清水物産東北丸恩株式会社の求人情報

【オープニング】新しく誕生するスイーツ製造工場｜パティシエ経験を活かして商品開発や品質管理にチャレンジしてみませんか？

NEW

チーズケーキやティラミス、クレープなどの冷凍スイーツを製造

職種: パティシエ
ジャンル: 製造工場・ラボ
給与: [正] 月給43万円〜
勤務地: 岩手県北上市相去町14-4

募集中の職種

洋菓子の商品開発 / 正社員の募集要項

職種

洋菓子の商品開発

経験者

雇用形態

正社員

仕事内容

スーパー・コンビニなど、取引先の要望に合わせて、チーズケーキ、クレープ、ティラミス、フォンダンショコラなどの冷凍スイーツを中心に、新商品の提案・開発・改良から量産立ち上げまでを推進するポジションです。
「味は良いけれど工場では再現が難しい」「量産すると食感がブレる」といった課題を、レシピ・工程・管理方法まで含めて整理し、安定して作れる形に落とし込んでいきます。

サンプル提案や仕様調整、開発プロジェクトの進行管理に加え、生産マニュアルの作成・見直し、工程の合理化、品質課題の整理まで担当。
開発・現場・品質の間に立ち、関係者を巻き込みながら“商品を成立させる”役割です。

※東北工場にオープン（2027年夏頃）までは北海道工場にて研修をしていただきます。住居や光熱費、引っ越しに関してはサポートがあります。詳細は面接にてお伝えします。

商品開発

給与

月給 430,000円〜

※上記給与には、寒冷地手当3万円を含みます。
※試用期間3ヶ月（待遇変更なし）

勤務時間

8:00～17:00（実働8時間・休憩1時間）

18時までの退社

休日休暇

月8～10日休み
年間休日116日

有給休暇

月8回休み年間休日105日以上年間休日110日以上

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

各種社会保険完備
昇給:年1回
賞与:年2回
交通費支給
・公共交通機関:月上限2万5,000円
・車通勤:14円/km、片道35km上限
車・バイク・自転車通勤OK
社員割引
健康診断
休憩室完備

＜北海道工場での研修時について＞
研修中の家賃・光熱費は会社負担（岩手県在住の方に限る）
引越し費用応相談

社保完備引っ越し補助/住宅手当あり昇給あり賞与あり残業代支給交通費支給社員割引あり車通勤OK バイク通勤OK 自転車通勤OK

応募資格

製菓の経験がある方
※商品開発経験がある方歓迎！

若手積極採用学歴不問異業種からの転職歓迎 Uターン・Iターン歓迎ブランク明けOK 40代・50代活躍中

求める人物像

取引先要望を読み取り、試作から量産立ち上げまでを逆算して進められる方
レシピや工程を言語化し、品質と再現性を担保できる形に落とし込める方
開発・生産・品質の間に立ち、関係者を巻き込みながらプロジェクトを前に進められる方

洋菓子の品質管理 / 正社員の募集要項

職種

洋菓子の品質管理

経験者

雇用形態

正社員

仕事内容

チーズケーキやティラミス、クレープ、フォンダンショコラといった冷凍スイーツを、取引先の品質基準に沿って安定供給するために、現場確認・記録・改善を回していくポジションです。

製造・作業マニュアルに基づいて現場をチェックし、たとえば「食感がいつもより硬い／柔らかい」「規格（サイズ・重量）がブレている」「包装や表示にズレがある」などの違和感を拾い、原因を整理して改善につなげます。

内部・外部監査への対応、認証・資格関連の書類整備、取引先からの品質要望への対応、クレーム発生時の原因分析・再発防止まで担当範囲は広めです。
“検査するだけ”ではなく、課題を運用に落として再発しない状態を作ることが期待されます。

※東北工場にオープン（2027年夏頃）までは北海道工場にて研修をしていただきます。住居や光熱費、引っ越しに関してはサポートがあります。詳細は面接にてお伝えします。

給与

月給 430,000円〜

※上記給与には、寒冷地手当3万円を含みます。
※試用期間3ヶ月（待遇変更なし）

勤務時間

8:00～17:00（実働8時間・休憩1時間）

18時までの退社

休日休暇

月8～10日休み
年間休日116日

有給休暇

月8回休み年間休日105日以上年間休日110日以上

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

社保完備引っ越し補助/住宅手当あり昇給あり賞与あり残業代支給交通費支給社員割引あり車通勤OK バイク通勤OK 自転車通勤OK

応募資格

製菓の経験、または食品工場での品質管理・生産管理経験がある方

若手積極採用学歴不問異業種からの転職歓迎 Uターン・Iターン歓迎ブランク明けOK 40代・50代活躍中

求める人物像

現場と記録をもとに課題を整理し、原因究明から改善の定着まで推進できる方
取引先基準や監査対応を理解し、品質を仕組みで守る運用をつくれる方
関係部署と調整しながら、クレーム対応や再発防止をスピード感を持って進められる方

