株式会社Marshmallow アトリエの求人情報

【完全週休2日制／奈良新店同時募集】毎日違うお菓子が作れるOEM工房｜チームで製造に集中できる環境です

自社ブランド「シュクルシュークリーム」が大人気！

職種: パティシエ
ジャンル: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋,製造工場・ラボ
給与: [正] 月給24.8万円〜
[ア] 時給1,200円〜
勤務地: 大阪府堺市南区鴨谷台2-2-1 サンピア光明池1F

募集中の職種

パティシエ（第二新卒） / 正社員の募集要項

職種

パティシエ（第二新卒）

経験者

雇用形態

正社員

仕事内容

サンピア光明池内にあるOEM製造工房にて、洋菓子の製造業務をお任せします。
取引先ブランドの商品づくりを中心に、自社ブランド「シュクルシュークリーム」の製造にも携わります。
焼菓子がメインですが、生菓子も一部あり。
これまでの経験や得意な工程に合わせて、仕込み・焼成・仕上げなどできることから少しずつお任せするので、無理なく仕事の幅を広げられます。

給与

月給 248,500円〜

※上記給与には、固定残業代30時間分（44,300円～）が含まれています。超過分については別途支給。
※実際の残業は平均20時間前後です。30時間に満たない場合も固定残業代は全額支給します。
※試用期間3ヶ月（待遇変更なし）

勤務時間

8:30～21:00の間でシフト制（実働8時間・休憩1時間）
※繁忙期は変動の可能性あり

【シフト例】
8:30～17:30
9:00～18:00
10:00～19:00

休日休暇

完全週休2日制（シフト制）
年間休日105日
有給休暇

月8回休み年間休日105日以上完全週休二日制

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

各種社会保険完備
昇給年1回
賞与あり（決算賞与／業績による）
交通費全額支給
制服貸与
車・バイク・自転車通勤OK

社保完備昇給あり賞与あり残業代支給交通費支給車通勤OK バイク通勤OK 自転車通勤OK

応募資格

生菓子または焼菓子のいずれかの製造実務経験がある方

第二新卒歓迎若手積極採用学歴不問

求める人物像

お菓子づくりの経験を活かしながら、少しずつできることを増やしていきたい方
周りと声を掛け合いながら、チームで製造に取り組める方
決まった作業だけでなく、幅広い商品づくりに前向きに関われる方

パティシエ（経験者） / 正社員の募集要項

職種

パティシエ（経験者）

経験者

雇用形態

正社員

仕事内容

OEM製造工房で洋菓子の製造全般をお任せします。
取引先ブランドの商品づくりに加え、自社ブランド「シュクルシュークリーム」の製造にも関わるため、日々さまざまなお菓子に触れられる環境です。
仕込みから焼成・仕上げまで幅広く担当しながら、現場の中核メンバーとして活躍していただきます。

給与

月給 270,000円〜

※上記給与には、固定残業代40時間分（60,500円～）が含まれています。超過分については別途支給。
※実際の残業は平均20時間前後です。40時間に満たない場合も固定残業代は全額支給します。
※試用期間3ヶ月（待遇変更なし）

勤務時間

8:30～21:00の間でシフト制（実働8時間・休憩1時間）
※繁忙期は変動の可能性あり

【シフト例】
8:30～17:30
9:00～18:00
10:00～19:00

休日休暇

完全週休2日制（シフト制）
年間休日105日
有給休暇

月8回休み年間休日105日以上完全週休二日制

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

各種社会保険完備
昇給年1回
賞与あり（決算賞与／業績による）
交通費全額支給
制服貸与
車・バイク・自転車通勤OK

社保完備昇給あり賞与あり残業代支給交通費支給車通勤OK バイク通勤OK 自転車通勤OK

応募資格

生菓子・焼菓子の一通りの製造経験がある方
※ブランクのある方も歓迎！

第二新卒歓迎若手積極採用学歴不問ブランク明けOK

求める人物像

チームで協力しながら、製造に集中して働きたい方
これまでの経験を活かしつつ、いろんなお菓子づくりに携わりたい方
プライベートも大切にしながら、長く続けられる環境を探している方

