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パティスリーモンシェール 札幌円山店 パティシエ/正社員の求人情報

◆週3日~◆生ケーキや焼菓子を手作りで製造♪堂島ロールのほか多数の洋菓子ブランドを展開中!〈未経験・ブランクOK〉

職種
パティシエ
ジャンル
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋,カフェ・レストラン
給与
[正] 月給22.3万円〜
勤務地
北海道札幌市中央区南四条西22-2-20 1階
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おすすめポイント

  • カフェや百貨店など、全国27店舗展開
  • 未経験の方やブランクのある方も歓迎!
  • 従業員割引10%off!
子育て応援 駅から徒歩5分以内

パティシエ / 正社員の募集要項

※募集終了時点の情報です
職種

パティシエ

経験者 未経験
雇用形態

正社員

仕事内容

北海道・札幌円山アトリエにて生ケーキや焼菓子の製造をお願いします。
カフェ併設のアトリエにて、堂島ロールをはじめとした生ケーキやプティガトーを
パティスリーと同じような“手作り”にこだわったスタイルで製造しています。

<主な仕事内容>
・代表商品の堂島ロールや季節限定ロールケーキの製造
・プティガトーやお誕生日ケーキの製造
・アルバイトへの指導管理

<ここが魅力>
・サロンデュショコラパリC.C.C品評価会にて金賞を受賞したパティシエが在籍!
・北海道ならでは、旬の素材を使用したケーキや焼菓子を製造、北海道2店舗で販売
・地域限定の商品や他社様とのコラボレーション企画が多数あります。
 実積を積めば、商品開発にもチャレンジできる環境もございます!

<安心のポイント>
・まずは、経験に応じて工程を少しずつお任せします
・パティスリー出身の方はもちろん、製菓学校卒の実務未経験者も大歓迎!
・年間休日112日、家庭とのバランスもとりつつ仕事に集中できる環境です

商品開発
給与

月給 223,000円〜350,000円

※上記給与には、固定残業代30時間分(4万1000円〜)が含まれています。超過分については別途支給。
※固定残業代は、時間外労働の有無に関わらず支給。
※試用期間3ヶ月(待遇変更なし)
※役職手当あり
※経験・年齢・能力考慮 応相談

勤務時間

6:30~18:00の間でシフト制

18時までの退社
休日休暇

年間112日
シフト制
産後休暇休暇(取得実績あり)
育児休暇(取得実績あり)
有給休暇
慶弔休暇

月8回休み 年間休日105日以上 年間休日110日以上 有給取得推奨 産休・育休取得実績あり
雇用期間

無期

待遇・福利厚生

賞与 年2回(業績連動)
交通費全額支給
各種社会保険完備
役職手当
制服貸与
従業員割引制度(10%オフ)
従業員誕生日制度(ロールケーキなど好きなお菓子を1つプレゼント)
休憩室あり
福利厚生倶楽部加入
髪型・服装自由

社保完備 賞与あり 残業代支給 交通費支給 社員割引あり
応募資格

パティシエ経験者歓迎
※未経験もOK。しっかりと教えます!

未経験歓迎 第二新卒歓迎 若手積極採用
求める人物像

コミュニケーションを大切にできる方
チームで仕事をするのが好きな方
お菓子作りが好きな方
モンシェールの商品が好きな方
チャレンジ精神のある方
商品開発に興味がある方

お店の特徴

パティスリーモンシェール 札幌円山店の職場写真

パティスリーモンシェール 札幌円山店について

創業者が20代でヨーロッパ訪問し、「カフェでケーキを囲み、優雅に時間を楽しむ」
そんな光景を旅先で感じたことが創業へ続くストーリーの始まり。
小さいころから好きだったお菓子作りと、そのお菓子で人を幸せにしたい想いを胸に、
大阪・堂島にあるホテルの通路を間借りしたところからモンシェールは始まりました。

創業から22年、今では「パティスリーモンシェール」、「モンシェールシーズンズ」、「27℃」などお客様のニーズに沿ったブランドを北海道から博多まで27店舗展開しています。また生産者様と協力し、地産地消にこだわった果物を使用した地域限定ケーキや、空間からモンシェールらしさを楽しむことができるカフェ併設店舗も展開しています。

パティスリーモンシェール 札幌円山店の職場写真

素材・製法・鮮度へのこだわり

「お客様に最も新鮮で美味しいケーキをお届けしたい!」
そんな想いから、私たちは創業当時から素材や製法、鮮度にこだわりをもって日々美味しさの追求を行ってきました。

・北海道の酪農家と契約し、高い品質をクリアした生乳のみを使用
・乳業メーカーと独自開発した高品質なオリジナルの生クリーム
・お客様が購入される店舗から、必ず1時間以内に製造拠点を構えること

出来上がったケーキは各店のショーケースに綺麗に並べられ、
ご来店いただくお客様が心から美味しいと思っていただけるよう
全国13拠点に在籍する製造スタッフが、今日も真心をこめてお菓子を作っています。

パティスリーモンシェール 札幌円山店の職場写真

採用担当者からのメッセージ

株式会社モンシェールにご興味をもっていただき、誠にありがとうございます!
創業から紡いできたご縁のおかげで、当社は22周年を迎えることができました。

最近では、大阪万博にていくつものコラボレーション企画を担当させていただき、改めてたくさんの方々に支えていただいている会社だと実感いたしました。
今後、社内制度やルール整備が必要なところも多くございますが、その分当社には、
裁量権が大きく、チャレンジできる環境が広がっています!
会社とともに自分も成長したい方は、ぜひご応募お待ちしております。

勤務地

住所

パティスリーモンシェール 札幌円山店

〒064-0804 北海道札幌市中央区南四条西22-2-20 1階

アクセス

札幌市営東西線「円山公園」駅より徒歩8分

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり(屋内禁煙)

選考について

選考の流れ

▼1次面接(履歴書・職務経歴書をご持参ください)
▼2次面接(社長面接)※正社員のみ
▼内定
入社日は相談に応じます!
※アルバイトの方はWeb面接不可で対面のみとなります。

※応募時に勤務可能日数・時間などの基本条件を確認させていただきます。
記載の募集条件と大きく異なる場合、面接のご案内ができない場合がございます。

オンライン面接可能
面接地

〒064-0804
北海道札幌市中央区南4条西22-2-20

企業情報

会社名

株式会社Mon cher

代表者名

金美花

事業内容

洋・和菓子、氷菓の製造販売。喫茶の経営

設立年

2003年

住所

〒562-0035
大阪府箕面市船場東2-7-44

最終更新日:2026年04月07日

掲載終了日:2026年04月07日

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