ガトー・ド・ボワイヤージュ 福浦工場の求人情報
【残業少なめ】横浜発の洋菓子ブランド|パティシエ・焼菓子製造に加え、企画事務や一般事務など幅広く募集♪
NEW
- 職種
- パティシエ
- ジャンル
- パティスリー・スイーツ・ケーキ屋,製造工場・ラボ
- 給与
- [正] 月給21.3万円〜
[ア] 時給1,250円〜 - 勤務地
- 神奈川県横浜市金沢区福浦2-9-8
おすすめポイント
- 材料・製法にこだわる横浜発ブランド。プラントベーススイーツなど新ジャンルにも積極挑戦中
- 経営層との距離が近い中小企業で、現場のアイデアが採用されやすいフラットな職場環境
- 育児休業取得実績多数・女性管理職比率65.9%。ライフステージが変わっても長く活躍できる
募集中の職種
パティシエ / 正社員の募集要項
- 職種
-
パティシエ
経験者 - 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
-
【あなたの経験が、毎日のお菓子づくりを支えます】
福浦工場のパティシエ部門では、ホールケーキをはじめとした生菓子・焼菓子を毎日丁寧に製造しています。
ナッペ・クリームの絞り出し・フルーツカット・デコレーション・カット・仕上げから出荷準備まで、ケーキ製造全般をお任せします。
ある程度分業化されているため、チームと連携しながら担当工程を確実にこなしていく力が大切です。
【ステップアップのチャンスが豊富】
経験・意欲に応じて、材料の計量・仕込みや製造ラインの工程管理など、上流工程への関与も可能です。
将来的には後輩スタッフの指導・育成を担うリーダーや、商品開発に携わるポジションへのキャリアアップも歓迎しています。
【こんな経験が活かせます】
パティスリー・ホテル・食品工場など、生菓子または焼菓子の製造経験をお持ちの方を歓迎します。
商品開発の経験は必須ではありません。
お菓子が好きで、多くのお客様においしさを届けたいという想いを大切にしています。 - 給与
-
月給 230,000円〜250,000円
※経験・スキルに応じて決定
※残業代別途全額支給
※上記給与には各種一律手当を含みます - 勤務時間
-
シフト制(実働8時間・休憩1時間)
【シフト例】
8:00〜17:00
9:00〜18:00
10:00〜19:00残業月20時間以下 - 休日休暇
-
公休月8日
特別休日(上期5日/下期4日)
年間休日105日
有給休暇
※試用期間終了後(3ヶ月後)に10日付与/事前申請制
産前産後休業・育児休業(取得実績多数あり)
結婚休暇7日
忌引休暇3〜7日月8回休み 年間休日105日以上 産休・育休取得実績あり - 雇用期間
-
無期
定年65歳・再雇用制度あり(上限70歳まで)
- 待遇・福利厚生
-
各種社会保険完備
昇給:年1回(前年度実績あり、月3.14%)
賞与:年2回(前年度実績 計3.20ヶ月分)
交通費全額支給(1ヶ月定期代を上限)
退職金制度(勤続3年以上)
役職手当
家族手当
慶弔見舞金制度
資格取得補助制度
メンター制度
制服貸与社保完備 引っ越し補助/住宅手当あり 昇給あり 賞与あり 残業代支給 交通費支給 - 応募資格
-
生菓子または焼菓子の製造経験がある方
第二新卒歓迎 若手積極採用 - 求める人物像
-
お菓子が好きで、品質に誠実に向き合える方
チームと協力し、目標に向かって着実に取り組める方
企業ブランドの一員として長期的に貢献したい方
素直で協調性があり、学ぶ意欲のある方
パティシエ(リーダー候補) / 正社員の募集要項
- 職種
-
パティシエ(リーダー候補)
責任者 経験者 - 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
-
【現場をまとめる、技術のリーダーを求めています】
福浦工場のパティシエ部門において、製造業務全般を担いながら、チームのまとめ役としてスタッフへの指示・指導・育成を行っていただきます。
