sogoodcoffee&bake （ソーグッドコーヒーアンドベイク） パティシエ／正社員の求人情報
【新店舗準備中】自家焙煎コーヒーと手づくり洋菓子｜未経験から即戦力まで幅広く募集、キャリアアップも叶う環境◎
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季節のフルーツタルトが人気
- 職種
- パティシエ
- ジャンル
- パティスリー・スイーツ・ケーキ屋,カフェ・レストラン
- 給与
- [正] 月給31万円〜
- 勤務地
- 愛知県豊橋市西羽田町202 sogoodcoffee&bake
おすすめポイント
- 未経験からシェフ候補まで、経験に応じたポジションを用意
- 焙煎所併設の新店舗立ち上げに関われるチャンスあり！
- 月8～10日休み。オンとオフのメリハリをつけて働けます
パティシエ（スーシェフ候補） / 正社員の募集要項
- 職種
-
パティシエ（スーシェフ候補）
責任者 経験者 - 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
-
タルトやチーズケーキ、ショートケーキなど約20種類の商品を、仕込みから仕上げまで一貫して製造していただきます。
看板商品のフルーツタルトに加え、季節ごとのアレンジタルトなど、新商品の考案もお任せしたい業務のひとつ。
慣れてきたら売上や仕入れといった運営面にも少しずつ関わっていただきます。
最初から全部お任せということはなく、本人のペースに合わせて任せる範囲を広げていくので、経験に自信がない方でも安心してステップアップできる環境。
ゆくゆくはメニュー開発から店舗運営まで担う頼れる存在として活躍していただきたいポジションです。商品開発 販促・企画 店舗運営・マネジメント - 給与
-
月給 310,875円〜
※上記給与には、固定残業代25時間分（46,875円～）が含まれています。超過分については別途支給。
※試用期間3ヶ月（待遇変更なし）
※経験・能力・担当業務に応じて給与を決定 - 勤務時間
-
7:00〜20:00の間でシフト制（実働8時間、休憩1時間）
- 休日休暇
-
月8〜10日休み（シフト制）
※希望休相談可
※繁忙期など、時期により休日数が変動する場合があります。
有給休暇月8回休み - 雇用期間
-
無期
- 待遇・福利厚生
-
社会保険完備
昇給:年1回（能力・業績による）
賞与:年1回（能力・業績による）
交通費支給（規定あり）
社員割引
制服貸与
住宅手当（条件あり）社保完備 昇給あり 賞与あり 残業代支給 交通費支給 社員割引あり - 応募資格
-
生菓子・焼菓子の製造経験がある方
メニュー開発や店舗運営の経験がある方または、次のステップとしてチャレンジしたい方学歴不問 - 求める人物像
-
自分のペースで着実にステップアップしていきたい方
メニュー開発や店舗運営にも意欲的に関わりたい方
長期的に腰を据えて働きたい方
お店の特徴
sogoodcoffee&bake ソーグッドコーヒーアンドベイクについて
自家焙煎のコーヒーと手づくりの洋菓子を提供するカフェ。店内にはタルトやチーズケーキなど約20種類の焼菓子・生菓子が並ぶと同時に、豆の焙煎から手がけるドリップコーヒーやラテも人気。テイクアウトはもちろん、店内でゆっくり味わえるイートインスペースも備え、コーヒーとお菓子の両方をじっくり楽しんでもらえる空間として、20代から40代の女性を中心に支持を集めています。焙煎機を導入した新店舗のオープンも控えており、これからさらに広がっていくお店です。
お店のこだわり、商品についてご紹介
看板商品はフルーツを使ったタルト。季節ごとに旬のフルーツを取り入れながら、夏はムースを仕立てにするなど、毎年少しずつアレンジを加えているのがこだわりです。チーズケーキやショートケーキも定番人気。
同じくらい力を入れているのがコーヒーで、豆の焙煎から手がけ、ドリップでじっくり淹れるスタイルと、ラテなどエスプレッソマシンでのアレンジ、両方を提供しています。お菓子とコーヒー、どちらも手を抜かずに作り込むことが、このお店らしさにつながっています。
今後の事業展開について
年内から来年にかけて、焙煎機を併設した新店舗のオープンを準備しています。現店舗から徒歩圏内という立地で、今後も手作りのお菓子を大切にしつつ、コーヒー事業により力を入れ、オンライン販売の拡大も見据えています。まずは人材の定着を大切にしながら、着実に事業を広げていく方針。多店舗展開そのものよりも、コーヒーとお菓子を軸にした新しい業態への挑戦を見据えています。
勤務地
- 住所
-
sogoodcoffee&bake （ソーグッドコーヒーアンドベイク）
〒441-8081 愛知県豊橋市西羽田町202 sogoodcoffee&bake
- アクセス
-
JR「豊橋」駅徒歩より10分
- 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
選考について
- 選考の流れ
-
▼書類選考
▼面接
▼内定 - 面接地
-
〒441-8081
愛知県豊橋市西羽田町202
sogoodcoffee&bake （ソーグッドコーヒーアンドベイク） にて
企業情報
-
会社名
-
株式会社sogood standard
-
代表者名
-
柿野宗生
-
事業内容
-
パティスリーカフェ、自家焙煎コーヒーの店舗運営・製造
-
設立年
-
2025年
-
住所
-
〒441-8081
愛知県豊橋市西羽田町202番地
最終更新日：2026年08月29日
掲載終了日：2027年02月12日
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[正] 月給21.1万円〜
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