店舗名非公開（掲載番号：212428）パティシエ／正社員の求人情報

自分の舌を信じて商品開発に取り組むパティスリー！納得のいく味・食感をとことん追求したいパティシエを募集中！

味、品質を徹底追求できる環境

職種: パティシエ
ジャンル: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
給与: [正] 月給15万円〜
勤務地: 大阪府大阪市

パティシエ / 正社員の募集要項

※募集終了時点の情報です

職種

パティシエ

雇用形態

正社員

仕事内容

パティスリーでの洋菓子の製造業務全般

給与

月給 150,000円〜

※試用期間3ヶ月　※経験・年齢・能力考慮　応相談

勤務時間

6：00〜22：00
※シフト制（休憩1時間）時期により変動あり

休日休暇

月間4〜5日
夏季休暇
冬季休暇

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

賞与年1回（業績による）
各種社会保険完備
制服貸与

応募資格

パティシエ経験者歓迎

求める人物像

パティシエとして幅広い知識、応用力を身に付けたい方
新しいことにチャレンジする向上心がある方

お店の特徴

お店について

「最高の食材・最高の職人技で作り上げられた洋菓子は人々の記憶に残り続ける」、この教えをもとに素材にこだわり納得のいく味になるまで試行錯誤を続け美味しさをとことん追求した洋菓子店での求人です。すべての洋菓子が厳選された国産小麦で作られ、卵や牛乳なども、国内でしっかり管理された生産過程で作られた産地のもののみを使用。素材だけでなく、室温や使用する道具の温度にまで注意を払い作り上げられた洋菓子は口に入れた瞬間の香りと食感が格別に違います。

お客様が満足のいく本物の洋菓子を作りたい一心で、まごころ込めて作る熱い思いに溢れたパティシエが集う職場です。また、このパティスリーではその日の素材の状態やお客様のご希望をお聞きして、状況に応じた行動ができる職人の育成に力を入れています。洋菓子を作る技術以前に「自分で考え工夫し、実践できる」というパティシエとして必要な能力を身につけることも大事だと考えているからです。人が見ていないところでいかに真摯に取り組めるか、この妥協のない姿勢が最高品質の洋菓子を作りあげることに繋がると信じています。

採用担当者からのメッセージ

入社後はパティシエとして洋菓子の製造業務を基本からみっちりお教えします。掃除、片付け、準備など、製菓製造以外の作業も多々お任せすることになりますが、そのどれもが一人前のパティシエになるために必要なステップです。その点をクリアして初めて技術の習得に進めますので、プロ意識をもって取り組んでください。

ただし、「質問してきたことに対しては真摯に対応する」ことをスタッフ全員で徹底していますので、わからないことがあればどんどん質問して、多くのことを吸収していってくださいね。スキルが身についてきた頃には製造はもちろん、商品開発にも加わってもらいます。こだわりの商品を作りあげられるように頑張っていきましょう！最高の洋菓子をお客様に提供できるよう、共に最高の味・食感を追求して納得のいく商品を開発しませんか？

勤務地

住所

店舗名非公開（掲載番号：212428）

大阪府大阪市

アクセス

※詳細は面談時にお伝えします

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり（屋内禁煙）

選考について

選考の流れ: この求人情報は、パティシエントの無料転職支援サービスを通じての受付となります。
◎ご応募と同時に転職支援サービスの登録が完了します。
◎応募後、パティシエントの担当者より土日祝日を除く1営業日以内にご連絡いたします。
◎洋菓子・パン専門のキャリアアドバイザーが、選考〜内定までをしっかりサポートします。

オンライン面接可能
面接地: パティシエントの担当者より連絡します。