ナッペ・絞り・デコレーション・仕上げといった製造実務はもちろん、作業工程の進捗管理や品質チェックも担当範囲です。
【企画・開発にも関わるチャンス】
経験・スキルに応じて、新商品のレシピ検討や、季節商品の製法提案など、商品開発部門との連携業務もお任せします。
プラントベーススイーツ「ラスオーラス」などの新ジャンル展開にも関わる機会があり、技術者としての視野を広げたい方にとって刺激的な環境です。商品開発 店舗運営・マネジメント - 給与
-
月給 260,000円〜280,000円
※経験・スキルに応じて決定
※残業代別途全額支給
※上記給与には各種一律手当を含みます - 勤務時間
-
シフト制(実働8時間・休憩1時間)
【シフト例】
8:00〜17:00
9:00〜18:00
10:00〜19:00残業月20時間以下 - 休日休暇
-
公休月8日
特別休日(上期5日/下期4日)
年間休日105日
有給休暇
※試用期間終了後(3ヶ月後)に10日付与/事前申請制
産前産後休業・育児休業(取得実績多数あり)
結婚休暇7日
忌引休暇3〜7日月8回休み 年間休日105日以上 産休・育休取得実績あり - 雇用期間
-
無期
定年65歳・再雇用制度あり(上限70歳まで)
- 待遇・福利厚生
-
各種社会保険完備
昇給:年1回(前年度実績あり、月3.14%)
賞与:年2回(前年度実績 計3.20ヶ月分)
交通費全額支給(1ヶ月定期代を上限)
退職金制度(勤続3年以上)
役職手当
家族手当
慶弔見舞金制度
資格取得補助制度
メンター制度
制服貸与社保完備 引っ越し補助/住宅手当あり 昇給あり 賞与あり 残業代支給 交通費支給 - 応募資格
-
生菓子・焼菓子の製造経験があり、後輩への指導・ポジションリーダーなどの経験がある方
若手積極採用 - 求める人物像
-
後輩の成長を喜び、育てる楽しさを知っている方
企業ブランドの一員として長期的に貢献し、ブランドとともに成長したい方
新しい素材・製法へのアンテナが高く、挑戦を楽しめる方
パティシエ / アルバイト・パートの募集要項
- 職種
-
パティシエ
経験者 - 雇用形態
-
アルバイト・パート
- 仕事内容
-
【お菓子づくりの現場でスキルを発揮してください】
ホールケーキをはじめとした生菓子の製造補助業務全般をお任せします。
具体的には、フルーツカット・デコレーションケーキの飾り付け・ナッペ補助・ホールケーキのカット・材料の計量補助・完成品の出荷準備(ケーキ並べ・梱包作業)など、製造現場でのさまざまなお仕事です。
【安定した数量をチームで仕上げる仕事です】
大量生産を行う工場のため、時間内に目標数量を完成させることを大切にしています。
集中して黙々と作業に向き合えるスタッフが多く活躍しています。必要なコミュニケーションはしっかりと取りながら、チームで一体となってお菓子を届ける達成感を味わえる職場です。
【将来的なキャリアについて】
勤務実績・スキルによっては契約社員や正社員への登用ご相談も可能です。
長く働いてくださる方を歓迎します。 - 給与
-
時給 1,250円〜
※経験・スキルに応じて決定
- 勤務時間
-
8:00〜17:00(実働8時間・休憩1時間)
※週4日からOK。週4~5日勤務できる方歓迎!18時までの退社 シフト制 週2・3日からOK 週4日以上OK - 休日休暇
-
シフト制
- 雇用期間
-
長期(1年以上)
- 待遇・福利厚生
-
各種社会保険(勤務時間・日数に応じて加入)
昇給:あり
交通費全額支給(1ヶ月定期代を上限)
制服貸与
正社員登用制度社保完備 昇給あり 残業代支給 交通費支給 正社員登用あり - 応募資格
-
製菓・ケーキ製造の経験がある方(パティスリー・ホテル・食品工場など問わず)
第二新卒歓迎 若手積極採用 Uターン・Iターン歓迎 ブランク明けOK - 求める人物像
-
