株式会社シェフワールドの求人情報
【無添加にこだわる自社製造工房】パン・洋菓子・和菓子の技術を活かせる／賞与年2回・希望休OK
NEW
素材そのものの味わいを活かしたお菓子たち
- 職種
- パティシエ,パン職人・パン製造,和菓子職人
- ジャンル
- 製造工場・ラボ
- 給与
- [契] 月給25万円〜
- 勤務地
- 埼玉県新座市本多1丁目15-1
おすすめポイント
- 経験を活かしながら技術を深められる環境／賞与年2回
- 落ち着いた雰囲気の中で長く働ける安心感
- 現場のアイデアが商品化に繋がる／商品開発にも挑戦できる
募集中の職種
パン職人 / 契約社員の募集要項
- 職種
-
パン職人
経験者 - 雇用形態
-
契約社員
- 仕事内容
-
スーパーマーケット向けのオリジナル商品を、機械と手作業を組み合わせながら製造していくお仕事です。
【具体的なお仕事内容】
クロワッサンやデニッシュなどのペストリーライン／食パンライン／ロールパンやソフトフランス、菓子パン、総菜パンなどのバラエティライン／フランスパンライン／焼成ラインのいずれかのラインに配属
整形や仕込みなど、スキルに応じた工程を担当
半分が機械化、半分が手作業という工場ならではの環境のため、店舗のような高い技術力は必須ではありません。
経験や得意分野に応じて無理のない配属を行い、必要な工程は先輩スタッフが丁寧にサポートします。
お客様対応がない分、自分のペースで黙々と作業に向き合えるのも魅力です。
将来的には次期リーダー候補を目指していただくことも可能。
まずは全ラインを覚えていただき、経験を積みながら製造スケジュールの管理や人・お金の管理など、マネジメントの力を身につけていきます。
5年後を見据え、将来的には製造部門全体を統括するポジションへのステップアップも期待しています。商品開発 - 給与
-
月給 250,000円〜350,000円
固定残業手当（30時間分）を含む
※試用期間:2ヶ月（条件変更なし） - 勤務時間
-
早番5:00～16:00／遅番7:00～18:00
（実働8時間・休憩1時間、二交代制）
夜勤なし18時までの退社 シフト制 シフト自由・相談OK - 休日休暇
-
週休2日制／月間休日:8日（シフト制）
※年間休日:104〜106日
※有給休暇あり月8回休み 年間休日105日以上 - 雇用期間
-
長期（1年以上）
※1年ごとの更新
- 待遇・福利厚生
-
昇給:あり
賞与:年2回（業績による）
各種社会保険完備
退職金制度あり（契約社員も支給対象）
正社員登用制度あり
制服貸与
車通勤OK（駐車場完備）
転勤なし社保完備 昇給あり 賞与あり 残業代支給 交通費支給 正社員登用あり 転勤なし 車通勤OK 自転車通勤OK - 応募資格
-
パン職人としての製造経験がある方（業態は問いません、冷凍生地のみのご経験でも可）
学歴不問 40代・50代活躍中 - 求める人物像
-
パン作りが好きな方
周囲と協調しながら丁寧に仕事を進められる方
工場での安定した環境で長く働きたい方
パティシエ（洋菓子職人） / 契約社員の募集要項
- 職種
-
パティシエ（洋菓子職人）
経験者 - 雇用形態
-
契約社員
- 仕事内容
-
ライン作業ではなく、定番の生菓子から焼菓子まで幅広く携わることができ、経験を活かしながら技術を深めることができます★
【具体的なお仕事内容】
生菓子・焼菓子の製造全般
※常時10〜20種類のラインナップ（ショートケーキ、モンブラン、プリンなど）
※手作業中心の工程（スポンジ作りからナッペ、絞りまで丁寧に行います）
※予約制アントルメの仕上げ（5〜10号サイズ）
◎あなたの感性を活かしてみませんか？
シェフワールドでは、専任の開発部門はなく、日々の製造の中で生まれたアイデアがそのまま商品化につながることもあります。食品添加物をなるべく使わず、素材の味を大切にした“やさしいお菓子”が中心のため、派手さよりも誠実なおいしさを追求したい方にぴったりです♪
◎意欲に応じてステップアップできる♪
一般スタッフからスタートし、ポジションリーダーである「チーフ」、洋菓子部門の責任者である「マネージャー」、さらには製菓事業部全体を統括する「部長」や「工場長」を目指すことが可能です。商品開発 - 給与
