はっぴーバウムの求人情報

◆残業少なめ・車通勤OK◆自社栽培のお米を使った「農家発・米粉スイーツブランド」★商品開発やマルシェ出店にも関われる

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「地元の田んぼを守りたい」という想いから生まれたお菓子

職種: パティシエ,販売・接客
ジャンル: パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
給与: [正] 月給22万円〜
[ア] 時給1,140円〜
勤務地: 愛知県豊田市四郷町西山76-19

募集中の職種

パティシエ / 正社員の募集要項

職種

パティシエ

経験者

雇用形態

正社員

仕事内容

看板商品「はっぴーバウム」をはじめとした米粉スイーツの製造をお任せします。
自社栽培のお米を使い、製粉するところから自分たちで行なっています。

朝は「チーズインバウム」の製造からスタート。
焼き立てをお客様に提供していきます。
日中はバウムクーヘンの仕込みや焼成、仕上げなどの作業がメイン。
各ポジションをローテーションで分担しながら、少しずつ技術を身につけられる環境です。
パティシエのご経験があれば、バウムクーヘンづくりが初めてでも大丈夫。
先輩スタッフがしっかりサポートします。

もともと米農家からスタートした当店は、スイーツ製造を始めてまだ2年。
お菓子づくりのノウハウは、パティシエたちと一緒に築いていきたいと考えています。
だからこそ、毎月の新商品開発には、入社年数や経験に関係なく全員に参加してもらっています。
近隣の農家とのつながりも活かし、地元の果物を使ったスイーツ開発などにも挑戦中。
今後はもっと幅広い商品展開を考えています。
あなたのアイディアを活かして活躍してください！

また、地域のマルシェにも定期的に出店しており、自分たちがつくったお菓子をお客様に直接お届けできる機会も。
「美味しかったからまた来たよ」「次はどんな味があるの？」といった声をいただけるのは、マルシェならではのやりがいです♪
店舗では味わえない、地元の方との距離の近さや温かいつながりも、この仕事の魅力のひとつです◎

商品開発販促・企画

給与

月給 250,000円〜

※経験・年齢・能力考慮　応相談
※残業代別途支給
※試用期間:3ヶ月（待遇に変更なし）

勤務時間

8:30〜17:30（実働8時間／休憩1時間）

残業月20時間以下 18時までの退社残業ほぼなし

休日休暇

週休2日制（火・水休み）
年間休日105日
年末年始休暇（12/31〜1/5）
年次有給休暇

月8回休み年間休日105日以上

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

社会保険完備
昇給:年1回
賞与:年2回
交通費支給（規定あり）
マイカー通勤可
制服貸与
研修制度
お米の社割制度
食事補助あり（昼食）
※みんなで丹精込めて作ったお米を炊いて食べることができます！
お米のお供におかずのお弁当を275円で用意しています。

社保完備昇給あり賞与あり残業代支給交通費支給社員割引あり車・バイク通勤OK

応募資格

パティシエとしての実務経験者（1年以上）

若手積極採用学歴不問ブランク明けOK

求める人物像

地元食材の魅力をお菓子を通して伝えたい方
商品づくりに主体的に関わり、アイデアを出すことが好きな方
仲間と協力しながら、「商品やお店を一緒につくっていく気持ち」を持てる方

パティシエ（第二新卒・実務未経験者） / 正社員の募集要項

職種

パティシエ（第二新卒・実務未経験者）

未経験

雇用形態

正社員

仕事内容

看板商品「はっぴーバウム」をはじめとした米粉スイーツの製造をお任せします。
自社栽培のお米を使い、製粉するところから自分たちで行なっています。

朝は「チーズインバウム」の製造からスタート。
焼き立てをお客様に提供していきます。
日中はバウムクーヘンの仕込みや焼成、仕上げなどの作業がメイン。
各ポジションをローテーションで分担しながら、少しずつ技術を身につけられる環境です。
経験が浅い方や、未経験の方でもスタッフが丁寧にレクチャーするのでご安心ください。

もともと米農家からスタートした当店は、スイーツ製造を始めてまだ2年。
お菓子づくりのノウハウは、パティシエたちと一緒に築いていきたいと考えています。
だからこそ、毎月の新商品開発には、入社年数や経験に関係なく全員に参加してもらっています。
近隣の農家とのつながりも活かし、地元の果物を使ったスイーツ開発などにも挑戦中。
今後はもっと幅広い商品展開を考えています。
あなたのアイディアを活かして活躍してください！

また、地域のマルシェにも定期的に出店しており、自分たちがつくったお菓子をお客様に直接お届けできる機会も。
「美味しかったからまた来たよ」「次はどんな味があるの？」といった声をいただけるのは、マルシェならではのやりがいです♪
店舗では味わえない、地元の方との距離の近さや温かいつながりも、この仕事の魅力のひとつです◎

商品開発販促・企画

給与

月給 220,000円〜

※経験・年齢・能力考慮　応相談
※残業代別途支給
※試用期間:3ヶ月（待遇に変更なし）

勤務時間

8:30〜17:30（実働8時間／休憩1時間）

残業月20時間以下 18時までの退社残業ほぼなし

休日休暇

週休2日制（火・水休み）
年間休日105日
年末年始休暇（12/31〜1/5）
年次有給休暇

月8回休み年間休日105日以上

雇用期間

無期

待遇・福利厚生

社保完備昇給あり賞与あり残業代支給交通費支給社員割引あり車・バイク通勤OK

応募資格

パティシエとしての実務経験者（1年未満）
または
製菓学校を卒業していて実務未経験の方

未経験歓迎第二新卒歓迎若手積極採用学歴不問ブランク明けOK

求める人物像

地元食材の魅力をお菓子を通して伝えたい方
学んだことやアイデアを活かして仕事に取り組める方
チームで協力しながらものづくりができる方

パティシエ / アルバイト・パートの募集要項

職種

パティシエ

経験者未経験

雇用形態

アルバイト・パート

仕事内容

看板商品「はっぴーバウム」をはじめとした米粉スイーツの製造をお任せします。
自社栽培のお米を使い、製粉するところから自分たちで行なっています。

まずは、バウムクーヘンの仕込みや焼成のサポートからスタート。
材料の計量など簡単な作業から少しずつ覚えていけます。
焼き上がったお菓子をパックに詰めたり、個包装したりする袋詰めの作業も行なっていただきます。