お菓子づくりが好きで、丁寧な仕事ができる方
チームと協力して目標に取り組める方
時間内に集中して作業できる方
素直で協調性があり、学ぶ意欲のある方
焼菓子ライン製造・工程管理 / 正社員の募集要項
- 職種
-
焼菓子ライン製造・工程管理
経験者 - 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
-
【機械と連携しながら、焼菓子を大量生産する工場ラインを支えます】
福浦工場の焼菓子ラインにて、生地の仕込み・機材準備・ライン作業・検品・包装・箱詰めまで、洋菓子製造に関わる一連の作業をお任せします。
機械化が進んだラインで、機械の操作・設定・日常メンテナンスの補助も含まれます。
天板の準備・移動・清掃、流れてくるお菓子の検品など、ライン作業の流れ全体をしっかり理解して動ける方を求めています。
【工程管理にも携わるやりがい】
作業工程の進捗確認・スタッフへの作業指示・配置管理など、ライン全体を俯瞰した工程管理業務もお任せします。
状況に応じてケーキ製造補助ラインのサポートに入る場合もあります。
【こんな経験が活かせます】
食品工場またはライン工場での製造経験をお持ちの方であれば、業種・製品を問わず活躍いただけます。
お菓子製造経験があればさらに歓迎ですが、必須ではありません。 - 給与
-
月給 213,000円〜250,000円
※経験・スキルに応じて決定
※残業代別途全額支給
※上記給与には各種一律手当を含みます - 勤務時間
-
シフト制(実働8時間・休憩1時間)
【シフト例】
7:00~16:00
8:00〜17:00
9:00〜18:00
10:00〜19:00
※残業は月平均10時間程度です!残業月20時間以下 - 休日休暇
-
公休月8日
特別休日(上期5日/下期4日)
年間休日105日
有給休暇
※試用期間終了後(3ヶ月後)に10日付与/事前申請制
産前産後休業・育児休業(取得実績多数あり)
結婚休暇7日
忌引休暇3〜7日月8回休み 年間休日105日以上 産休・育休取得実績あり - 雇用期間
-
無期
定年65歳・再雇用制度あり(上限70歳まで)
- 待遇・福利厚生
-
各種社会保険完備
昇給:年1回(前年度実績あり)
賞与:年2回(前年度実績 計3.20ヶ月分)
交通費全額支給(1ヶ月定期代を上限)
退職金制度(勤続3年以上)
役職手当
家族手当
慶弔見舞金制度
資格取得補助制度
メンター制度
制服貸与社保完備 引っ越し補助/住宅手当あり 昇給あり 賞与あり 残業代支給 交通費支給 - 応募資格
-
食品工場またはライン工場での製造作業経験がある方
第二新卒歓迎 若手積極採用 - 求める人物像
-
時間内に確実に作業をやり切れる、責任感のある方
ライン作業の流れを理解し、チームと連携して動ける方
食品・お菓子に興味があり、ものづくりに誇りを持てる方
素直で協調性があり、改善提案ができる方
焼菓子ライン製造・工程管理(リーダー候補) / 正社員の募集要項
- 職種
-
焼菓子ライン製造・工程管理(リーダー候補)
責任者 経験者 - 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
-
【ラインを俯瞰して、製造現場全体を動かす役割です】
福浦工場の焼菓子ラインにおいて、作業工程の全体管理・スタッフの配置管理・製造進捗のチェック・品質確認などのマネジメント業務を中心に担当していただきます。
同時に自身も製造ラインに入り、機械操作や仕込み作業にも携わります。
【現場改善・効率化も担います】
大量生産の現場では、いかに時間内に高品質なお菓子を安定して作り続けるかが重要です。
製造ライン上の課題を見つけ、改善提案・実施まで主体的に取り組んでいただける方を求めています。
【求める経験レベル】
食品工場・ライン工場での作業工程管理・生産管理・配置管理などのマネジメント経験をお持ちの方が対象です。
