White パティシエ/正社員の求人情報
《ゆっくりお昼出勤×製造に集中できるアトリエ勤務》オーダーケーキ専門店でパティシエ募集◆残業ほぼなし/髪色自由◆
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- 職種
- パティシエ
- ジャンル
- パティスリー・スイーツ・ケーキ屋,工房・アトリエ・オンラインショップ
- 給与
- [正] 月給24万円〜
- 勤務地
- 愛知県名古屋市中区錦3-20-7
おすすめポイント
- 未経験からスタートしたスタッフが多く、基礎から段階的にスキルを習得できる環境!
- 受注数は無理のない範囲で調整!落ち着いて製造に集中できます。
- 20代を中心としたフラットで穏やかなチーム体制!気兼ねなく相談や協力がしやすい職場です◎
パティシエ / 正社員の募集要項
- 職種
-
パティシエ
経験者 - 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
-
完全フルオーダーのケーキを専門に扱う当店で、マジパン細工や写真プレートなどを使った「世界に一つだけのデコレーションケーキ」づくりをお任せします。
<仕事内容>
参考画像をもとにしたデザイン再現・装飾アレンジ
マジパンパーツの制作(キャラクター・花・リボンなど)
写真プレートの作成(マニュアルがあり、簡単に作成できます♪)
ナッペ、絞り、トッピングなどの仕上げ作業
全国配送も行っており、遠くに住む方にもケーキをお届けできるので、つくり手としてのやりがいも感じられます。
一部、近隣店舗からのオーダー分は店頭でのお渡しすることがあり、簡単な接客をお願いすることも。
苦手な方には接客が得意なスタッフが対応するのでご安心ください。
<ここがオススメ!>
お任せオーダーにも対応しているので、毎日異なるデザイン・装飾に携われます。
単調な作業ではなく、アイデアや表現力を活かせる環境です。
今いるスタッフの多くも未経験からのスタートで、マジパンや装飾などを得意なメンバーに教わりながら身につけてきました。
オーダーケーキが初めての方も、安心してチャレンジできますよ!ウェディング・オーダーケーキ - 給与
-
月給 240,000円〜
※年齢・経験・能力考慮いたします
※上記給与には、固定残業代30時間分(41,250円)が含まれています。
超過分については別途支給。 - 勤務時間
-
13:00〜23:00の間でシフト制(実働8時間・休憩1時間)
<シフト例>
・13:00〜19:00
・17:00〜23:00
※無理のない範囲でオーダー量を調整しているため、残業は基本的にありません残業月20時間以下 午後出社 残業ほぼなし - 休日休暇
-
週休2日制(シフト制)
月8〜9日休み
年末年始休暇(3日間)
年次有給休暇月8回休み - 雇用期間
-
無期
- 待遇・福利厚生
-
各種社会保険完備
昇給あり
賞与あり(業績による)
交通費支給(上限2万円)
服装自由(エプロン貸与)
髪色自由社保完備 昇給あり 賞与あり - 応募資格
-
パティシエとしての実務経験者(年数不問)
★製菓学校を卒業していれば、実務未経験の方も歓迎です!第二新卒歓迎 若手積極採用 学歴不問 ブランク明けOK - 求める人物像
-
デコレーションケーキや装飾に興味がある方
マジパン細工や可愛いパーツづくりにチャレンジしてみたい方
働きやすい環境で長期就業したい方
お店の特徴

Whiteについて
華やかなマジパン細工や写真プレートを使った、オーダーメイドのケーキづくりを専門に行うアトリエ。
誕生日や記念日、推し活、近隣のお店のお祝いなど、幅広いシーンでのご注文に対応しており、一つひとつ異なるリクエストに応えるものづくりが特長です。
ケーキの仕上げは複数名で分担し、装飾やパーツづくりなど、得意分野に応じて役割を分けながら進行。製造に集中できる環境で、落ち着いた雰囲気の中、感性や技術を磨くことができます。
また、全国配送も行っており、自分が手がけたケーキがさまざまな地域のお客様のもとへ届くやりがいも感じられます。

こんなスタッフが活躍しています!
スタッフは、20代を中心に構成されています。パティシエ経験の有無に関わらず、それぞれの得意分野を活かしながらチームで連携し、オーダーケーキを一つひとつ丁寧に仕上げています。マジパンや装飾ケーキの制作は未経験だったスタッフも、基礎からステップを踏んで技術を習得し、今では難易度の高いデザインにも挑戦できるまでに成長。オーダー内容に合わせて毎日異なるケーキを手がけるため、作業に飽きが来ないのも魅力です。装飾や表現の工夫が好きな方、チームで協力しながら成長したい方にとって、ぴったりの環境です。

採用担当者からのメッセージ
【オーナー鈴木より】
もともと東京でオーダーケーキに携わっていた友人と、「もっと自由に、自分たちらしくケーキづくりができる場所をつくろう」と話したことが、このお店を始めたきっかけです。お客様のご要望に寄り添いながら、見た目も気持ちも華やかになるケーキを届けたい。そんな思いで、『White』を立ち上げました。
私自身、製菓経験ゼロで始めた立場だからこそ、専門的な技術がない方にも安心して働いていただけるよう、環境づくりにはこだわっています。分からないことがあればすぐに相談できる体制や、無理のないオーダー調整、スタッフ一人ひとりの得意分野を尊重する文化など、チームで支え合える仕組みを整えています。
やりがいを感じながら、無理なく続けられる。そんな働き方ができる場所であるよう、今後も環境づくりに取り組んでいきます。
勤務地
- 住所
-
White
〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦3-20-7
- アクセス
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地下鉄東山線「栄」駅より徒歩5分
- 受動喫煙対策
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受動喫煙対策あり(屋内禁煙)
選考について
- 選考の流れ
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★書類選考なし・面接確約★
▼一次面接
▼内定書類選考なし - 面接地
-
〒460-0003
愛知県名古屋市中区錦3-20-7
White 店内にて
企業情報
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会社名
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White
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代表者名
-
鈴木 春海
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事業内容
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オーダーメイドケーキの製造・販売
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住所
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〒460-0003
愛知県名古屋市中区錦3-20-7
最終更新日:2025年07月19日
掲載終了日:2025年08月15日
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