アガタベーカリー 本店 パン職人・パン製造／正社員の求人情報
【年間休日115日】経験を活かせるパン製造｜オールスクラッチが自慢のベーカリー
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長野県松本市に2店舗を展開するベーカリー
- 職種
- パン職人・パン製造
- ジャンル
- パン屋・ベーカリー
- 給与
- [正] 月給23.8万円〜
- 勤務地
- 長野県松本市県2-16-6
おすすめポイント
- 年間休日115日、残業は月平均10時間ほどで無理なく働ける環境
- オールスクラッチ製法だから、これまでの経験と技術をしっかり活かせる
- 黙々とパンと向き合いたい方が集まる、落ち着いた雰囲気の職場
パン職人 / 正社員の募集要項
- 職種
-
パン職人
経験者 未経験 - 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
-
パンの製造をお任せします。仕込みから成形、焼成まで、オールスクラッチでの製造工程をひと通り経験いただける環境です。
入社後はまずサンドイッチや惣菜パンなど身近な工程から始め、少しずつ担当できる範囲を広げていきます。
セクションを固定せず、その日の状況に応じてメンバーで製造を分担しているので、幅広い技術を身につけたい方にぴったり。
現場では、丁寧な説明よりも自ら考えて動く姿勢を大切にしています。
経験を重ねながら、少しずつ任せてもらえる仕事の幅を広げていただけます。食パン・菓子パン デニッシュペストリー ハードパン 調理パン オールスクラッチ - 給与
-
月給 238,040円〜346,240円
※固定残業代55,000円～80,000円（40時間相当分）を含む。超過分は別途支給します。
※試用期間3ヶ月（期間中は時給制となります） - 勤務時間
-
実働8時間・休憩1時間の変形労働時間制（シフト制）
【シフト例】
6:00～15:00
7:00～16:00シフト制 - 休日休暇
-
シフト制（月8～9日休み）
年間休日115日
年末年始休暇
夏季休暇
有給休暇
産前産後・育児休業
慶弔休暇月8回休み 年間休日105日以上 年間休日110日以上 - 雇用期間
-
無期
- 待遇・福利厚生
-
各種社会保険完備
昇給:年1回
賞与:年2回（業績による／前年度実績 合計3.5ヶ月分）
制服貸与
交通費支給（月1万円まで／マイカー通勤の場合は距離に応じてガソリン代を支給）
社員割引
マイカー通勤OK社保完備 昇給あり 賞与あり 残業代支給 交通費支給 社員割引あり 車通勤OK - 応募資格
-
パン職人経験者
若手積極採用 Uターン・Iターン歓迎 - 求める人物像
-
指示を待つだけでなく、自分で考えて動くことを楽しめる方
黙々とものづくりに向き合うことが好きな方
わからないことは自分から聞き、貪欲に吸収しようとする方
自分のアイデアでパンを作ってみたい方
お店の特徴
アガタベーカリー 本店について
アガタベーカリーは、長野県松本市に本店と神田店の2店舗を展開するベーカリーです。看板商品の牛乳パンはテレビ番組で紹介されたこともあり、地元はもちろん遠方からも多くのお客様が訪れる人気店です。子供からお年寄りまで幅広い世代に愛される、やさしい味わいのパンづくりを大切にしています。2店舗は車で10分ほどの距離にあり、それぞれのお店で異なる商品づくりに取り組んでいます。地域に根ざした日常づかいのパン屋として、毎日変わらぬ美味しさを届け続けることを何よりの誇りとしています。
お店のこだわり、商品についてご紹介
40～60種類ものパンをすべてオールスクラッチで製造しています。牛乳パンをはじめ、惣菜パンや食事パン、焼菓子まで、子供からお年寄りまで気軽に楽しめるラインナップが特徴です。各店舗の店長がそれぞれ新商品の開発を担当しており、店舗ごとに限定のパンが並ぶこともあります。開発への挑戦は役職を問わず開かれているので、経験を積んだ先にはレシピづくりに関わるチャンスもあります。素材選びから焼き上げまで丁寧に手作りすることにこだわり、毎日多くのお客様に安定した美味しさを届け続けています。日々の暮らしに寄り添う、やさしい味のパンづくりが自慢です。
こんなスタッフが活躍しています！
現在活躍しているのは30～50代の女性が中心。未経験からスタートし、10年近く勤め続けているメンバーも多く、長く安心して働ける環境が根づいています。職場の雰囲気は、黙々とパンづくりに向き合う落ち着いた空気。自分から質問したりメモを取ったりと、主体的に学ぶ姿勢を持つ方が長く活躍しています。同世代のスタッフが多いので、家庭やライフスタイルの近さから自然と話が合いやすいのも魅力です。
今後の事業展開について
アガタベーカリーでは、既存の2店舗に加えて松本市内での3店舗目の出店を計画しています。店舗を増やすことで生産性を高め、より多くのお客様に商品を届けたいという考えのもと、経験者の採用を進めています。まずは既存店舗でしっかりと経験を積んでいただき、担当する業務の幅を広げながら実力をつけていくことで、キャリアの選択肢を少しずつ広げていける環境です。
勤務地
- 住所
-
アガタベーカリー 本店
〒390-0812 長野県松本市県2-16-6
- アクセス
-
JR「松本」駅より車で約8分
※マイカー通勤OK - 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
選考について
- 選考の流れ
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この求人情報は、パティシエントの無料転職支援サービスを通じての受付となります。
◎ご応募と同時に転職支援サービスの登録が完了します。
◎応募後、パティシエントの担当者より土日祝日を除く1営業日以内にご連絡いたします。
◎洋菓子・パン専門のキャリアアドバイザーが、選考〜内定までをしっかりサポートします。オンライン面接可能 - 面接地
-
パティシエントの担当者より連絡します。
電話応募 0120-1049-17
企業情報
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会社名
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株式会社アガタベーカリー
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代表者名
-
酒井 弘明
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事業内容
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パンの製造・販売
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設立年
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2004年
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住所
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〒390-0812
長野県松本市県2丁目16-6
最終更新日：2026年09月15日
掲載終了日：2027年12月31日
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