株式会社イタリアントマト仙台工場の求人情報

【夜勤なし／残業代別途支給】人気カフェのケーキを手作業で製造するアトリエ｜住宅手当・家族手当など福利厚生も充実◎

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約15種のケーキを1日40～50個製造！

職種: パティシエ
ジャンル: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋,製造工場・ラボ
給与: [正] 月給21.9万円〜
勤務地: 宮城県仙台市太白区鈎取本町1-21-2 鈎取ショッピングセンター別館

募集中の職種

パティシエ（経験者・第二新卒） / 正社員の募集要項

職種

パティシエ（経験者・第二新卒）

経験者未経験

雇用形態

正社員

仕事内容

仙台工場では、イタリアントマトのケーキ製造を中心に、スポンジの焼成からデコレーション、出荷準備までを行っています。
工場といっても流れ作業ではなく、パティスリーの製造現場のように、計量・仕込み・焼成・仕上げまで、人の手で行う工程がほとんどです。

チームで役割を分担しながら、一つひとつのお菓子を丁寧に作っていくスタイル。
パティスリーやアトリエで培ってきた製菓経験を、そのまま活かして働ける環境です。
仙台で作ったケーキが、地元だけでなく全国へ届けられるやりがいもあります。

給与

月給 219,000円〜

※試用期間3ヶ月（条件変更なし）
※上記給与には、業務手当・住宅手当（45,000円）を含みます。

勤務時間

9:00〜18:00（実働8時間・休憩1時間）
繁忙期・製造量により前後する場合あり
例）8:00〜17:00／11:00〜20:00 など

変形労働時間制（月平均173時間）

休日休暇

月6～8日休み（シフト制）

誕生日休暇（1日）
有給休暇（取得推奨あり）

慶弔休暇
産前産後休暇・育児休暇
※取得・復職実績あり（男性の取得実績もあり）

有給取得推奨産休・育休取得実績あり

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

各種社会保険完備
昇給:年1回（4月）
賞与:年2回（6月・12月）
交通費支給（規定あり）
時間外手当
役職手当
家族手当（配偶者は月1万円、父,母,子一人につき5千円）
出産育児支援制度
時短勤務制度
退職金制度
制服貸与
社員優待制度
定期健康診断
インフルエンザワクチン接種補助
誕生日月に自社商品券3,000円支給
ケーキ・焼菓子の社員割引購入制度
車・バイク・自転車通勤可（駐車場あり）

社保完備引っ越し補助/住宅手当あり昇給あり賞与あり交通費支給社員割引あり車通勤OK バイク通勤OK 自転車通勤OK

応募資格

洋菓子製造の実務経験者（年数不問）
※製菓学校を卒業されている方なら、実務未経験の方も歓迎！

第二新卒歓迎若手積極採用学歴不問

求める人物像

ケーキづくりの現場で、しっかり技術を活かしたい方
少人数のチームで、責任感を持って仕事に向き合える方
丁寧なものづくりを大切にできる方

パティシエ（リーダー候補） / 正社員の募集要項

職種

パティシエ（リーダー候補）

責任者経験者

雇用形態

正社員

仕事内容

仙台工場では、イタリアントマトのケーキ製造を中心に、スポンジの焼成からデコレーションまでを行っています。
工場といっても流れ作業ではなく、パティスリーのように手作業中心で、計量・仕込み・焼成・仕上げを行っている現場です。

その製造に実際に入りながら、日々の製造進行や数量を確認し、現場全体を支えていただきます。
管理だけを行うのではなく、自分も手を動かしながら周囲を見てフォローする、プレイングマネージャー的な役割です。
少人数体制の工場だからこそ、現場の中心として製造の安定や体制づくりに深く関われます。