お菓子製造経験は歓迎条件ですが、必須ではありません。店舗運営・マネジメント - 給与
-
月給 250,000円〜300,000円
※経験・スキルに応じて決定
※残業代別途全額支給
※上記給与には各種一律手当を含みます - 勤務時間
-
シフト制(実働8時間・休憩1時間)
【シフト例】
7:00~16:00
8:00〜17:00
9:00〜18:00
10:00〜19:00
※残業は月平均10時間程度です!残業月20時間以下 - 休日休暇
-
公休月8日
特別休日(上期5日/下期4日)
年間休日105日
有給休暇
※試用期間終了後(3ヶ月後)に10日付与/事前申請制
産前産後休業・育児休業(取得実績多数あり)
結婚休暇7日
忌引休暇3〜7日月8回休み 年間休日105日以上 産休・育休取得実績あり - 雇用期間
-
無期
定年65歳・再雇用制度あり(上限70歳まで)
- 待遇・福利厚生
-
各種社会保険完備
昇給:年1回(前年度実績あり)
賞与:年2回(前年度実績 計3.20ヶ月分)
交通費全額支給(1ヶ月定期代を上限)
退職金制度(勤続3年以上)
役職手当
家族手当
慶弔見舞金制度
資格取得補助制度
メンター制度
制服貸与社保完備 引っ越し補助/住宅手当あり 昇給あり 賞与あり 残業代支給 交通費支給 - 応募資格
-
食品工場またはライン工場での製造作業経験がある方
作業工程管理・生産管理・配置管理などのマネジメント経験がある方第二新卒歓迎 若手積極採用 - 求める人物像
-
現場全体を俯瞰し、先を読んで動けるマネジメント思考のある方
スタッフへの指導・育成を通じてチームを強くしたい方
改善提案を積極的に行い、現場の生産性を高めたい方
食品・ものづくりに誠実に向き合える方
焼菓子ライン製造補助 / アルバイト・パートの募集要項
- 職種
-
焼菓子ライン製造補助
経験者 - 雇用形態
-
アルバイト・パート
- 仕事内容
-
【焼菓子ラインの製造をチームで支えます】
福浦工場の焼菓子製造ラインにて、製造補助業務全般をお任せします。
具体的には、生地を焼き上げるための天板の準備・移動・清掃、ラインで流れてくるお菓子の検品、包装・箱詰め作業などです。
機械の補助的な操作(ボタン操作・補充作業)にも携わる場合があります。
【シンプルだけど責任のある仕事】
一つひとつの工程が、最終的な商品の品質を左右します。
時間内に目標数量を仕上げるためにチームで集中して取り組む、達成感のある仕事です。 - 給与
-
時給 1,250円〜
※経験・スキルに応じて決定
- 勤務時間
-
8:00~17:00(実働8時間・休憩1時間)
8:30~17:00(実働7.5時間・休憩1時間)
9:00~18:00(実働8時間・休憩1時間)18時までの退社 シフト制 週4日以上OK 週2・3日からOK - 休日休暇
-
シフト制
- 雇用期間
-
長期(1年以上)
- 待遇・福利厚生
-
各種社会保険(勤務時間・日数に応じて加入)
昇給:あり
交通費全額支給(1ヶ月定期代を上限)
制服貸与
正社員登用制度社保完備 昇給あり 残業代支給 交通費支給 正社員登用あり - 応募資格
-
未経験OK
長期・週2日~週3日程度の勤務ができる方第二新卒歓迎 若手積極採用 Uターン・Iターン歓迎 ブランク明けOK - 求める人物像
-
時間内に集中して作業をやり切れる、責任感のある方
チームと協力しながら黙々と取り組める方
食品・お菓子に興味があり、丁寧に仕事ができる方
長期的に安定して勤務したい方
お店の特徴
ガトー・ド・ボワイヤージュ 福浦工場について
株式会社ガトー・ド・ボワイヤージュは、神奈川県横浜市に拠点を置く洋菓子メーカーです。「旅するお菓子」をコンセプトに、素材と製法にとことんこだわったスイーツを製造・販売しています。ショッピングモール・百貨店・駅・空港など、生活導線上の多彩な場所に販路を持ち、横浜を中心に幅広いお客様へお菓子の喜びをお届けしています。平成27年の設立以来、従業員数は約200名規模へと成長し、SDGsを視野に入れた経営姿勢も特徴のひとつです。
