YORI PARFAIT & BAR（ヨリパフェアンドバー） パティシエ／正社員の求人情報
＜10月中旬OPEN予定／新業態＞夜パフェ専門店の立ち上げメンバー｜独創的なパフェ・デザート作りに挑戦◎
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新しくオープンする夜パフェ専門店
- 職種
- パティシエ
- ジャンル
- パティスリー・スイーツ・ケーキ屋,カフェ・レストラン
- 給与
- [正] 月給34万円〜
- 勤務地
- 大阪府大阪市中央区宗右衛門町7-8 無双ビル1F
おすすめポイント
- 新店舗の立ち上げから携われる貴重なチャンス
- 独創性を活かしたデザート・パフェ開発に挑戦できる
- 業績に応じたインセンティブ制度で頑張りをしっかり還元
パティシエ（店長候補） / 正社員の募集要項
- 職種
-
パティシエ（店長候補）
責任者 経験者 - 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
-
新しくオープンする夜パフェ専門店で、パフェの製造やホールでのサービス業務を中心に担当していただき、メニュー開発にも携わっていただきます。
これまでの経験や感性を活かし、他にはないアイディアを少しずつ形にしていける方を歓迎。
スタッフの育成やシフト調整、売上管理など、店舗運営に関わる業務も担当いただきます。
女性のお客様やインバウンドのお客様を中心に、見た目の華やかさも意識したパフェづくりに携われるのが魅力。
製造・サービス・開発と幅広い形で発揮できる環境です。
柔軟な発想で、現場を引っ張っていける方をお待ちしています。アシェットデセール・パフェ かき氷・アイス・冷菓 商品開発 販促・企画 店舗運営・マネジメント - 給与
-
月給 340,000円〜400,000円
上記給与には固定残業代20時間分、深夜手当40時間分を含みます。超過分は別途支給いたします。
- 勤務時間
-
15:00～24:00（実働8時間、休憩1時間）
終電を考慮したシフト調整を行います。
オープン前のため状況により変更となる可能性があります。9時～勤務OK - 休日休暇
-
シフト制（月8～9日休み）
長期休暇取得可
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇（取得実績あり）
育児休暇（取得実績あり）連休取得可能 月8回休み 産休・育休取得実績あり 長期休暇あり - 雇用期間
-
無期
- 待遇・福利厚生
-
各種社会保険完備
交通費一部支給（上限月3万円）
売上に対しての業績インセンティブあり
制服貸与社保完備 交通費支給 - 応募資格
-
パフェやデセール等の製造経験者
パフェやデセール等のメニュー開発経験者 - 求める人物像
-
新しいことへのチャレンジを楽しめる方
周囲と協力しながら進められる方
柔軟な対応力があり、臨機応変に動ける方
売上やお店づくりにも当事者意識を持って取り組める方
お店の特徴
YORI PARFAIT & BAR（ヨリパフェアンドバー）について
大阪・宗右衛門町エリアに10月中旬から下旬にかけてオープン予定の、夜パフェ専門店です。「寄る、つながる、人の時間に寄り添う場所」をコンセプトに、ひとりで静かに過ごしたい時間も、大切な人と語らう時間も、旅の途中でふらりと立ち寄る時間も、すべてやさしく受け止められる店を目指しています。昼と夜、季節によって表情を変えながら、何度でも「また寄りたい」と思ってもらえるお店づくりに取り組んでいる、新しいスタートを迎えたばかりの現場です。
お店のこだわり、商品についてご紹介
看板商品となるのは、夜の時間帯にゆっくり楽しんでもらうことを想定したパフェ。商品コンセプトはこれから作り上げていく段階で、女性のお客様やインバウンドのお客様を中心に、見た目の華やかさを意識したデザインを大切にしていきたいと考えています。「他にはない」アイディアを形にできることが、この店ならではの魅力です。カウンター越しに仕上げの様子を見てもらえる造りになっており、出来立てをその場で楽しんでもらえる臨場感も大事にしています。
各種制度や働きやすさのポイント
オープン前には他店舗での研修期間を設けており、業態に慣れてから新店舗での勤務をスタートできる体制を整えています。シフト制で月8～9日の休みを確保しつつ、長期休暇も
取得できる環境です。単日・単月・半期ごとの業績インセンティブ制度もあり、頑張りが日々の成果として実感しやすい仕組みです。
今後の事業展開について
今回オープンする夜パフェという業態は、会社としても新しいチャレンジのひとつです。今後の状況を見ながら、この業態での店舗展開も検討している段階。立ち上げの時期から関わることで、一店舗の運営にとどまらず、業態づくりそのものに携われる可能性があるのも、このタイミングで参加する大きな魅力です。
勤務地
- 住所
-
YORI PARFAIT & BAR（ヨリパフェアンドバー）
〒542-0084 大阪府大阪市中央区宗右衛門町7-8 無双ビル1F
- アクセス
-
Osaka Metro御堂筋線「なんば」駅から徒歩5分
- 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
選考について
- 選考の流れ
-
この求人情報は、パティシエントの無料転職支援サービスを通じての受付となります。
◎ご応募と同時に転職支援サービスの登録が完了します。
◎応募後、パティシエントの担当者より土日祝日を除く1営業日以内にご連絡いたします。
◎洋菓子・パン専門のキャリアアドバイザーが、選考〜内定までをしっかりサポートします。オンライン面接可能 - 面接地
-
パティシエントの担当者より連絡します。
電話応募 0120-1049-17
企業情報
-
会社名
-
INSOUホールディングス株式会社
-
代表者名
-
松本大助
-
事業内容
-
飲食店の運営
-
設立年
-
2007年
-
住所
-
〒550-0013
大阪府大阪市西区新町3-6-10 INSOUビル
最終更新日：2026年08月12日
掲載終了日：2027年12月31日
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