パティシエ（リーダー候補） / 正社員の募集要項

職種

パティシエ（リーダー候補）

責任者経験者

雇用形態

正社員

仕事内容

OEM製造工房での洋菓子製造をメインに、現場のまとめ役としても活躍していただくポジションです。
まずは工房の流れや商品に慣れていただき、その後は後輩スタッフのフォローや現場全体の段取りにも関わっていただく想定です。
慣れてきたら、取引先からの問い合わせ対応や商品提案など、製造以外の仕事にも少しずつ関わるチャンスがあります。

商品開発販促・企画店舗運営・マネジメント

給与

月給 300,000円〜

※上記給与には、固定残業代45時間分（73,600円～）が含まれています。超過分については別途支給。
※実際の残業は平均20時間前後です。45時間に満たない場合も固定残業代は全額支給します。
※試用期間3ヶ月（待遇変更なし）

勤務時間

8:30～21:00の間でシフト制（実働8時間・休憩1時間）
※繁忙期は変動の可能性あり

【シフト例】
8:30～17:30
9:00～18:00
10:00～19:00

休日休暇

完全週休2日制（シフト制）
年間休日105日
有給休暇

月8回休み年間休日105日以上完全週休二日制

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

各種社会保険完備
昇給年1回
賞与あり（決算賞与／業績による）
交通費全額支給
制服貸与
車・バイク・自転車通勤OK

社保完備昇給あり賞与あり残業代支給交通費支給車通勤OK バイク通勤OK 自転車通勤OK

応募資格

生菓子・焼菓子の一通りの製造経験がある方
後輩指導や現場リーダーの経験がある方、またはそこに挑戦していきたい方

若手積極採用学歴不問

求める人物像

製造経験を活かして、現場を引っ張る立場にも挑戦していきたい方
お菓子づくりだけでなく、商品提案や人とのやり取りにも興味がある方
作ることが好きで、まわりのメンバーとも協力しながら働ける方

パティシエ / アルバイト・パートの募集要項

職種

パティシエ

経験者未経験

雇用形態

アルバイト・パート

仕事内容

OEM製造工房での洋菓子づくりのサポートをお願いします。
仕込み補助・材料準備・簡単な仕上げ・片付けなどが中心です。
経験やスキルに合わせてお任せする内容を調整するので、実務経験が浅い方も安心してスタートできます。

給与

時給 1,200円〜

※試用期間3ヶ月（待遇変更なし）

勤務時間

8:30～19:00の間でシフト制
※週1日～、1日5時間～OK!

