Patisserie a terre（パティスリーアテール） パティシエ／新卒（正社員）の求人情報
★月8～10日休み・毎年1万円昇給★パティシエ新卒募集！製菓理論からショコラの技術まで学べる！安心して長く働ける環境◎
本格的なフランス菓子が並ぶ当店。明るい店内でお客様をお迎えします。
- 職種
- パティシエ
- ジャンル
- パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
- 給与
- [新] 月給20.1万円〜
- 勤務地
- 大阪府池田市城南1-2-3
おすすめポイント
- 週2日の定休日で月のお休みは8〜10日！社会保険完備
- 毎年1万円ずつ昇給◎スキルアップと一緒に、しっかり収入もアップします
- イベント・催事での売上はスタッフに分配★やりがい抜群！
パティシエ / 新卒（正社員）の募集要項
※募集終了時点の情報です- 職種
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パティシエ
未経験 - 雇用形態
-
新卒（正社員）
- 仕事内容
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◎生菓子、焼菓子、チョコレートの製造
パティスリーアテールの厨房で、ケーキの仕上げ、仕込み、ショコラの製造を中心に販売の補助やケーキの包装など、パティシエとして色んなことにチャレンジできます！
お菓子の作り方や知識など、実践を交えながら製菓理論からきちんと教えます。ケーキ作りはもちろん、ショコラや焼菓子など幅広いお菓子作りに携わることもできますよ。チョコレートには特に力を入れていて、エンローバーなど機材も揃っています。将来はビーントゥバーにもチャレンジしたいと考えているため、チョコレートの知識・扱い・技術も学べる環境です！チョコレート・ショコラ - 給与
-
月給 201,000円〜
※経験・年齢・能力考慮 応相談
※試用期間6ヶ月（試用期間中は月給19万円、その他条件変更なし）
※イベント時は別途手当あり - 勤務時間
-
7：30〜19：00の間のシフト制（休憩1時間）
※日・祝は17:30まで - 休日休暇
-
月間8〜10日のシフト制（定休日：水曜日・木曜日）
有給休暇
夏季休暇
冬季休暇
慶弔休暇月8回休み 完全週休二日制 長期休暇あり 連休取得可能 - 雇用期間
-
無期
- 待遇・福利厚生
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昇給 年1回
賞与 年1回（業績による）
交通費一部支給（月2万円）
各種社会保険完備
制服貸与
イベント時手当あり（催事に出店した際、売上げの5％をパティシエスタッフで分配し支給）
社員割引制度昇給あり 賞与あり 社保完備 交通費支給 社員割引あり 転勤なし - 応募資格
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2024年春に製菓専門学校もしくは同等の学科・課程を卒業される予定の方
＜採用予定人数＞
2〜3名未経験歓迎 第二新卒歓迎 若手積極採用 - 求める人物像
-
◎フランスの伝統菓子・古典菓子が好きな方
◎素材を活かしたお菓子作りがしたい方
◎向上心がある方
◎社交的でコミュニケーションを取れる方
◎一生懸命仕事に取り組める方
お店の特徴
Patisserie a terre（パティスリーアテール）について
当店が大切にしているのは、素材の活かし方。大切な家族と一緒に食べられるように、着色料や添加物を極力控えて、良い素材で丁寧に。フランスの伝統菓子・古典菓子を、日本人の舌にも合うようにアレンジしたフランス菓子店です。
お店のこだわり、商品についてご紹介
生菓子はミルフォイユ、サンマルク、フレジェなど定番の15種をラインナップ。売上比率の7割が、焼き菓子と通年で販売しているショコラです。一風変わったアイデアよりも、長年受け継がれてきた製法・理論を学びながら、パティシエの技術を使ってスタンダードなものをハイレベルに作っていく方針だからこそ、当店で学んだ知識・技術はどのお店に移ったとしても通用します。
各種制度や働きやすさのポイント
大切なのは、経験やスキルよりも「美味しいお菓子が作りたい」「人に喜んでもらいたい」という気持ちです。その気持ちを保つためにも、パティシエのみんなにいい雰囲気の職場で働いてもらいたいという想いがあります。
以前は少なかったお休みも、定休日を週2日にして月8〜10日まで増やし、社会保険を完備。基本給も毎年1万円ずつアップするよう経営を見直しました。さらに、催事出店時には売上の5％をスタッフに分配し、頑張った分がしっかりとお給料に還元されます。働きやすさ、続けていける安心の環境を作っているので、きちんと仕事に取り組めて、技術が向上します。
勤務地
- 住所
-
Patisserie a terre（パティスリーアテール）
〒563-0025 大阪府池田市城南1-2-3
- アクセス
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阪急宝塚本線「池田駅」より徒歩6分
- 受動喫煙対策
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受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
選考について
- 選考の流れ
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▼面接
▼現場研修
▼内定書類選考なし - 面接地
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〒563-0025
大阪府池田市城南1-2-3
Patisserie a terre（パティスリーアテール）
企業情報
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会社名
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株式会社新井企画
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代表者名
-
新井和碩
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事業内容
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洋菓子の製造・販売
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住所
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〒563-0025
大阪府池田市城南1-2-3
最終更新日：2024年03月31日
掲載終了日：2024年03月31日
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