カフェ ラ・ボエム浜松町 パティシエ／正社員の求人情報
＜月給30万円～！浜松町徒歩1分＞上場企業が手掛ける本格イタリアンでお客様の心に残るデザート作りを♪ ◇年間休日112日◇
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イタリア・トスカーナ地方発祥のドーム型ケーキ「ズコット」
- 職種
- パティシエ
- ジャンル
- カフェ・レストラン
- 給与
- [正] 月給30万円〜
- 勤務地
- 東京都港区浜松町2-5-3 リブポート浜松町ビル1F・B1
おすすめポイント
- 生菓子、焼菓子、コースデザート、アニバーサリープレートなど多彩なメニューに携われる！
- 製菓学校を卒業していれば、実務未経験からでもチャレンジ可能！
- 年間休日112日・賞与年2回・海外研修あり！上場企業ならではの働きやすさ＆福利厚生！
パティシエ / 正社員の募集要項
- 職種
-
パティシエ
経験者 未経験 - 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
-
本格イタリアンとともに提供するデザートを手がけていただきます！
ズコットをはじめとした定番のドルチェや、季節の食材を使った一皿、お祝いのバースデープレートなど、幅広いスイーツ製造に携わります。
【主な業務内容】
・各種ドルチェの仕込み・盛り付け
・アニバーサリープレートの作成
・メニューに合わせたデザートの提案・開発
・食材の発注・在庫管理 など
キッチンスタッフやサービススタッフと連携しながら、料理とのペアリングや提供タイミングを意識した「食後の感動体験」を演出するのが、あなたの役割です。
ゆくゆくはメニュー開発やイベント提案など、アイデアを活かせるチャンスも多数あります。アシェットデセール・パフェ 商品開発 - 給与
-
月給 300,000円〜
※上記給与には、固定残業代45時間分（84,000円～）が含まれています。超過分については別途支給。
※深夜手当あり（22時以降の勤務は全額支給） - 勤務時間
-
9:00〜24:00の間でシフト制（実働8時間・休憩1時間）
9時～勤務OK - 休日休暇
-
月8～10日休み（シフト制）
年間休日112日
夏季・冬季休暇
有給休暇（入社6か月後10日以上）
産休・育児休暇（取得実績あり）月8回休み 年間休日105日以上 年間休日110日以上 産休・育休取得実績あり - 雇用期間
-
無期
- 待遇・福利厚生
-
各種社会保険完備
交通費支給（月5万円まで）
賞与:年2回（業績による）
昇給:あり
深夜手当（22時以降の勤務は全額支給）
海外研修制度あり（ロサンゼルス）
退職金制度有（入社3年以降支給）
従業員持株制度
慶弔見舞金制度（結婚・出産・弔事）
食事付
制服貸与
教育制度・料理講習会など
時短社員制度
自社レストランでのスタッフ割引制度
髪型自由社保完備 昇給あり 賞与あり 残業代支給 交通費支給 講習費・コンテスト費サポート 社員割引あり まかない・食事補助あり 海外研修あり 社内研修あり - 応募資格
-
パティシエとしての勤務経験者歓迎
★製菓学校を卒業している方なら、実務経験のない方も歓迎
★ブランクのある方も歓迎
※当社規定により、採用は非喫煙者の方に限らせていただきます。未経験歓迎 第二新卒歓迎 若手積極採用 学歴不問 独立希望歓迎 異業種からの転職歓迎 Uターン・Iターン歓迎 ブランク明けOK - 求める人物像
-
お客様の笑顔のために、丁寧な仕事ができる方
アイデアを発信しながら、チームで協力できる方
おしゃれな空間や演出に関心があり、店舗づくりにも前向きな方
お店の特徴
カフェ ラ・ボエム浜松町について
浜松町駅から徒歩1分、大門駅からもすぐ。アクセス抜群の好立地に構える「カフェ ラ・ボエム 浜松町」は、本格イタリアンを気軽に楽しめるカジュアルレストラン。開放感のある明るい空間は、ランチやカフェタイム、ディナーやパーティまで幅広いシーンで愛されています。
ラ・ボエムの魅力は、料理だけではありません。デザートも本格的に手づくりにこだわっており、ズコットやバースデープレート、パーティ向けの華やかなドルチェなど、レストランならではの演出を大切にしています。
また、人気の“低加水パスタフレスカ”は浅草開化楼と不死鳥カラス氏が共同開発した特製生麺。ソースと絶妙に絡み合う独自の食感が多くのファンを惹きつけています。
パティシエとしては、単に仕込みや盛り付けにとどまらず、お客様の目の前に運ばれる「シーンを彩る一皿」としてのスイーツづくりを学べる環境。お祝いごとの演出やメニュー考案にも関わることができ、レストランスイーツならではの表現力・対応力を磨きたい方にとっては絶好のステージです。
ブランド力と遊び心をあわせ持つ「ラ・ボエム浜松町」で、スイーツで感動を届ける経験を積んでみませんか？
こんなスタッフが活躍しています！
運営会社である株式会社グローバルダイニングは、1999年に東証二部に上場し、アメリカ・ロサンゼルスにも2店舗をオープンするなど、国内外で成長を続ける企業です。現在、首都圏を中心に約50店舗を展開しており、さらなる発展を目指しています。様々なブランドを展開しているため、「別ブランドで挑戦してみたい」「ショコラティエを目指したい」などのご希望にも、可能な限りお応えしたいと考えています。ご本人の進みたいキャリアを全力でバックアップしますので、なんでもご相談ください！
また、女性が活躍する時代であるからこそ、出産や育児などライフスタイルの変化にも柔軟に対応できるよう、時短勤務制度を導入しています。働くことをあきらめずに家庭と両立しながら、長く活躍できる職場です。さらに、チャレンジをしっかりサポートし、あなたの「やりたい」を叶えられる環境を整えています。経験・年齢を問わず、実力次第でどんどんキャリアアップできるのは当社ならではの魅力。挑戦し成果を出してくれる方には、次のステップに進むチャンスが大きく開かれています。若手スタッフもぐんぐん成長できるフィールドで、あなたらしいキャリアを築いていきましょう！
勤務地
- 住所
-
カフェ ラ・ボエム浜松町
〒105-0013 東京都港区浜松町2-5-3 リブポート浜松町ビル1F・B1
- アクセス
-
JR「浜松町」駅から徒歩1分
- 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
選考について
- 選考の流れ
-
▼書類選考
▼1次面接
▼2次面接
▼内定 - 面接地
-
〒105-0013 東京都港区浜松町2-5-3 リブポート浜松町ビル1F・B1
カフェ ラ・ボエム 浜松町にて
企業情報
-
会社名
-
株式会社グローバルダイニング
-
代表者名
-
長谷川耕造
-
事業内容
-
レストラン経営による飲食事業
-
設立年
-
1973年
-
住所
-
〒107-0062
東京都港区南青山7丁目1番5号 コラム南青山8階
最終更新日：2025年11月29日
掲載終了日：2025年12月26日
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シフト自由・相談OK
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9時～勤務OK
未経験歓迎
第二新卒歓迎
若手積極採用
学歴不問
独立希望歓迎
異業種からの転職歓迎
Uターン・Iターン歓迎
副業・WワークOK
大学生・専門学生歓迎
ブランク明けOK
40代・50代活躍中
社保完備
昇給あり
賞与あり
残業代支給
交通費支給
正社員登用あり
講習費・コンテスト費サポート
社員割引あり
まかない・食事補助あり
海外研修あり
社内研修あり
