店舗名非公開（掲載番号：137260）パン職人・パン製造／正社員の求人情報

3店舗を展開！天然酵母を使用した手作りパンを提供する愛情溢れるベーカリーでパン職人を募集！

職種: パン職人・パン製造
ジャンル: パン屋・ベーカリー
給与: [正] 月給22万円〜
勤務地: 大阪府大阪市

パン職人 / 正社員の募集要項

※募集終了時点の情報です

職種

パン職人

雇用形態

正社員

仕事内容

ベーカリーでのパンの製造業務

給与

月給 220,000円〜

※経験・年齢・能力考慮　応相談

勤務時間

6：00〜20：00
シフト制（休憩1時間）

休日休暇

月間5日
シフト制

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

昇給随時
各種社会保険完備
住宅手当
制服貸与
社員旅行

応募資格

パン職人経験者歓迎

求める人物像

パンに愛情を持って向き合える方
パン作りの基本から応用を習得している方
将来独立して自分のお店を持ちたい方

お店の特徴

お店について

パン作りでは難しいとされる無添加生地に天然酵母を使い、手作りのパンを製造販売するベーカリーでパン職人を募集しています！一般的なパン作りではイーストフードや製パン改良剤、乳化剤などの化学的に作られたものを使用しますが、本当に体をことを思うのであればできれば避けたいものです。そこで店舗数が増えたのをきっかけに『本当に体に良いものだけを使いパンを作り、お客様に提供すること』を目標に無添加天然酵母パンへ方向転換しました。無添加天然酵母パンに切り替えた当初は、パン生地があまり膨らまず、お客様に満足していただけるパン作りがなかなか出来ませんでしたが、日々試行錯誤を重ね、パンの製法に工夫を凝らし、イーストフード等の添加物を使わなくてもしっとりふわふわ、味わい深いパンを作り出せるようになりました。お店はいつもお客様で賑わっており、人がいない時間帯はないというくらいの人気です。現在では『ここのパン以外食べられなくなった！』とおっしゃるお客様やリピーターが後をたちません。焼きたてのパンを２?５分おきに店頭に出し、お客様に一番美味しい状態のパンをお届けしたいという店長の気持ちが伝わっているのかもしれません。入社後は、天然酵母、無添加生地でのパン作りを担当していただきますので、すでにお持ちのパン作りのスキルを次のステージにステップアップさせたい方に最適な職場です。一緒に『安心で安全な美味しいパン』を作っていきましょう！

勤務地

住所

店舗名非公開（掲載番号：137260）

大阪府大阪市

アクセス

※詳細は面談時にお伝えします

受動喫煙対策

求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します

選考について

選考の流れ: この求人情報は、パティシエントの無料転職支援サービスを通じての受付となります。
◎ご応募と同時に転職支援サービスの登録が完了します。
◎応募後、パティシエントの担当者より土日祝日を除く1営業日以内にご連絡いたします。
◎洋菓子・パン専門のキャリアアドバイザーが、選考〜内定までをしっかりサポートします。

オンライン面接可能
面接地: パティシエントの担当者より連絡します。