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たまご庵菓子工房 パティシエ/正社員の求人情報

賞与年2回◆各種手当あり◆地産地消でオリジナル商品の開発に取り組める!とれたて、作りたてのお菓子を届ける「たまご庵」内工房にて製造責任者を募集!

職種
パティシエ
ジャンル
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋,製造工場・ラボ
給与
[正] 月給25万円〜
勤務地
熊本県菊池市森北1077番地
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パティシエ / 正社員の募集要項

※募集終了時点の情報です
職種

パティシエ

雇用形態

正社員

仕事内容

工房での製菓業務全般、商品開発、スタッフへの指導・育成など

給与

月給 250,000円〜350,000円

※試用期間2ヶ月 ※経験・年齢・能力考慮 応相談

勤務時間

7:00〜18:00
早番/中番/遅番の3交代制(休憩1.5時間)※実働7.5時間

休日休暇

月間7〜8日
シフト制(定休日:1月1日・2日)
産前産後休暇 育児休暇 特別休暇
有給休暇
慶弔休暇

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

昇給 年1回
賞与 年2回(業績による)
交通費一部支給(月5千~1万円:通勤距離に応じる)
各種社会保険完備
役職手当
家族手当
残業手当
制服貸与
車・バイク通勤OK
研修制度
社員旅行 親睦会(年2回/ボーリング大会など)

交通費支給
応募資格

パティシエ経験者歓迎

求める人物像

商品開発やたくさんの種類の菓子製造に携わりたい方
シェフパティシエとして地元に貢献したい方
洋菓子を通してビジネス感覚を身に付けていきたい方

お店の特徴

たまご庵菓子工房について

地元の方の”声”に応えて地域貢献!地産地消のお菓子作り
普通の菓子工房より、様々な人と協力してお菓子を作る仕事です。例えば、自社の養鶏場でとれたたまごの味をしっかり引き出すオリジナルの商品や、お土産品を考えます。また、果実農園の人から収穫の状況や品質を聞いたり、お客様からのご要望に応じて、洋菓子にこだわらず和菓子やアイスクリームなどを作っていきます。社内のスタッフだけでなく、生産者、そしてお客様、色んな人と直接やり取りをしながら「地産地消のお菓子作り」を楽しめる職場です。

年間100万人が来場するコミュニティー施設が新しいステージ
工房があるのは「一軒の農家の直売所」をコンセプトに、レストラン・物産館などを備えた複合施設「たまご庵」の中。とれたて、作りたてで様々なグルメを提供する物産館で、自慢のシフォンケーキや旬の食材を使ったシュークリームなどの製菓業務全般をお任せします。また、製造責任者として新商品の開発、パティシエたちへの指導などマネジメントにも深く関わっていただくことになります。マネジメントの経験があれば歓迎ですが、意欲次第では製造経験だけでもOK。ステップアップを目指す方にとってもチャンスですよ。

安心して働ける環境が魅力!
ここで働く魅力は、ヤリガイはもちろん安心して働き続けられる労務環境にもあります。所定労働時間7.5時間を守る整ったシフト組みで、もちろん残業が発生した場合はしっかりと手当を支給!また、社員旅行や親睦会を通してスタッフ間のコミュニケーションの活性化を図り、そこで生まれた絆を業務に活かしています。働きやすさを考慮した体制が整えられていますので、活き活きと仕事に取り組むことができます!

勤務地

住所

たまご庵菓子工房

〒861-1312 熊本県菊池市森北1077番地

アクセス

受動喫煙対策

求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します

選考について

選考の流れ

この求人情報は、パティシエントの無料転職支援サービスを通じての受付となります。
◎ご応募と同時に転職支援サービスの登録が完了します。
◎応募後、パティシエントの担当者より土日祝日を除く1営業日以内にご連絡いたします。
◎洋菓子・パン専門のキャリアアドバイザーが、選考〜内定までをしっかりサポートします。

オンライン面接可能
面接地

パティシエントの担当者より連絡します。

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企業情報

会社名

株式会社コッコファーム

代表者名

松岡義清

事業内容

自社生産の卵の加工・販売、お肉・野菜等の直売店の運営、健康関連商品の開発と販売

設立年

1981年

住所

〒861-1312
熊本県菊池市森北1077番地

最終更新日:2017年10月02日

掲載終了日:2017年10月02日

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