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カカオロマンス 本店の求人情報

【月8~10休・残業代全額支給】地元で長く愛されるショコラ専門店で、丁寧なものづくりを。あなたもショコラティエとして活躍しませんか?

NEW

職種
パティシエ
ジャンル
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋,カフェ・レストラン
給与
[正] 月給21万円〜
[ア] 時給1,060円〜
勤務地
福岡県福岡市中央区浄水通5-12

おすすめポイント

  • スイス・フェルクリン社と提携し、上質な素材を使ったチョコレートを手作りで製造!
  • チョコレート7割、生菓子・焼菓子が3割。チョコレートの知識と製造スキルが学べます!
  • 月8~10日休み&残業代全額支給。産休・育休の取得実績もあり、安心して長く働ける環境
女性シェフ 定休日あり

募集中の職種

パティシエ・ショコラティエ / 正社員の募集要項

職種

パティシエ・ショコラティエ

経験者
雇用形態

正社員

仕事内容

焼き菓子・生菓子・チョコレートなど、スキルに応じて幅広く製造に関わっていただきます。
まずは、得意なこと・できることからスタートし、少しずつ慣れていただければ大丈夫です。
店舗の2階に専用の工房があるため、落ち着いた雰囲気の中でじっくりと作業に向き合えます。

長年、地域のお客様に親しまれてきた「カカオロマンス」の“変わらないおいしさ”を守りながら、ていねいにお菓子と向き合いたい方にぴったりの職場です。
チョコレートへの興味・関心をお持ちの方も歓迎します。

チョコレート・ショコラ 飴細工・チョコ細工・マジパン細工
給与

月給 210,000円〜

★試用期間なし
★残業代別途全額支給

勤務時間

7:00~16:00(実働8時間・休憩1時間)

18時までの退社
休日休暇

月8〜10日休み(シフト制)
年末年始休暇(12/31〜1/3)
産前産後休暇・育児休暇(取得実績あり)
※復帰後の時短勤務、雇用形態変更なども柔軟に対応可能です!

有給休暇

月8回休み 年間休日105日以上 産休・育休取得実績あり
雇用期間

無期

待遇・福利厚生

各種社会保険完備
昇給年:1回(3月)
賞与:年2回(3月・8月)
交通費全額支給
制服貸与
社割制度
休憩室完備
自転車・バイク通勤可(車通勤は応相談)

社保完備 昇給あり 賞与あり 残業代支給 交通費支給 社員割引あり 転勤なし バイク通勤OK 自転車通勤OK
応募資格

<必須>
焼菓子または生菓子いずれかの製造経験がある方

<歓迎>
チョコレートの知識や製造経験がある方

第二新卒歓迎 若手積極採用 独立希望歓迎 Uターン・Iターン歓迎 ブランク明けOK
求める人物像

パティシエ経験を活かし、ショコラティエとしても活躍したい方
穏やかで柔らかい雰囲気の職場で長く働いていきたい方
お店の味や想いを大切にしてくれる方

パティシエ・ショコラティエ(スーシェフ候補) / 正社員の募集要項

職種

パティシエ・ショコラティエ(スーシェフ候補)

経験者 責任者
雇用形態

正社員

仕事内容

チョコレートを中心に、生菓子・焼菓子の製造業務全般をお任せします。
現在製造を担っているベテランパティシエと二人三脚で現場を支え、日々の製造を安定して回していく“右腕的なポジション”としての活躍を期待しています。

商品構成の約7割はショコラ関連。長年愛されてきた定番商品を大切にしながら、時代やお客様のニーズに合わせた微調整やリニューアルのアイデア出しにも関わっていただけます。
まずは製造の流れや考え方を共有し、少しずつ役割を広げていくイメージです。
将来的には、後輩のフォローや作業の段取り調整など、現場全体を支える存在として力を発揮していただければ嬉しいです。

チョコレート・ショコラ 飴細工・チョコ細工・マジパン細工 商品開発
給与

月給 230,000円〜

★試用期間なし
★残業代別途全額支給

勤務時間

7:00~16:00(実働8時間・休憩1時間)

18時までの退社
休日休暇

月8〜10日休み(シフト制)
年末年始休暇(12/31〜1/3)
産前産後休暇・育児休暇(取得実績あり)
※復帰後の時短勤務、雇用形態変更なども柔軟に対応可能です!

