パティスリー ル・ココン パティシエ／正社員の求人情報
【残業代別途支給・月8〜9日休み】大きめケーキで“心の満足”を届ける◎お菓子づくりの基礎から幅広いスキルが身につくパティスリー
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大きめサイズのお菓子が人気！
- 職種
- パティシエ
- ジャンル
- パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
- 給与
- [正] 月給22万円〜
- 勤務地
- 埼玉県さいたま市中央区鈴谷2-665-5
おすすめポイント
- 生菓子30種類・焼菓子・ホールケーキまで幅広い製造に携われる
- 少人数で年齢の近いチーム、協力し合える温かい雰囲気
- 書類選考なし！職場体験から気軽にご応募ください☆
パティシエ / 正社員の募集要項
- 職種
-
パティシエ
経験者 - 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
-
生菓子・焼き菓子の製造をお任せします。
旬のフルーツを使ったタルト、クッキーやマドレーヌ、チョコレートなど、幅広いお菓子づくりにチャレンジできる環境です。
入社後は、洋菓子製造の基本から一歩ずつスタート。
計量や仕込み、仕上げの補助など、できることを少しずつ広げながらスキルを磨いていただきます。
慣れてきたらナッペやデコレーションなどのケーキの仕上げ、焼き菓子の仕込みや焼成などをお任せしていきます。
先輩スタッフがしっかりフォローするので、経験の浅い方でも安心です。
また、販売スタッフの手が足りない時には接客もお願いすることがあります。
地域密着のお店でリピーターのお客様も多いので、「この前の桃のタルト、美味しかったよ！」など、嬉しいお声に会話も弾みます♪
スタッフ同士は職種の垣根を越えて協力し合い、一丸となってお店を盛り上げています。
製造の技術も、お客様とのやりとりも、ここで働けばきっと大きく成長できますよ。 - 給与
-
月給 220,000円〜
※経験・年齢・能力考慮 応相談
※残業代別途支給
※試用期間なし - 勤務時間
-
6:00〜17:00の間でシフト制（実働8時間／休憩1時間）
＜シフト例＞
6:00〜15:00
7:00〜16:00
8:00〜17:0018時までの退社 - 休日休暇
-
月8〜9日休み（シフト制）
年間休日:106〜110日（暦、曜日により変動します）
定休日:月曜日（変動有）
夏季休暇:5日
冬季休暇:5日月8回休み 年間休日105日以上 長期休暇あり - 雇用期間
-
無期
- 待遇・福利厚生
-
社会保険完備
昇給:年1回
賞与:年1回（業績による）
交通費支給（月1万円まで支給）
自転車通勤OK（駐輪場費用は会社負担）
制服貸与
社割制度社保完備 昇給あり 賞与あり 残業代支給 交通費支給 社員割引あり 転勤なし - 応募資格
-
パティシエとしての実務経験者（年数不問）
★製菓学校を卒業していれば実務未経験の方も歓迎です！急募 第二新卒歓迎 若手積極採用 学歴不問 - 求める人物像
-
ケーキが大好きな方
基本に忠実に仕事に向き合える方
周りを見ながら臨機応変に対応できる方
お店の特徴
パティスリー ル・ココンについて
南与野で地域に愛されるパティスリー。店名の“Le Cocon”はフランス語で「繭」や「あたたかい場所」を意味し、その名の通り、訪れる人が自然と笑顔になれる温もりある空間を目指しています。
ショーケースには定番のショートケーキやタルトをはじめ、季節のフルーツを使った生菓子など常時30種類以上が並び、クッキーやマドレーヌなどの焼菓子も豊富に揃います。“心の満足度を高める”ことを大切にしており、お菓子はどれも一つひとつが大きめサイズ。コスパが良いと好評です！
「ココンクッキー」や旬のフルーツを使ったタルトなど人気商品も多く、記念日や特別な日のスイーツとして選ばれています。
こんなスタッフが活躍しています！
シェフを含めケーキが大好きなスタッフが揃っています。製造メンバーは20代が中心で、年齢が近く、下の名前で呼び合うなど距離が近いのが特徴。
シェフは「お客様に喜んでもらえるお菓子のクオリティーを保ちながら、スタッフにはなるべく早く退勤できるように」ということを意識しています。そのため、スタッフにも効率的な製造ができるように道具を置く位置や扱い方、より綺麗にお菓子を見せるための袋詰めなど細やかな部分まで教えています。
製造中はテキパキと仕事を進めつつも、周りと協力し合いながら日々の製造に取り組んでいます。
みんな優しいスタッフばかりなので、経験が浅い方でも安心してスタートして少しずつできることを増やしていけますよ！
採用担当者からのメッセージ
求人をご覧いただきありがとうございます。採用担当の青木です。
当店では、ケーキづくりの技術だけでなく、効率よく作業を進める工夫や、お客様に気持ちよく接していただくための丁寧な接客まで、幅広く学んでいただけます。
ご縁があって入社していただく方には、できるだけ長く安心して働いてほしいと思っています。そのため、いきなり選考に進むのではなく、まずは職場体験をお願いしています。スタッフと一緒に製造を体験したり、働く雰囲気を感じたりしながら、「ここで働きたい」と思ったら、面接に進んでください。
「もう少し気軽に雰囲気だけ知りたい」という方には、見学だけでも大歓迎です！どうぞお気軽に、下の＜見学を希望する＞ボタンからお申し込みくださいね。
勤務地
- 住所
-
パティスリー ル・ココン
〒338-0013 埼玉県さいたま市中央区鈴谷2-665-5
- アクセス
-
JR埼京線「南与野」駅より徒歩5分
- 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
選考について
- 選考の流れ
-
職場体験（10:00〜16:00）
▼
一次面接（履歴書・職務経歴書持参）
▼
内定書類選考なし - 面接地
-
〒338-0013
埼玉県さいたま市中央区鈴谷2-665-5
パティスリー ル・ココン 店内にて
企業情報
-
会社名
-
株式会社青木工房
-
代表者名
-
青木 伸吾
-
事業内容
-
洋菓子の製造・販売
-
住所
-
〒338-0013
埼玉県さいたま市中央区鈴谷2-665-5
最終更新日：2025年10月10日
掲載終了日：2026年01月02日
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