パティスリードゥブルヴェの求人情報
＜駅チカ通勤ラクラク＞残業ほぼなし！ワークライフバランスを大切にしたいあなたへ。15年続くパティスリーで製造職を募集！
NEW
「いいお菓子は、いい働き方から」
- 職種
- パティシエ
- ジャンル
- パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
- 給与
- [正] 月給23万円〜
- 勤務地
- 東京都品川区西五反田4-29-18 大貫ビル1-1 パティスリードゥブルヴェ
おすすめポイント
- 製造効率を意識したオペレーション。繁忙期以外は1日8時間で終わるホワイトな労働環境が魅力♪
- 製造から販売まで一貫して手掛ける“街のパティスリー”ならではの温みのある職場◎
- 地元で愛されて15年。地域に根ざした信頼と安定感の中で、じっくりと技術を磨いていけます！
募集中の職種
パティシエ（スーシェフ候補） / 正社員の募集要項
- 職種
-
パティシエ（スーシェフ候補）
責任者 経験者 - 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
-
オーナーシェフとともに、製造現場の中核を担うポジションです。
ただ手を動かすだけでなく、「どうしたら品質を保ちつつ、時間内で仕事を終わらせられるか」を考えながら製造の効率化を担っていただきます。
＜おもな仕事内容＞
◆生菓子・焼き菓子・ショコラ・コンフィチュール等の製造全般
◆現場の段取り・導線の見直し、業務効率の改善提案
◆将来的な若手スタッフの指導・フォロー
販売スタッフが不在の時間帯や忙しいタイミングでは、製造スタッフに接客をお願いしています。
地域密着のお店なので、常連さんとの会話が楽しめますよ♪
スーシェフとしてお迎えする方には、チーム全体が働きやすくなる工夫ができることを期待しています！チョコレート・ショコラ - 給与
-
月給 250,000円〜300,000円
※経験・能力を考慮します
※残業代別途支給
※試用期間:6ヶ月（期間中は契約社員としての雇用／待遇に変更なし）
試用期間終了後、面談の上正社員登用となります。 - 勤務時間
-
9:00～18:00（実働8時間／休憩1時間）
◎12月の繁忙期以外は残業ほぼなし。
定時ぴったりに仕事を終わらせて退勤しています！残業ほぼなし - 休日休暇
-
週休2日
月8～10日休み（シフト制）※12月のみ月6日休みとなります
定休日:火曜日
年次有給休暇
◎スタッフのライフスタイルに合わせ、休日の調整も柔軟に対応しています
年末年始休暇（12/31〜1/3）
慶弔休暇
産前産後休暇
育児・介護休暇月8回休み - 雇用期間
-
無期
- 待遇・福利厚生
-
各種社会保険完備
昇給:年1回
賞与:年1回（正社員登用後に対象）
残業代全額支給
交通費支給（規定あり）
自転車通勤OK
退職金制度（正社員登用後に対象）
制服貸与
社員割引社保完備 昇給あり 賞与あり 残業代支給 交通費支給 社員割引あり - 応募資格
-
パティシエとしての実務経験がある方（目安:5年程度）
仕込みから仕上げまでひととおりの製造ができる方急募 - 求める人物像
-
少人数体制の現場で、柔軟に動ける方
現場全体の効率改善や工程最適化など、主体性をもって行動できる方
お客様との会話を楽しめる方
パティシエ（経験者） / 正社員の募集要項
- 職種
-
パティシエ（経験者）
経験者 - 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
-
定番の商品を中心に、一つひとつ手づくりで仕上げるお菓子づくりに携わります。
厨房と売場の仕切りはなく、お客様の反応を間近に感じながら、日々の製造に取り組める環境です。
＜おもな仕事内容＞
◆生菓子・焼き菓子・ショコラ・コンフィチュール等の製造全般
（スポンジやムースの仕込み・焼成・ナッペ・デコレーションなど）
販売スタッフが不在の時間帯や忙しいタイミングでは、製造スタッフに接客をお願いしています。地域密着のお店なので、常連さんとの会話が楽しめます♪
これまでの経験を活かしながら、無理なく成長していってください！チョコレート・ショコラ - 給与
-
月給 230,000円〜250,000円
※経験・能力を考慮します
※残業代別途支給
※試用期間:6ヶ月（期間中は契約社員としての雇用／待遇に変更なし）
試用期間終了後、面談の上正社員登用となります。 - 勤務時間
-
9:00～18:00（実働8時間／休憩1時間）
◎12月の繁忙期以外は残業ほぼなし。
定時ぴったりに仕事を終わらせて退勤しています！残業ほぼなし - 休日休暇
-
週休2日
月8～10日休み（シフト制）※12月のみ月6日休みとなります
定休日:火曜日
年次有給休暇
◎スタッフのライフスタイルに合わせ、休日の調整も柔軟に対応しています
年末年始休暇（12/31〜1/3）
慶弔休暇
産前産後休暇
育児・介護休暇月8回休み - 雇用期間
-
無期
- 待遇・福利厚生
-
各種社会保険完備
昇給:年1回
賞与:年1回（正社員登用後に対象）
残業代全額支給
交通費支給（規定あり）
自転車通勤OK
退職金制度（正社員登用後に対象）
制服貸与
社員割引社保完備 昇給あり 賞与あり 残業代支給 交通費支給 社員割引あり - 応募資格
-
製菓の実務経験がある方（年数不問）
◎焼き菓子または生菓子いずれかの製造経験があれば応募可能です！急募 第二新卒歓迎 若手積極採用 学歴不問 ブランク明けOK - 求める人物像
-
少人数体制の現場で、じっくりと製菓技術を習得したい方
お客様の喜ぶ顔を見ながら働きたい方
ライフワークバランスを整えながらお菓子づくりに向き合いたい方
お店の特徴
パティスリードゥブルヴェについて
不動前駅から徒歩すぐの場所に店を構える、地域密着型のパティスリー。開業から15年以上にわたり、地元のお客様に愛され続けており、「いつもの味」を大切にした定番中心のラインナップが特長です。生菓子は25種、焼き菓子は13種を常時ラインナップ。コンフィチュールや季節限定のジュレ、ショコラなども取り揃え、幅広いニーズに応えています。厨房と売場の間に壁や扉はなく、製造中でも自然とお客様の反応が見える開かれた店づくりが魅力のひとつ。地域の暮らしに根ざしながらも、働くスタッフにとっても無理なく続けられる環境づくりを大切にしており、実働8時間・残業ほぼなしという整った労働体制も特長です。お菓子と人にまっすぐ向き合える職場を目指しています。