-
月給 250,000円〜350,000円
固定残業手当（30時間分）を含む
※試用期間:2ヶ月（条件変更なし） - 勤務時間
-
8:00〜18:00の間でシフト制（実働8時間・休憩1時間）
※シフトにより7:00～勤務など多少異なることがあります。18時までの退社 シフト制 シフト自由・相談OK - 休日休暇
-
週休2日制／月間休日:8日（シフト制）
※年間休日:104〜106日
※有給休暇あり
土日の休み希望についても相談が可能です。月8回休み 年間休日105日以上 - 雇用期間
-
長期（1年以上）
※1年ごとの更新
- 待遇・福利厚生
-
昇給:あり
賞与:年2回（業績による）
各種社会保険完備
退職金制度あり（契約社員も支給対象）
正社員登用制度あり
制服貸与
車通勤OK（駐車場完備）
転勤なし社保完備 昇給あり 賞与あり 正社員登用あり 転勤なし 車通勤OK 残業代支給 交通費支給 自転車通勤OK - 応募資格
-
生菓子・焼菓子の製造経験がある方
学歴不問 40代・50代活躍中 - 求める人物像
-
手作業に丁寧に向き合える方
経験を活かしながら、技術の幅を広げたい方
現場のアイデアを形にしたい方
和菓子職人 / 契約社員の募集要項
- 職種
-
和菓子職人
経験者 - 雇用形態
-
契約社員
- 仕事内容
-
“素朴でやさしい味わい”を大切に。
大福や草餅、草大福、水羊羹など、昔から親しまれてきた定番の和菓子を中心に製造をお願いします。
【具体的なお仕事内容】
季節の和菓子製造全般
└団子、大福、草餅、草大福、水羊羹など（常時10〜15種類）
求肥・餅生地の仕込み
└（蒸練機を使用しての作業が中心です）
◎経験を活かしながら“つくる楽しさ”を感じられる環境
季節ごとの商品づくりでは、現場の工夫やアイデアが反映される場面があります。決まったレシピを丁寧に守りながら、あなたのアイデアを形にするチャンスがあります♪
◎目指せ！「次世代を担う職人」
現在、和菓子部門は少人数の体制ですが、将来的には部門をリードする存在としての活躍を期待しています。
パティシエ同様、一般職からチーフ、マネージャー、そして事業部長へと続くキャリア道筋があり、技術面だけでなくマネジメント能力も高めていける環境です。
「次世代を担う職人」として、伝統を守りつつ、あなたのアイデアを形にした新しい和菓子の開発にもぜひ挑戦してください。和菓子 商品開発 - 給与
-
月給 250,000円〜350,000円
固定残業手当（30時間分）を含む
※試用期間:2ヶ月（条件変更なし） - 勤務時間
-
8:00〜18:00の間でシフト制（実働8時間・休憩1時間）
※シフトにより7:00～勤務など多少異なることがあります。18時までの退社 シフト制 シフト自由・相談OK - 休日休暇
-
週休2日制／月間休日:8日（シフト制）
※年間休日:104〜106日
※有給休暇あり
土日の休み希望についても相談が可能です。月8回休み 年間休日105日以上 - 雇用期間
-
長期（1年以上）
※1年ごと更新
- 待遇・福利厚生
-
昇給:あり
賞与:年2回（業績による）
各種社会保険完備
退職金制度あり（契約社員も支給対象）
正社員登用制度あり（積極的に登用中）
制服貸与
車通勤OK（駐車場完備／バイク不可）
転勤なし社保完備 昇給あり 賞与あり 正社員登用あり 転勤なし 車通勤OK 残業代支給 交通費支給 自転車通勤OK - 応募資格
-
和菓子の仕込み経験がある方
学歴不問 40代・50代活躍中 急募 - 求める人物像
-
これまでの経験を活かしてステップアップしたい方
無添加等素材本来の味わいを大切にしたお菓子作りに興味がある方
長期就業を希望の方
お店の特徴
株式会社シェフワールドについて
