菓子製造の実務経験がある方
焼菓子の仕込みから仕上げまでの実務経験がある方
週3日以上・月100時間以上の勤務が可能な方（平日のみ勤務可）

第二新卒歓迎若手積極採用独立希望歓迎 Uターン・Iターン歓迎副業・WワークOK ブランク明けOK

求める人物像

焼菓子の仕込みから仕上げまでひとりで段取りよくこなせる方
アルバイトでも丁寧に・責任感を持って取り組める方
無理のないペースで長く安定して働きたい方

パティシエ（焼菓子仕込み経験者/時短） / アルバイト・パートの募集要項

職種

パティシエ（焼菓子仕込み経験者/時短）

経験者

雇用形態

アルバイト・パート

仕事内容

「製菓の仕事は続けたいけれど、フルタイムは難しい」
という方のための時短勤務ポジションです。

担当するのは、クッキー・マドレーヌ・ガレットなど焼菓子の仕込み・整形・焼成。

週3日程度・1日3〜5時間の範囲で、ご都合に合わせて勤務時間を相談できます。
お子さんの送迎や家庭の都合に合わせながら、これまで培ってきた製菓の技術を活かして働ける環境です。

給与

時給 1,450円〜

※試用期間200時間（期間中は時給1,200円）

勤務時間

7:30〜17:30の間でシフト制
※週3日～・1日3～5時間程度
※勤務時間・曜日はご相談に応じます！

18時までの退社シフト制シフト自由・相談OK 週2・3日からOK 1日4h以内OK

休日休暇

シフト制（定休日:月・火曜日＋他不定休有）
希望休申請OK

長期休暇あり

雇用期間

長期（1年以上）

待遇・福利厚生

雇用保険・労災保険加入
昇給:あり
交通費全額支給
制服貸与
従業員割引
正社員登用制度

昇給あり交通費支給正社員登用あり社員割引あり

応募資格

洋菓子製造の実務経験がある方
焼菓子の仕込みから仕上げまでの実務経験がある方

第二新卒歓迎若手積極採用独立希望歓迎 Uターン・Iターン歓迎副業・WワークOK ブランク明けOK

求める人物像

焼菓子の仕込みから仕上げまでひとりで段取りよくこなせる方
家庭や育児と両立しながら、製菓の仕事を続けたい方
無理のないペースで長く安定して働きたい方

パティシエ（焼菓子焼成経験者/月100時間以上） / アルバイト・パートの募集要項

職種

パティシエ（焼菓子焼成経験者/月100時間以上）

経験者

雇用形態

アルバイト・パート

仕事内容

焼菓子の調整・整形・焼成を専任で担っていただくポジションです。
担当するのは、仕込まれた生地を適切な形に整形し、オーブンで焼成する工程。
クッキー・マドレーヌ・フィナンシェなどを中心に、型への流し込み・カット・オーブン管理・焼き上がり確認を行います。

「仕込みまでは難しいけれど、調整・焼成なら任せて」という方も大歓迎。
まずはできることから始めて、少しずつ担当範囲を広げることも可能です。

給与

時給 1,500円〜

※試用期間200時間（期間中は時給1,200円）

勤務時間

7:30〜17:30の間でシフト制
※週3日以上・月100時間以上勤務
※勤務時間・曜日はご相談に応じます！

18時までの退社シフト制シフト自由・相談OK 週4日以上OK

休日休暇

シフト制（定休日:月・火曜日＋他不定休有）
希望休申請OK

長期休暇あり

雇用期間

長期（1年以上）

待遇・福利厚生

各種社会保険完備
昇給:あり
交通費全額支給
制服貸与
従業員割引
正社員登用制度

昇給あり交通費支給正社員登用あり社員割引あり社保完備

応募資格

洋菓子製造の実務経験がある方
焼菓子焼成の実務経験がある方
週3日以上・月100時間以上の勤務が可能な方（平日のみ勤務可）

第二新卒歓迎若手積極採用独立希望歓迎 Uターン・Iターン歓迎副業・WワークOK ブランク明けOK

求める人物像

焼菓子の焼成をひとりで段取りよくこなせる方
アルバイトでも丁寧に・責任感を持って取り組める方
無理のないペースで長く安定して働きたい方

パティシエ（焼菓子焼成経験者/時短） / アルバイト・パートの募集要項

職種

パティシエ（焼菓子焼成経験者/時短）

経験者

雇用形態

アルバイト・パート

仕事内容

焼菓子の調整・整形・焼成を担っていただく時短勤務ポジションです。
担当するのは、仕込み済みの生地を整形し焼成する工程。
クッキー・マドレーヌ・フィナンシェなどを中心に、型入れ・カット・オーブン管理などを行います。

「製菓の仕事をしていたけれど、しばらくブランクがある」
「育児が落ち着いてきたので少しずつ復職したい」
という方も安心してスタートできます。

給与

時給 1,400円〜

※試用期間200時間（期間中は時給1,200円）

勤務時間

7:30〜17:30の間でシフト制
※週3日～・1日3～5時間程度
※勤務時間・曜日はご相談に応じます！

18時までの退社シフト制シフト自由・相談OK 週2・3日からOK 1日4h以内OK

休日休暇

シフト制（定休日:月・火曜日＋他不定休有）
希望休申請OK

長期休暇あり

雇用期間

長期（1年以上）

待遇・福利厚生

雇用保険・労災保険加入
昇給:あり
交通費全額支給
制服貸与
従業員割引
正社員登用制度

昇給あり交通費支給正社員登用あり社員割引あり

応募資格

洋菓子製造の実務経験がある方
焼菓子焼成の実務経験がある方

第二新卒歓迎若手積極採用独立希望歓迎 Uターン・Iターン歓迎副業・WワークOK ブランク明けOK

求める人物像

家庭や育児と両立しながら、製菓の仕事を少しずつ再開したい方
短い時間でも集中して丁寧な仕事ができる方
まずは得意な焼成工程から、ペースをつかみながら長く続けたい方

製造補助 / アルバイト・パートの募集要項

職種

製造補助

経験者

雇用形態

アルバイト・パート

仕事内容

製菓未経験の方でも安心してスタートできる、製造補助ポジションです。
主な業務は、チョコレートの飾り付け準備、いちごのヘタ取りなど食材の下処理、スポンジのカット、焼き上がり商品の包装など。
難しい技術はいりません。丁寧に、コツコツと取り組める方を求めています。
働きながら製菓の現場を肌で感じることができ、「将来パティシエを目指したい」という方のファーストステップにもなります。

給与

時給 1,300円〜

※試用期間200時間（期間中は時給1,145円）

勤務時間

7:30〜17:30の間でシフト制
※週2日～・1日時間～OK!
※勤務時間・曜日はご相談に応じます！

18時までの退社シフト制シフト自由・相談OK 週2・3日からOK 週4日以上OK 1日4h以内OK

休日休暇

シフト制（定休日:月・火曜日＋他不定休有）
希望休申請OK

長期休暇あり

雇用期間

長期（1年以上）

待遇・福利厚生

雇用保険・労災保険加入
昇給:あり
交通費全額支給
制服貸与
従業員割引
正社員登用制度

昇給あり交通費支給正社員登用あり社員割引あり

応募資格

未経験OK

未経験歓迎第二新卒歓迎若手積極採用学歴不問独立希望歓迎異業種からの転職歓迎 Uターン・Iターン歓迎副業・WワークOK ブランク明けOK

求める人物像

お菓子が好きで、製菓の仕事に興味がある方
コツコツと丁寧な作業が得意で、責任感を持って取り組める方
パティスリーの現場でスキルアップを目指したい方

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