ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション ラボラトワール パティシエ／正社員の求人情報
【年間休日117日＆各種手当充実】高級フレンチレストラン系列のブティックでパティシエを募集！
安定した基盤のある企業が運営する名高いフレンチレストランのブティック
- 職種
- パティシエ
- ジャンル
- 工房・アトリエ・オンラインショップ
- 給与
- [正] 月給20.1万円〜
- 勤務地
- 東京都中央区湊2-2-8 CKビル
おすすめポイント
- 残業代全額支給★賞与あり★年間休日117日
- 安定企業ならではの、安心して働ける環境
- 20〜30代のスタッフが活躍中
パティシエ / 正社員の募集要項
- 職種
-
パティシエ
- 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
-
■パティシエの仕事内容
レストランのテイクアウト商品やブティックで販売する生ケーキ、焼菓子などの製造
フランス伝統のバターをはじめとした厳選素材を使用し、素材の味を最大限に引き出す生菓子・焼菓子を製造します。
生菓子や焼菓子の製造など、様々なこだわりのお菓子作りに携わっていただきます。フランス伝統のバターをはじめとした厳選素材を揃えているので、素材の味を最大限に引き出した普遍的なおいしさを楽しめる一品に仕上げてくださいね。 - 給与
-
月給 201,500円〜
※経験・年齢・能力考慮 応相談
※残業代全額支給（実働8時間を超過した場合は1分単位で支給）
※契約社員からのスタートになります。
（入社6ヶ月後に正社員登用有り）
【給与例】
[1]中途経験者
◎月収 260,077円
（※月収内訳※）
基本給 201,500円
残業手当 58,577円（残業40時間の場合）
[2]シェフドパルティ
◎月収 300,088円
（※月収内訳※）
基本給 232,500円
残業手当 67,588円（残業40時間の場合） - 勤務時間
-
6：00〜18：00
実働8時間のシフト制（休憩1時間） - 休日休暇
-
月間9日
完全週休2日制（年間休日117日）
夏季休暇5日（正社員登用後）
冬期休暇5日（正社員登用後）
産前産後休暇（取得実績あり）
育児休暇（男性も取得実績あり）
有給休暇
慶弔休暇連休取得可能 月8回休み 有給取得推奨 産休・育休取得実績あり 長期休暇あり 完全週休二日制 - 雇用期間
-
無期
- 待遇・福利厚生
-
昇給随時
賞与 年1回（1ヶ月分）
交通費全額支給
各種社会保険完備
残業手当
深夜手当
制服貸与
休日手当
家族手当（月15,000円以上／扶養家族数に応じて支給）
社員割引制度
慶弔見舞金
健康管理室完備
インフルエンザ予防接種
人間ドック受診（35歳以上）
財形貯蓄制度
退職金制度
自社保養荘
契約保養荘（全国約5,000ヶ所）
ベネフィットステーション
ロブションレストラン優待
リゾートトラスト（エクシブ）利用可能
ストレスチェック制度
従業員相談窓口設置
キッザニア割引
社内イベント
クラブ活動
社員紹介ボーナス昇給あり 賞与あり 残業代支給 社保完備 交通費支給 社員割引あり - 応募資格
-
パティシエ経験1年以上
独立希望歓迎 急募 若手積極採用 - 求める人物像
-
製造スキル・技術を高めていきたい方
仕事に真剣に向き合える方
向上心がある方
お店の特徴
ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション ラボラトワールについて
フランスを代表するシェフ、ジョエル・ロブション氏は世界の美食家たちを唸らせ、最上級の賛辞を贈られてきました。恵比寿にあるガストロノミー“ジョエル・ロブション”はその代表格で、15年連続ミシュラン三ツ星を獲得し、世界各国で展開されているロブション氏のレストランの中でも最高峰に位置付けられています。
今回はジョエル・ロブション氏が展開するレストランのテイクアウト商品や、ブーランジェリー＆パティスリー『ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション』で販売するお菓子作りを担っていただくパティシエを募集します。
こんなスタッフが活躍しています！
現場では20〜30代のスタッフが活躍中。海外で修行を積んだ人、キャリアアップの一貫で入社してきた人、新卒入社当時から一筋の人など、さまざまなスタッフが日々真剣に自分の仕事に取り組んでいます。
パティシエの社員は15名在籍しており、生菓子・焼菓子チームに分かれて製造しています。その日に提供するお菓子はその日に仕上げることを大切にしているため、お客様に一番美味しい状態でお菓子を届けています。
同社で働く魅力は、フレンチ業界でも凄腕のシェフが手がけるブランドのため、確実なスキルを身につけられること。アトリエ勤務のためお菓子作りに没頭していただけるので、集中してお菓子作りをしたい方にはピッタリの職場環境です。
各種制度や働きやすさのポイント
母体となるのは、全国に59の飲食ブランドを展開する総合フードサービス企業。年間600億円以上の売り上げ高を維持している、安定した基盤があります。
働き方改革にも積極的に取り組み、シフトを工夫することで残業時間を減らすなどして、時代の流れを見据えた職場環境作りを目指しています。
家族手当や多種多様な充実した福利厚生も用意しているので、腰を据えて長く活躍していただける環境です。
勤務地
- 住所
-
ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション ラボラトワール
〒104-0043 東京都中央区湊2-2-8 CKビル
- アクセス
-
東京メトロ日比谷線「八丁堀」駅から徒歩4分
東京メトロ有楽町線「新富町」駅から徒歩5分 - 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
選考について
- 選考の流れ
-
この求人情報は、パティシエントの無料転職支援サービスを通じての受付となります。
◎ご応募と同時に転職支援サービスの登録が完了します。
◎応募後、パティシエントの担当者より土日祝日を除く1営業日以内にご連絡いたします。
◎洋菓子・パン専門のキャリアアドバイザーが、選考〜内定までをしっかりサポートします。オンライン面接可能 - 面接地
-
パティシエントの担当者より連絡します。
電話応募 0120-1049-17
企業情報
-
会社名
-
株式会社フォーシーズ
-
代表者名
-
淺野秀則
-
事業内容
-
飲食店の運営
-
設立年
-
1980年
-
住所
-
〒107-0062
東京都港区南青山5-12-4 全菓連ビル
最終更新日：2025年02月10日
掲載終了日：2026年12月31日
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