有給休暇

月8回休み 年間休日105日以上 産休・育休取得実績あり
雇用期間

無期

待遇・福利厚生

各種社会保険完備
昇給年:1回(3月)
賞与:年2回(3月・8月)
交通費全額支給
制服貸与
社割制度
休憩室完備
自転車・バイク通勤可(車通勤は応相談)

社保完備 昇給あり 賞与あり 残業代支給 交通費支給 社員割引あり 転勤なし バイク通勤OK 自転車通勤OK
応募資格

<必須>
焼菓子・生菓子のひととおりの製造経験がある方

<歓迎>
チョコレートの知識や製造経験がある方
後輩育成やリーダー経験のある方

第二新卒歓迎 若手積極採用 独立希望歓迎 Uターン・Iターン歓迎 ブランク明けOK
求める人物像

丁寧にお菓子づくりと向き合える方
まわりと協力しながら、現場を支えられる方
お店の味や想いを大切にしてくれる方

パティシエ・ショコラティエ / アルバイト・パートの募集要項

職種

パティシエ・ショコラティエ

経験者
雇用形態

アルバイト・パート

仕事内容

生チョコやボンボンショコラ、ガトーショコラなど、手作業で丁寧に仕上げるスイーツの製造サポートをお任せします。

具体的には、生菓子・焼菓子・チョコレート製品の仕込み・計量・型詰め・ラッピング・洗い物・清掃など、パティシエのサポート業務が中心。
スキルや経験に応じて、簡単な仕上げやデコレーションなどもお任せしていきます。

まずは「お菓子づくりが好き」「チョコレートに関わってみたい」そんな気持ちがあれば大歓迎。
ブランクのある方も、現在活躍中の先輩スタッフが丁寧にお教えしますのでご安心ください。

製造は基本的に落ち着いた環境で、作業に集中しやすいのも魅力。
「将来はパティシエとして働きたい」「現場で経験を積みたい」そんなフリーターさんや専門学校卒業生の方にもぴったりです。

こつこつ丁寧な作業が好きな方、ぜひ一緒に“変わらない美味しさ”を支える一員になりませんか?

チョコレート・ショコラ 飴細工・チョコ細工・マジパン細工
給与

時給 1,060円〜1,200円

★試用期間なし
★経験・年齢・能力を考慮します

勤務時間

9:00~18:00の間でシフト制
★週2日~、1日3時間~OK!

【シフト例】
9:00~18:00(フルタイム)
9:00~13:00(早番/実働4時間)
13:00~18:00 (中間/実働5時間)
15:00~18:00(遅番/実働3時間)

★ライフスタイルに合わせて勤務時間の変動OK!
面接時にご相談ください。

シフト制 シフト自由・相談OK
休日休暇

シフト制
年末年始休暇(12/31〜1/3)

有給休暇

月8回休み 年間休日105日以上 産休・育休取得実績あり
雇用期間

長期(1年以上)

待遇・福利厚生

各種社会保険完備(勤務条件による)
昇給年:1回(3月)
賞与:あり(時季売上成果による)
交通費全額支給
制服貸与
社割制度
休憩室完備
自転車・バイク通勤可(車通勤は応相談)

社保完備 昇給あり 賞与あり 残業代支給 交通費支給 社員割引あり 転勤なし バイク通勤OK 自転車通勤OK
応募資格

<必須>
焼菓子または生菓子いずれかの製造経験がある方

<歓迎>
チョコレートの知識や製造経験がある方

第二新卒歓迎 若手積極採用 独立希望歓迎 Uターン・Iターン歓迎 ブランク明けOK 学歴不問 副業・WワークOK 大学生・専門学生歓迎 40代・50代活躍中
求める人物像