作業は「仕込み・焼成・仕上げ」と工程ごとに分担しており、チームで協力しながら進めていきます。
先輩スタッフが隣で丁寧に教えるので、未経験の方も安心してくださいね。

また、地域のマルシェにも定期的に出店しており、自分たちがつくったお菓子をお客様に直接お届けできる機会も。
「美味しかったからまた来たよ」「次はどんな味があるの？」といった声をいただけるのは、マルシェならではのやりがいです♪
店舗では味わえない、地元の方との距離の近さや温かいつながりも、この仕事の魅力のひとつです◎

給与

時給 1,140円〜

※経験・年齢・能力考慮　応相談
※残業代別途支給
※試用期間:3ヶ月（待遇に変更なし）

勤務時間

9:00〜17:30の間でシフト制
※土日どちらかを含む週2日〜、1日5時間〜OK！
土日だけの勤務も歓迎！

18時までの退社週2・3日からOK 週4日以上OK 9時～勤務OK

休日休暇

シフト制

雇用期間

長期（1年以上）

待遇・福利厚生

社会保険完備
昇給:年1回
交通費支給（規定あり）
マイカー通勤可
制服貸与
お米の社割制度
食事補助あり（昼食）
※みんなで丹精込めて作ったお米を炊いて食べることができます！
お米のお供におかずのお弁当を275円で用意しています。

社保完備昇給あり残業代支給交通費支給社員割引あり車・バイク通勤OK

応募資格

未経験OK！

未経験歓迎第二新卒歓迎若手積極採用学歴不問ブランク明けOK

求める人物像

地元食材の魅力をお菓子を通して伝えたい方
学んだことやアイデアを活かして仕事に取り組める方
仲間と協力しながら働ける方

販売・接客 / アルバイト・パートの募集要項

職種

販売・接客

経験者未経験

雇用形態

アルバイト・パート

仕事内容

「ぱっぴーバウム」は、自社の田んぼで大切に育てたお米から作る、こだわりの米粉バウムクーヘン専門店です。

あなたにお任せするのは、お客様へのご案内やレジ対応、商品の袋詰め・陳列など。
まずは笑顔で「いらっしゃいませ」とご挨拶できればOK。
難しい作業はありませんので、接客が初めての方もご安心ください。

店舗業務に加え、地域で開催されるマルシェでの販売もお願いします。
「美味しかったよ」「また来たよ」そんな言葉を直接いただける、やりがいのあるお仕事です。
マニュアル通りではなく、あなたらしい接客で、お客様との温かなつながりをつくっていきましょう◎

給与

時給 1,140円〜

※経験・年齢・能力考慮　応相談
※残業代別途支給
※試用期間:3ヶ月（待遇に変更なし）

勤務時間

9:00〜17:30の間でシフト制
※土日どちらかを含む週2日〜、1日5時間〜OK！
土日だけの勤務も歓迎！

18時までの退社週2・3日からOK 週4日以上OK 9時～勤務OK

休日休暇

シフト制

雇用期間

長期（1年以上）

待遇・福利厚生

社保完備昇給あり残業代支給交通費支給社員割引あり車・バイク通勤OK

応募資格

未経験OK！

未経験歓迎第二新卒歓迎若手積極採用学歴不問ブランク明けOK

求める人物像

スイーツが好きな方
人と話すことが好きな方
笑顔で接客できる方

お店の特徴

はっぴーバウムについて

「はっぴーバウム」は、愛知県豊田市の米農家「はっぴー農産」から生まれた米粉スイーツブランド。
“地元の田んぼを守りたい”という想いから立ち上がりました。自社で育てたお米を自分たちで製粉し、バウムクーヘンなどの焼き菓子に加工しています。
農家として長年培ってきた地元のつながりを活かし、ブルーベリーや桃、シャインマスカットなど旬の果物も農家から直接仕入れ。
地域で顔の見える関係性を大切にしながら、お米をはじめとした地元食材の魅力をお菓子に込めて発信しています。
最近では店舗販売に加え、マルシェや地域イベントにも積極的に出店。
地域の方との距離が近いからこそ、お客様の声を直接聞きながら、地元に根ざしたブランドとして一歩ずつ成長を続けています。

お店のこだわり、商品についてご紹介

看板商品の「チーズインバウム」は、ミニサイズのハードバウムクーヘンの中心にチーズフィリングを詰め、二度焼きして仕立てています。出来立てを食べていただきたい思いから、朝に焼き上げて店頭に並べています。
商品はすべて店内で製造し、ソフトバウム、ハードバウムなどの定番に加え、毎月季節限定フレーバーを開発。シンプルなバウムクーヘンのほか、地元農家がつくったフルーツを使った商品もあります。
スイーツに使用する米粉には、製菓に適した品種のお米「ミズホチカラ」を採用。しっとりとした食感とやさしい甘みが特徴です。反面、膨らみにくく、小麦粉とは扱いがまったく異なるため、製造には繊細な技術と工夫が求められます。
扱いが難しいからこそ、他では出せない食感と味わいがある。
そんな“米粉スイーツの魅力”を日々探求し、ここだけのおいしさを届けています。