SMILELABO(スマイルラボ) パティシエ／正社員の求人情報

【日・祝休】オーダーメイドがメインのパティスリーでパティシエ募集！ケーキづくりとじっくり向き合える環境です◎

職種: パティシエ
ジャンル: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
給与: [正] 月給23万円〜
勤務地: 東京都港区六本木4-8-7 六本木嶋田ビル1F

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パティシエ / 正社員の募集要項

※募集終了時点の情報です

職種

パティシエ

雇用形態

正社員

仕事内容

洋菓子の製造業全般、および販売業務

給与

月給 230,000円〜300,000円

※試用期間3ヶ月
※経験・年齢・能力考慮　応相談
＜給与例＞
パティシエ経験6年／月給25万円

◎昇給／実力次第で随時
◎賞与／年1回
◎大入り手当あり（目標売り上げ達成／月5,000円、目標出荷数達成／月5,000円）

勤務時間

9：00〜19：00
シフト制（休憩1時間）

休日休暇

月間8〜9日
完全週休2日制（定休日：日曜、祝日）
産休・育児休暇

有給休暇
夏季休暇
冬季休暇
慶弔休暇

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

昇給随時
賞与年1回（業績による）
交通費全額支給
各種社会保険完備
制服貸与
大入り手当
ケーキのスタッフ割引あり（50%OFF）

交通費支給

応募資格

パティシエ経験者（経験年数は不問）

求める人物像

・製菓以外にも幅広い趣味をお持ちの方
・デコレーションケーキに興味のある方
・チョコレート細工を学びたい方
・人を喜ばせるのが好きな方
・アイデアを活かして、いろいろなことにチャレンジしたい方
・製菓以外にも幅広い趣味をお持ちの方
・安定して長く続けられる環境で、パティシエとして楽しく働きたい方

お店の特徴

SMILELABO(スマイルラボ)について

アイデアあふれるデコレーションが魅力☆六本木にあるオーダー＆デリバリー専門パティスリー
『スマイルラボ』は、オーダーメイドケーキを中心に、デリバリースタイルでお客様にお届けしているパティスリー。「ハッピーサプライズ！」をコンセプトに、子どもから大人まで喜ばれるような、遊び心をくすぐるデコレーションケーキを多数ご提案しています。
例えば、薄く削ったホワイトチョコレートを花びらに見立てた「スペシャルショートケーキ」や、リアルなチョコレート細工の鯛をのせたモンブランタルト「マロンオメデタイ」など。ウェディング・記念日・お祝いなどのシーンに、ユーモアたっぷりなかわいらしさで驚きと感動を届けています。もちろん美味しさにもこだわりあり。季節ごとの素材を使い、お客様からのオーダーひとつずつ真摯に応えるケーキづくりを丁寧に行っています。店頭ではオーダーケーキのご注文・受け取り・お届けのほか、手土産やギフトにぴったりのチョコレート菓子や焼き菓子などの取り扱いもあり。「誰かを喜ばせたい方」の力になれるパティスリーです。

経験が浅い方でも大丈夫！段階を踏んでステップアップ、センスを活かしたケーキデザインも募集
入社後は六本木にある店舗にて、接客・販売ほか、簡単なデコレーション作業からスタートします。フルーツやチョコレートをのせるなど、ケーキの仕上げや仕込み作業が主なお仕事です。また、あなたの経験やスキルに応じて徐々にステップアップができます。実力によってはチョコレート細工に携わったり、土台や焼き菓子などを製造する工房『364LABO』で腕をふるうことも。さらなるステップとして、スーシェフやシェフパティシエを目指すことが可能です。

基本的にケーキはオーダーメイドがメイン。通常のパティスリーのように「急にお客様がたくさん来て、商品が足りなくなってしまった！」と、慌てて作る…なんてこともありません。落ち着いた環境でケーキを作りたい方にはぴったりです。また、センスや感性を活かした新商品のアイデアも大募集！季節のフルーツやほかにはないケーキデザインなど、私たちと一緒にワクワクするようなデコレーションを考えていきましょう。

嬉しい日祝休み！完全週休2日制でプライベートも確保できます
パティスリーには珍しい、日曜・祝日休みも嬉しいポイントのひとつ！
日祝ほか、平日休みが取れるほか、朝9時から勤務開始なので、結婚や出産でブランクがある方、小さなお子さんを育てる方にも最適な職場です。『スマイルラボ』には、ケーキづくりが大好きな人がしっかり集中できる環境と、お客様に喜んでいただけるやりがいがあります。たくさんのご応募をお待ちしています！

勤務地

住所

SMILELABO(スマイルラボ)

〒106-0032 東京都港区六本木4-8-7 六本木嶋田ビル1F

アクセス

各線「六本木」駅

受動喫煙対策

求人票に記載が無い場合、内定時までに開示します

選考について

選考の流れ: この求人情報は、パティシエントの無料転職支援サービスを通じての受付となります。
◎ご応募と同時に転職支援サービスの登録が完了します。
◎応募後、パティシエントの担当者より土日祝日を除く1営業日以内にご連絡いたします。
◎洋菓子・パン専門のキャリアアドバイザーが、選考〜内定までをしっかりサポートします。

オンライン面接可能
面接地: パティシエントの担当者より連絡します。