パティシエ経験を活かしてチョコレートの製造にも携わりたい方
穏やかで柔らかい雰囲気の職場で長く働いていきたい方
お店の味や想いを大切にしてくれる方

お店の特徴

カカオロマンス 本店について

福岡市南区・大楠にある「カカオロマンス」は、1980年創業のチョコレート専門店。全国でもまだ珍しかった時代に、スイス・フェルクリン社チョコレートを使った本格的なショコラトリーとしてスタートしました。全国に先がけ、生タイプのトリュフチョコレートを販売。今では定番のボンボンショコラをはじめ、焼き菓子や生ケーキも並び、地域のお客様に長年愛されてきたお店です。
昔からの常連さんも多く、イベントごとに「ここで買いたい」と訪れてくださる方も多数。お菓子を通して、ほっとする時間や“いつもの味”を届けています。
店内にはカフェスペースもあり、ショーケースのお菓子をそのままイートインできる気軽なスタイルも人気。ゆくゆくはアフタヌーンティーなどの展開も考えています。

定番商品をもっと魅力的に。ゆくゆくは喫茶メニューの展開も!

カカオロマンスでは、昔から続く定番商品が主役。毎年楽しみにしてくださるお客様がいるからこそ、味や見た目の“ブレない仕上がり”が求められます。とはいえ、ただ同じことを繰り返すのではなく、時代や素材に合わせたちょっとした工夫やサイズの見直しなど、少しずつブラッシュアップしていくことも大切。定番を守りつつ、新しい視点を取り入れたい方にぴったりの環境です。
また、かつてはチョコレートを使ったアフタヌーンティーや皿盛りデザートを展開していたことも。今後、メンバーが増えたら再開を考えたい思っています。あなたのスキルやアイデアで、ここでしか味わえない“チョコレート体験”を広げてみませんか?

各種制度や働きやすさのポイント

現在、製造を担っているのは、穏やかで優しい女性パティシエ。お菓子づくりに真面目に取り組みながらも、合間にはスタッフとの会話を楽しむような、あたたかい人柄の方です。少人数の環境だからこそ、落ち着いた雰囲気で働けるのが魅力。
勤務時間は朝7時〜夕方16時の固定シフトで、無理なく生活リズムを整えやすい体制。
お休みは月8~10日、年末年始は特別休暇もあり、残業も閑散期は少なめ。もし産育休からの復帰希望があれば、時短やパートなどの働き方も柔軟に相談OKです。
どんな方でも馴染みやすい、やさしい職場です。

採用担当者からのメッセージ

こんにちは!カカオロマンス採用担当の鶴(つる)です。
私たちは40年以上、地域のお客様に“変わらないおいしさ”を届けてきました。今回の募集は、長くお店を支えてくれているスタッフと一緒に、これからのカカオロマンスをつくっていくための採用です。
大切にしているのは、お菓子に向き合う丁寧な姿勢と、優しい気持ちで周囲と関われること。決して派手さはありませんが、あたたかい空気の中でじっくり働きたい方にはぴったりだと思います。
まずは職場見学も歓迎しています。ぜひ、お店の雰囲気を感じに来てください。

勤務地

住所

カカオロマンス 本店

〒810-0028 福岡県福岡市中央区浄水通5-12

アクセス

福岡市地下鉄七隈線「桜坂」駅より徒歩13分
西鉄バス「協会前」下車徒歩1分
★自転車・バイク通勤OK!

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり(屋内禁煙)

選考について

選考の流れ

▼書類選考
▼面接
▼内定
★応募前の見学も歓迎します!「見学を申し込む」ボタンからお気軽にお申し込みください。

面接地

〒810-0028
福岡県福岡市中央区浄水通5-12
カカオロマンス 本店

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電話応募 092-524-1288

自動音声開始後「4」を入力(音声途中でも入力可)していただくと店舗に直接つながります(担当者:人事/鶴)

企業情報

会社名

株式会社カカオロマンス

代表者名

山崎 智輝

事業内容

洋菓子の製造・販売、カフェの運営

住所

〒810-0028
福岡県福岡市中央区浄水通5-12

最終更新日:2026年01月10日

掲載終了日:2027年12月31日

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[正] 月給20万円〜
[ア] 時給1,020円〜

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職種
パティシエ
給与

[ア] 時給1,250円〜

パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 カフェ・レストラン

カカオロマンス 本店

福岡県 福岡市中央区

職種
パティシエ
給与

[正] 月給21万円〜
[ア] 時給1,060円〜

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