店舗運営・マネジメント

給与

月給 261,000円〜

※試用期間3ヶ月（条件変更なし）
※上記給与には、業務手当・住宅手当（45,000円）、役職手当（15,000円）を含みます。

勤務時間

9:00〜18:00（実働8時間・休憩1時間）
繁忙期・製造量により前後する場合あり
例）8:00〜17:00／11:00〜20:00 など

変形労働時間制（月平均173時間）

休日休暇

有給取得推奨産休・育休取得実績あり

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

社保完備引っ越し補助/住宅手当あり昇給あり賞与あり交通費支給社員割引あり車通勤OK バイク通勤OK 自転車通勤OK

応募資格

洋菓子製造の実務経験者
ポジションリーダーなど、人をまとめた経験がある方

若手積極採用学歴不問

求める人物像

現場の中心となって、チームを支える役割を担いたい方
製造と管理の両方にバランスよく関わりたい方
立ち上げ・体制づくりに近い経験を積みたい方

お店の特徴

株式会社イタリアントマト仙台工場について

株式会社イタリアントマトは、全国にカフェ・レストラン・ケーキショップなどを展開する飲食企業。
1970年代後半の創業以来、イタリアンスタイルのカフェブランドとして成長を続け、現在は全国約100店舗、海外にも拠点を持っています。
売上規模は数十億円規模と、飲食・製菓業界の中でも安定した事業基盤を築いています。
工場は、こうした全国の店舗で提供されるケーキや洋菓子を支える重要な製造拠点。
流行に左右されすぎず、長年愛されてきたブランドを“裏側から支える”役割を担っています。

こんなスタッフが活躍しています！

仙台工場は少人数体制で、現在はパートスタッフを中心に製造を行っています。
20代後半から50代まで幅広い年齢層のメンバーが在籍し、落ち着いた雰囲気の中で日々の製造に向き合っています。
社員として入社いただく方には、製造に入りながら、現場の中心としてチームを支える役割を期待しています。
東京工場との連携もあり、判断や負担が一人に偏りすぎない体制が整っています。

各種制度や働きやすさのポイント

飲食・製菓業界の中でも、働き方を整えやすい環境が整っています。
変形労働時間制を取り入れ、繁忙期と閑散期のバランスを取りながら、無理な長時間労働を抑制。
産休・育休の取得・復帰実績もあり、年齢やライフステージが変わっても働き続けやすい体制です。
「お菓子作りは続けたいけれど、体力や将来を考えると不安」
そんな悩みを抱えてきた方が、安心して腰を据えられる環境です。

採用担当者からのメッセージ

仙台工場は、これから体制を整えていく大切なタイミングにあります。
管理だけをするのではなく、現場に入り、一緒に作りながら支えてくれる方を求めています。
これまで培ってきた製菓の経験を、安定した環境で活かしたい方。
無理なく、長く働きながら、工場のこれからを一緒につくっていきたいと考えています。

勤務地

住所

株式会社イタリアントマト仙台工場

〒982-0805 宮城県仙台市太白区鈎取本町1-21-2 鈎取ショッピングセンター別館

アクセス

仙台市地下鉄南北線「富沢」駅より徒歩40分
★車・バイク・自転車通勤OK!（駐車場完備）

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり（屋内禁煙）

選考について

選考の流れ: ▼書類選考
▼一次面接
▼二次面接
▼内定

オンライン面接可能
面接地: 〒982-0805
宮城県仙台市太白区鈎取本町1-21-2 鈎取ショッピングセンター別館
株式会社イタリアントマト仙台工場にて

企業情報

会社名: 株式会社イタリアントマト
代表者名: 小澤信宏
事業内容: 飲食店の経営及び、フランチャイズ事業、洋菓子の製造及び販売、並びに製造指導
住所: 〒140-0002
東京都品川区東品川4-12-4
会社HP: https://www.italiantomato.co.jp/

最終更新日：2026年02月06日

掲載終了日：2026年04月30日

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責任者

経験者

未経験

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有給取得推奨

産休・育休取得実績あり

第二新卒歓迎

若手積極採用

学歴不問

社保完備

昇給あり

賞与あり

交通費支給

社員割引あり

車通勤OK

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