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創作洋菓子 梛の樹(なぎのき) パティシエ/正社員の求人情報

★夏季8連休・残業ほぼなし★洋菓子・パン製造・販売スタッフ大募集!未経験〜経験者まで幅広く歓迎♪<昇給は毎年5000円以上アップ>

職種
パティシエ
ジャンル
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋,パン屋・ベーカリー
給与
[正] 月給27万円〜
勤務地
埼玉県鴻巣市中央1-29創作洋菓子 梛の樹
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おすすめポイント

  • 高い技術のあるシェフパティシエがしっかりフォローしますので、働きながらスキルを磨けます!
  • 少人数のお店なのでチームワークも抜群◎和気あいあいと働いています!
  • 頑張りはしっかり評価!昇給は毎年5000円以上アップしています★
定休日あり

パティシエ(シェフ候補・チーフ候補) / 正社員の募集要項

※募集終了時点の情報です
職種

パティシエ(シェフ候補・チーフ候補)

責任者 経験者
雇用形態

正社員

仕事内容

フランス菓子をベースに、トレンドやオリジナリティも加えた洋菓子の製造をお任せします!

◎多種多様なお菓子に加え、パンの製造技術も学べる
生菓子・焼菓子それぞれ30~40種ほどをラインナップ。
その他、記念日やお誕生日用のデコレーションケーキはもちろん、バレンタインにはショコラ、ホワイトデーにはマカロンなど季節やイベントごとの限定商品も製造します。
また、オーナーシェフはパンの製造技術も持っているので、希望される方にはパン製造の指導も受けていただけますよ。

◎製造責任者として活躍できる
製造業務のほか、在庫管理や商品開発、スタッフの教育などもお願いしたいと考えています。現在これらの業務はオーナーシェフが担当。責任者経験がない方にもお任せしていけるようひとつひとつ指導していきますのでご安心くださいね。

◎将来独立を目指す方も歓迎
発注や数字管理、接客など、パティスリー運営に関する全ての業務を学べる環境です。厨房も自由に使用していただけますので個人練習も好きなだけOK。独立のノウハウなど、意欲のある方には惜しみなく教えていきますので、あなたの「こうなりたい!」という思いを是非お聞かせください!

チョコレート・ショコラ アシェットデセール・パフェ かき氷・アイス・冷菓 飴細工・チョコ細工・マジパン細工 ウェディング・オーダーケーキ 食パン・菓子パン デニッシュペストリー 調理パン 商品開発 コンテスト 販促・企画 店舗運営・マネジメント
給与

月給 270,000円〜350,000円

※経験・年齢・能力考慮 応相談
※試用期間1ヶ月(期間中は時給1250円~)
※スキルにより試用期間なしの場合もあり

勤務時間

7:00〜19:00の間でシフト制
実働8時間(休憩1時間)
★効率的な製造を実現できているため、残業はほとんどありません!

休日休暇

月間7〜8日(繁閑により変動あり)
シフト制(定休日:毎週火曜日)
有給休暇
夏季休暇(例年は8日間)
冬季休暇(例年は4日間)

長期休暇あり
雇用期間

無期

待遇・福利厚生

賞与年1~2回(業績による)
昇給年1回(1回につき5000円以上アップ)
交通費一部支給(規定あり・応相談)
保険一部加入(労災、雇用)
役職手当
制服貸与
食事補助
社員割引
車・バイク通勤OK

昇給あり 賞与あり 残業代支給 交通費支給 社員割引あり 転勤なし 車・バイク通勤OK
応募資格

パティシエとしての実務経験者(目安:5年以上)
★上記年数に満たない方でも、リーダー経験のある方やこれからチャレンジしたい方は是非お問い合わせください!

急募 学歴不問 独立希望歓迎 Uターン・Iターン歓迎 ブランク明けOK
求める人物像

明るく元気な雰囲気の職場で働きたい方
将来自分のお店を開きたい方
経験を活かしてキャリアアップしていきたい方

お店の特徴

創作洋菓子 梛の樹(なぎのき)について

埼玉県鴻巣市で10年以上愛されている、地域密着型のパティスリー。地元の常連客が多く、フランス菓子をベースにしながらも、シェフ独自の新しいアイデアを取り入れたスイーツが楽しめます。生菓子・焼き菓子ともに種類が豊富で、常時30~40種類が並び、季節の素材を活かしたケーキや焼き菓子はギフトにも人気です。店内にはイートインスペースもあり、出来立てのケーキをドリンクとともに楽しむことができます。特別な日のお祝いから、日常のちょっとした贅沢まで、さまざまなシーンで訪れたくなる、心温まるパティスリーです。

各種制度や働きやすさのポイント

計画的な製造オペレーションを確立しているため、残業はほどんどありません。パティスリーが最も忙しくなるクリスマスシーズンにも、万全の体制で準備して対応しているのでいつもと変わらない働き方ができています。また、毎年夏季に8日間、冬季に4日間の連休も。交代制の休みではなく、お店がお休みになりますので気兼ねなくリフレッシュすることが可能です。産休・育休の取得や時短勤務での復帰もOK。ライフステージが変わっても長く勤務していただけるよう、なんでもご相談ください!

採用担当者からのメッセージ

この度は数多くある求人の中から弊社の求人に興味を持っていただき誠にありがとうございます!
当店は少人数で運営しており、スタッフ間の関係性やチームワークは抜群。
技術の部分はオーナーシェフがしっかりとフォローさせていただきますので、安心してご応募くださいね。
頑張りをしっかり還元できるよう評価制度も設けており、自己評価と会社評価をすり合わせ、賞与や昇給の幅を決定しています。
応募の前に見学のお申込みもOK!
まずはお店の雰囲気を感じていただき、質問や疑問点にもお答えできればと思います。
書類選考は行わず、ご応募いただいた皆さまと面接させていただきます◎
お会いできることを心より楽しみにしております!

勤務地

住所

創作洋菓子 梛の樹(なぎのき)

〒365-0032 埼玉県鴻巣市中央1-29創作洋菓子 梛の樹

アクセス

JR高崎線鴻巣駅から徒歩15分
鴻巣駅からバスで4分 (鴻巣市役所前下車)徒歩1分

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり(屋内禁煙)

選考について

選考の流れ

面接は1回を予定しています。顔写真付きの履歴書をご持参ください。
お電話orメールにて応募→面接→結果ご連絡
(入社日は希望をお伺いし、内定後調整いたします)

書類選考なし
面接地

〒365-0032
埼玉県鴻巣市中央1-29
梛の樹

最新の募集状況を問い合わせる

企業情報

会社名

創作洋菓子 梛の樹(なぎのき)

代表者名

吉野 聖仁

事業内容

洋菓子店の運営

住所

〒365-0032
埼玉県鴻巣市中央1-29

最終更新日:2024年11月07日

掲載終了日:2025年01月09日

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