洋菓子の生産管理 / 正社員の募集要項

職種

洋菓子の生産管理

経験者

雇用形態

正社員

仕事内容

チーズケーキ、クレープ、ティラミス、フォンダンショコラなどの冷凍スイーツを中心に、取引先の基準に沿って“毎回同じ品質”で量産していくポジションです。
担当工程の重要ポイントを押さえながら、原材料・包材の準備、設備操作、生産記録の作成・確認まで一連を担っていただきます。

パティスリーの現場で培った「ちょっとしたブレが食感や仕上がりに出る」という感覚は、工場でも大きな強み。
工場ではそれを、手順・基準・記録に落とし込みながら、品質を安定させていきます。
設備の異常や仕上がりの違和感があれば早めに共有し、是正して、生産への影響を最小化することも重要な役割です。

※東北工場にオープン（2027年夏頃）までは北海道工場にて研修をしていただきます。住居や光熱費、引っ越しに関してはサポートがあります。詳細は面接にてお伝えします。

給与

月給 430,000円〜

※上記給与には、寒冷地手当3万円を含みます。
※試用期間3ヶ月（待遇変更なし）

勤務時間

8:00～17:00（実働8時間・休憩1時間）

18時までの退社

休日休暇

月8～10日休み
年間休日116日

有給休暇

月8回休み年間休日105日以上年間休日110日以上

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

社保完備引っ越し補助/住宅手当あり昇給あり賞与あり残業代支給交通費支給社員割引あり車通勤OK バイク通勤OK 自転車通勤OK

応募資格

製菓の経験、または食品工場での品質管理・生産管理経験がある方

若手積極採用学歴不問異業種からの転職歓迎 Uターン・Iターン歓迎ブランク明けOK 40代・50代活躍中

求める人物像

決められた手順と基準を守り、生産記録まで含めて正確にやり切れる方
仕上がりの違和感や設備の異常に気づき、すぐに共有して是正につなげられる方
周囲と連携しながら段取りよく動き、生産を安定して回す意識を持てる方

お店の特徴

清水物産東北丸恩株式会社について

清水物産グループでは、北海道工場を基盤に、東北・九州へと拠点拡大を進めています。工場では、スーパー・コンビニなど取引先の要望に合わせたOEM製造を行い、チーズケーキやクレープ、ティラミス、フォンダンショコラなどの冷凍スイーツを中心に、安定した品質で全国へ届けています。私たちが大切にしているのは、「同じおいしさを、いつでも、誰が作っても再現できる状態」をつくること。現場の運用、品質の仕組み、開発の設計が一体となって、ものづくりの精度を高めています。

各種制度や働きやすさのポイント

年功序列ではなく成果を正当に評価する文化が根づいており、年齢や社歴に関係なく、任される範囲や役割が広がっていきます。会社全体として「利益を安定させ、待遇も毎年上げていく」という共通目標が明確で、部署を超えて同じ方向を向けるのも定着につながっている理由の一つです。工場の重要ポジションは現場を動かすだけでなく、改善や仕組みづくりにも踏み込めるため、やればやるほど手応えが増えていきます。応募前にオンラインで会社説明の機会を設けているので、仕事内容や将来の拠点展開も含めて理解したうえで選考に進めるのも安心材料。岩手県在住の方は北海道研修中の家賃・光熱費を会社負担、引越し費用も要相談で、新拠点に挑戦しやすい体制です。

勤務地

住所

清水物産東北丸恩株式会社

〒024-0051 岩手県北上市相去町14-4

アクセス

JR東北本線「北上」駅から車15分

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり（屋内禁煙）

選考について

選考の流れ: ▼書類選考
▼一次面接
▼二次面接
▼内定

※オープン前のため、オンラインにて会社説明の機会を設けています。
気になることがあれば気軽に質問していただけるため、是非「見学を希望する」ボタンからお申し込みください！

オンライン面接可能
面接地: 〒024-0051
岩手県北上市相去町14-4
清水物産東北丸恩株式会社　にて