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パティシエ正社員

LA MAISON DU CHOCOLAT(ラ・メゾン・デュ・ショコラ)アトリエ 』の求人情報


◆年間休日数121日&賞与年3回◆ワークライフバランスを推奨するショコラトリーのスーシェフ候補を募集!

東京都中央区
東京メトロ日比谷線「小伝馬町」駅から徒歩3分
JR総武線「馬喰町」駅から徒歩10分


業態
パティスリー・洋菓子・スイーツ、工場・工房

仕事内容
高品質のチョコレートを使った洋菓子の製造、仕上げ業務

給与
月給25万円~30万円

 おすすめポイント
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★急募★
★年間121日★
★コロナ禍でも業績好調★
★スーシェフ候補★


《1977年、パリ・フォブール・サントノレにて創業した世界的ショコラトリー》年間休日数121日、繁忙期以外は残業ほぼなし…などゆとりのある環境が魅力★アトリエにて洋菓子製造に携わるスーシェフ候補を募集します!

◆◇LA MAISON DU CHOCOLATとは…
関東に7店舗、関西に2店舗、百貨店内にブティックを構えるショコラトリー&パティスリーです。1977年にパリで創業して以来、使用するカカオは単一産地にこだわらず、「黄色い果実やナッツの香り」「ウッディーな香り」「フローラルな香り」「ハチミツやチョコレートの香り」といった”香り”からイマジネーションを駆り立て、特徴を最大限に活かしたショコラ作りを続けています。その独自の世界観が多くのチョコレート愛好家の心をくすぐり、世界的ショコラトリーとして確立されているブランドです。

◆◇15時半終業&残業ほぼなしのゆとりある環境
入社後は、各店舗へ配送する洋菓子の製造、仕上げ業務をお任せします。エクレアを中心に、マカロンやタルトなどの焼き菓子を、クオリティーを維持しつつ効率よく作っていくので、チームワークはもちろんのこと、生産性とタイムスケジュールを意識・工夫するノウハウが身につく仕事です。店舗への配送が終われば、翌日に向けて仕込み開始。15時半には終業し、繁忙期以外は残業もほとんどありません。ワークライフバランスを整え、ゆとりを持って働きたい。そんな方におすすめの職場です。

◆◇年間休日数121日!賞与年3回と待遇充実!
同アトリエで働くにあたって、見逃せない待遇が他にもあります。月8〜11日の公休に加えて、初年度有給休暇は15日付与。決められた休日は全員がしっかりと取得できています。また年3回の賞与支給があり、退職金制度も整備。さらにはBiz CAMPUS(社外のビジネス研修)を受けられるなど、「洋菓子を作る職人」から「職場を作るビジネスパーソン」として成長できます。マネジメントの勉強をしたい方にとっても、魅力あふれる環境ですよ。

 パティシエの募集要項

募集職種 パティシエ
雇用形態 正社員
給 与 月給25万円~30万円
※試用期間3ヶ月(条件変更なし)
※経験・年齢・能力考慮 応相談
勤務時間 06時30分~15時30分
1ヶ月単位の変形労働時間制(休憩1時間)
◎繁忙期を除いて、残業はほぼありません。
業 態 パティスリー・洋菓子・スイーツ、工場・工房
仕事内容 高品質のチョコレートを使った洋菓子の製造、仕上げ業務
求める人材像 【 こんな人にピッタリ! 】
●洋菓子製造の経験がある方
●チームのメンバーとして前向きに参加できる方
●今後マネジメント業務も徐々に覚えていきたい方
●効率良く業務を進めていく意識がある方
●ラ・メゾン・デュ・ショコラの品質維持・向上に努められる方
応募資格 パティシエとしての実務経験者5年以上
待 遇 昇給 年1回
賞与 年3回(業績による)
交通費全額支給
各種社会保険完備
制服貸与
研修制度 (Biz CAMPUS、メタテ研修)
社員割引制度
退職金制度(勤続3年以上)
休日休暇 月間8~11日
シフト制(年間休日121日)
産前産後休暇 育児休暇
特別休暇
有給休暇
慶弔休暇

フォトギャラリー


 勤務地詳細
LA MAISON DU CHOCOLAT(ラ・メゾン・デュ・ショコラ)アトリエ

〒103-0001

東京都中央区 日本橋小伝馬町7-10 ウインド小伝馬町Ⅱビル1F

 アクセス

東京メトロ日比谷線「小伝馬町」駅から徒歩3分
JR総武線「馬喰町」駅から徒歩10分

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・ご希望やご経験にあわせて、ほかの求人のご紹介も可能!

企業情報


ラ・メゾン・デュ・ショコラ・ジャポン株式会社


社名 ラ・メゾン・デュ・ショコラ・ジャポン株式会社
代表者 フィリップ ティルアール
事業内容 洋菓子・チョコレートの製造・販売
住所 〒102-0074
東京都千代田区九段南2-9-4
会社HP https://www.lamaisonduchocolat.co.jp/ja_jp/
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