お店のこだわり、商品についてご紹介
当社が提供するのは、生菓子・焼菓子・冷凍ケーキなど多彩なラインナップです。原材料の選定から製法・仕上げまで、妥協のないものづくりを追求しています。近年はプラントベーススイーツブランド「ラスオーラス」を展開し、食物アレルギーをお持ちの方や健康志向のお客様にも洋菓子の喜びを届けるべく、新しいジャンルへの挑戦を積極的に進めています。代表自ら「お客様目線に立った商品開発を」と旗を振り、スタッフのアイデアが商品に反映されるケースも少なくありません。
こんなスタッフが活躍しています!
パティスリー・ホテル・食品工場など多彩なバックグラウンドを持つメンバーが活躍しています。製菓学校卒の若手から業界歴数十年のベテランまで、幅広い世代が同じ目標に向かって丁寧に仕事をこなしています。工場スタッフの平均年齢は30〜40代。「数をこなしながらも、一つひとつのお菓子に誠実であること」を大切にしており、集中して黙々と取り組むプロフェッショナルな雰囲気が漂う現場です。
また、育児休業の取得実績が複数あり、女性スタッフが多く活躍している職場です。管理職に占める女性の割合は65.9%と高く、ライフイベントに合わせて長く働ける環境が整っています。資格取得補助やメンター制度を通じた人材育成にも積極的で、入社後のキャリアアップをしっかりサポートします。シフト制勤務により生活リズムに合わせた働き方も可能です。
今後の事業展開について
伝統的な洋菓子製造を守りながら、新しいスイーツの形を探求し続けています。プラントベーススイーツをはじめとした新カテゴリへの挑戦はその一端であり、今後もより多くのお客様においしさを届けられるよう、商品ラインナップの充実と販売チャネルの拡大を進めていく方針です。スタッフの意見・アイデアを経営に活かす風土も根付いており、ともにブランドを育てていける仲間を求めています。
勤務地
- 住所
-
ガトー・ド・ボワイヤージュ 福浦工場
〒236-0004 神奈川県横浜市金沢区福浦2-9-8
- アクセス
-
シーサイドライン「市大医学部」駅より徒歩6分
- 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり(屋内禁煙)
選考について
- 選考の流れ
-
【正社員】
▼書類選考
▼一次面接
▼二次面接
▼内定
【パート・アルバイト】
▼面接
▼内定オンライン面接可能 - 面接地
-
〒236-0004
神奈川県横浜市金沢区福浦2-9-8
ガトー・ド・ボワイヤージュ 福浦工場 にて
企業情報
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会社名
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株式会社ガトー・ド・ボワイヤージュ
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代表者名
-
吉田 三喜雄
-
事業内容
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洋菓子の製造・販売及び喫茶店の経営
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住所
-
〒236-0004
神奈川県横浜市金沢区福浦 2-9-8
最終更新日:2026年04月24日
掲載終了日:2026年05月21日
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パティシエ・パン職人の
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