週1日からOK 週2・3日からOK 週4日以上OK

休日休暇

シフト制

雇用期間

長期（1年以上）

待遇・福利厚生

雇用保険・労災保険
昇給年1回
交通費全額支給
制服貸与
車・バイク・自転車通勤OK

社保完備昇給あり残業代支給交通費支給車通勤OK バイク通勤OK 自転車通勤OK

応募資格

洋菓子製造の実務経験がある方、または製菓専門学校卒の方
※ブランクのある方も歓迎！

第二新卒歓迎若手積極採用学歴不問副業・WワークOK ブランク明けOK

求める人物像

お菓子づくりの現場で実践経験を積んでいきたい方
コツコツ丁寧に作業しながら、周りと協力して働ける方
学校で学んだことやこれまでの経験を、実際の仕事で活かしたい方

お店の特徴

株式会社Marshmallow アトリエについて

株式会社Marshmallowは、洋菓子に特化したOEM・ODMメーカー。フィナンシェやクッキー、カヌレ、チーズケーキ、シュークリームなど幅広いお菓子に対応し、製造だけでなくレシピ提案、パッケージ制作、販売支援まで一貫して手がけています。
2025年10月には新工場を開設し、生産・開発体制を大幅に強化。工場はサンピア光明池内にあり、光明池駅から徒歩1分とアクセスも良好です。
並設する自社ブランド「シュクルシュークリーム」はオープン前から行列ができるほど大きな反響を呼び、現在も連日完売が続く人気ブランドに成長しました。OEMで培ってきた技術と、お客様に直接届ける自社ブランド、その両方に同時に関われるのがこの職場の大きな特徴です。
売上は前年比160〜170%で成長中。次の目標は年商1億円。少数精鋭でスピード感のある今だからこそ、一人ひとりの仕事の幅が広く、会社の成長を間近で感じながら働ける環境があります。

こんなスタッフが活躍しています！

正社員メンバーは20代が中心。社長の松岡も32歳で、年齢の近いメンバーが多く、上下関係が強すぎないフラットな雰囲気の中で仕事を進めています。
ホテルや結婚式場、パティスリーなど、それぞれ異なる現場で経験を積んだメンバーが活躍中。焼菓子を中心としたOEM製造に加え、自社ブランドのシュークリーム製造にも関わるため、日々いろいろなお菓子に触れながら働ける環境です。
社員旅行や食事会など、仕事の外でも自然と集まれる仲の良さも、うちのチームの特徴です。

今後の事業展開について

OEM事業を軸に、取引先の拡大や新商品の受注が続いています。ホテルや有名企業、食品メーカーなど業種も多様で、毎シーズン新しいお菓子の製造に携わる機会があります。自社ブランド「シュクルシュークリーム」も連日完売が続く好調な状況で、今後はさらに販売体制を強化していく予定です。
また、OEM製造の強みを活かして、パッケージや資材の提案、レシピ開発のサポートまで一貫して対応できる体制を整えています。単なる製造委託先ではなく、取引先のブランドづくりをトータルで支えられる会社へと成長を続けています。製造メンバーが増えることで、一人ひとりが得意な工程や商品に集中しながら、チーム全体でより多くの商品づくりに関われる体制を目指しています。
会社の成長とともに、一人ひとりの仕事の幅も自然と広がっていく環境です。

【2026年12月オープンの奈良店でパティシエ正社員・アルバイト募集中！】
2026年12月に、奈良県北葛城郡エリアで新店がオープン予定。
パティシエ正社員・アルバイトを募集しています。
気になる方は「見学を希望する」ボタンよりメッセージにて「奈良店求人希望」の旨をご連絡ください。

採用担当者からのメッセージ

こんにちは、代表の松岡です。
私はパティシエではなく、洋菓子メーカーの営業出身です。
「こう作るべき」という固定観念があまりないぶん、スタッフと一緒に考えながら仕事を進めるスタイルが自然と根付いています。
うちの職場でよく言われるのが、「個人店と比べて働きやすい」という声です。
完全週休2日・残業少なめで、チームで協力しながら製造に集中できる環境を大事にしています。
一方で、ホテルや有名企業の商品を手がけたり、自分が作ったものが店頭に並ぶのを見たりと、製造の面白さや手応えも感じてもらえる仕事だと思っています。
まずは気軽に見学に来てください。
工房の雰囲気を見てもらいながら、直接お話しましょう。

勤務地

住所

株式会社Marshmallow アトリエ

〒590-0138 大阪府堺市南区鴨谷台2-2-1 サンピア光明池1F

アクセス

泉北高速鉄道「光明池」駅より徒歩1分
★車・バイク・自転車通勤OK（商業施設内駐車場あり）
大阪市内からも通いやすい立地です。

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり（屋内禁煙）

選考について

選考の流れ: ▼一次面接
▼内定
※まずは気軽に見学からでも大歓迎です。
工房やシュークリーム専門店の雰囲気を見てもらいながら、代表の松岡と直接お話しできます。

書類選考なしオンライン面接可能
面接地: 〒590-0138
大阪府堺市南区鴨谷台2-2-1 サンピア光明池1F
株式会社Marshmallow アトリエ　にて