株式会社シェフワールドは、製パン・製菓・惣菜・食品加工を手がける製造企業です。埼玉県新座市の自社工房では、スーパーマーケット向けのオリジナル商品を中心に、パン・洋菓子・和菓子を幅広く製造しています。取り扱う品目は常時40種類以上にのぼり、日々30種類前後を製造。素材そのものの味わいを大切にし、食品添加物をなるべく使わないものづくりを基本方針としています。派手さよりも誠実なおいしさを追求する姿勢が、この工房の一番の特徴です。路面店のような接客対応はなく、製造に専念できる環境のため、これまでの経験を製造技術の向上にしっかりと活かしていくことができます。長く安定して働きたい方にとって、腰を据えて技術を磨ける場所です。
お店のこだわり、商品についてご紹介
食品の安全と安心を大切にし、添加物を極力使わないシンプルな製法にこだわっています。パン部門ではクロワッサンやデニッシュなどのペストリー、食パン、ロールパンやソフトフランスなどのバラエティ系、フランスパンまで幅広いラインナップを展開。洋菓子部門ではショートケーキやモンブラン、プリンなど定番の生菓子・焼菓子を常時10～20種類製造し、予約制のアントルメ仕上げも手がけます。和菓子部門では大福や草餅、水羊羹など昔から親しまれてきた品を中心に製造。どの部門も手作業の工程を大切にしており、経験を積んだ職人の技術がそのまま商品の質に結びつく仕組みです。新商品は月1品程度の頻度で生まれており、現場の提案がそのまま形になることも少なくありません。
大切にしているのは、「丁寧さ」です◎
仕事を覚えるスピードよりも「綺麗さ」や「丁寧さ」を大切にしています。
慣れてくれば自然とスピードはついてくるという考え方のため、焦らず、自分のペースで技術を深めていける環境です。
どの工程も手作業が中心のため、経験を活かしながらさらに技術の幅を広げることができます。
一つひとつの工程に向き合うことで、職人としての基礎がより強くなっていきますよ！
こんなスタッフが活躍しています！
現場は30～60代までさまざまな年代のスタッフが在籍し、落ち着いた雰囲気の中で作業が進みます。パン部門では各ラインに社員2名程度とパートスタッフが配置され、会話をしながら和やかに手を動かす場面も多くみられます。全体をまとめる製造マネージャーは温和な人柄で知られ、無理な指示を出さず、休み希望にもできる限り応じる姿勢が現場の信頼を集めています。黙々と自分の作業に向き合いたい方も、周囲と協力しながら進めたい方も、どちらも無理なく馴染める環境です。技術の高さよりも人柄や協調性を重視した採用を行っているため、経験年数や得意分野に応じて無理のない配属を行っています。
勤務地
- 住所
-
株式会社シェフワールド
〒352-0022 埼玉県新座市本多1丁目15-1
- アクセス
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西武池袋線「新座駅」よりバス18分
- 受動喫煙対策
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受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
選考について
- 選考の流れ
-
この求人情報は、パティシエントの無料転職支援サービスを通じての受付となります。
◎ご応募と同時に転職支援サービスの登録が完了します。
◎応募後、パティシエントの担当者より土日祝日を除く1営業日以内にご連絡いたします。
◎洋菓子・パン専門のキャリアアドバイザーが、選考〜内定までをしっかりサポートします。 - 面接地
-
パティシエントの担当者より連絡します。
電話応募 0120-1049-17
企業情報
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会社名
-
株式会社シェフワールド
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代表者名
-
常木 貴良
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事業内容
-
製パン、製菓、惣菜、食品加工
-
住所
-
〒169-0072
東京都新宿区大久保2-1-1
最終更新日：2026年08月17日
掲載終了日：2027年12月31日
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