各種制度や働きやすさのポイント
「いいお菓子は、いい働き方から」。これはオーナーシェフのモットです。一つひとつのお菓子に丁寧に向き合い、しっかりと時間と手をかけて仕上げる。そのためには、作り手自身が心身ともに健康で、無理のないリズムで働けることが大前提と考えます。
生活リズムが整いやすいような労働時間になるように、シフト制ではなく9:00〜18:00までの固定勤務時間を採用。スタッフには1日8時間の勤務時間の中でしっかりと働き、プライベートを充実させることで、その充実感がまた次の日の“いい仕事”につながると考えています。
お菓子づくりは体力も集中力も必要な仕事だからこそ、長く続けていくには「働き方」そのものが大切。オーナーシェフ自身も製造の現場に立ちながら、効率や段取りを常に工夫し、スタッフが気持ちよく働ける環境を整えています。お客様に喜ばれるお菓子を届けるために。まずは、作り手自身が笑顔で働けることを何より大切にしている職場です。
お店のこだわり、商品についてご紹介
当店の味の秘訣は、“定番を大切にする姿勢”と“生クリームへの徹底したこだわり”にあります。開業から15年以上、季節に応じた微調整はあれど、基本は変わらぬラインナップ。お客様の「いつもの味」に応え続けています。なかでも主役となる生クリームは、扱いが難しく賞味期限も短いものの、風味の良さを優先した高乳脂肪タイプを採用。濃厚でなめらか、それでいて重くない絶妙な味わいが、お菓子全体の印象を決定づけます。手間がかかっても、少人数体制だからこそ妥協せず守り抜く味。それが地域で長く愛される理由のひとつです。
勤務地
- 住所
-
パティスリードゥブルヴェ
〒141-0031 東京都品川区西五反田4-29-18 大貫ビル1-1 パティスリードゥブルヴェ
- アクセス
-
東急目黒線「不動前駅」すぐ
- 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
選考について
- 選考の流れ
-
▼1次面接（履歴書・職務経歴書不要）
▼内定
★書類選考はありません。ご応募いただいた皆さんとお会いしたいと考えています！
まずは見学からでも大歓迎。「見学を希望する」ボタンからお気軽にお申し込みください！書類選考なし - 面接地
-
〒141-0031
東京都品川区西五反田4-29-18 大貫ビル1-1
パティスリードゥブルヴェ 店舗にて
企業情報
-
会社名
-
パティスリードゥブルヴェ
-
代表者名
-
和田三祉
-
事業内容
-
パティスリーの運営
-
住所
-
〒141-0031
東京都品川区西五反田4-29-18
最終更新日：2025年07月04日
掲載終了日：2026年12月31日
パティシエ・パン職人の
転職をプロと一緒に
製菓製パン専任のキャリアアドバイザーがあなたの転職活動を徹底サポート!
納得できる転職先をご提案いたします。
＼登録から内定まですべて無料／
-
あなたにピッタリの
求人をご紹介 -
面接対策、書類添削を
転職のプロが徹底サポート -
職場のリアルな
情報がわかる -
給与、休み、労働時間の
条件交渉を代行
この企業が運営する他のお店の求人
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
パティスリー ドゥブルヴェ
東京都 品川区
[ア] 時給1,072円〜
「パティスリードゥブルヴェ」を見ている人は、こんなお店も見ています
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
ショコラティエ・エリカ
東京都 港区
[正] 年収315万円〜
[新] 月給21.5万円〜
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
パティスリードゥネル
東京都 小平市
[正] 月給22万円〜
[ア] 時給1,200円〜
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
転職支援サービス
東京都 渋谷区
[正] 月給20万円〜
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
HiO ICE CREAM
東京都 世田谷区
[正] 月給22万円〜
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 工房・アトリエ・オンラインショップ
タトル明大前洋菓子店
東京都 世田谷区松原
[正] 月給24万円〜
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
レモンドロップ 吉祥寺本店（工房）
東京都 武蔵野市
[正] 月給20万円〜
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 工房・アトリエ・オンラインショップ
Mr. CHEESECAKE（ミスターチーズケーキ）
東京都 品川区
[正] 月給23万円〜
[ア] 時給1,200円〜
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
パティスリー・ナガキタ
東京都 江戸川区
[正] 月給23万円〜
[ア] 時給1,200円〜
[新] 月給23万円〜
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
Maison du CREER（メゾン・ド・クリエ）
東京都 港区
[正] 月給25万円〜
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
キャトルキャール 小平店
東京都 小平市
[正] 月給20万円〜
他の求人を探す
現在 4291件の求人を掲載中
