マールブランシュ 湖南スタジオ パティシエ／正社員の求人情報
【賞与4.5ヶ月／年間休日115日】マールブランシュの人気銘菓「茶の菓」を手がける！手仕事も学べる工房勤務＜焼菓子・アイスキャンディ製造＞
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京都市内に14店舗展開する洋菓子店”マールブランシュ”の製造！
- 職種
- パティシエ
- ジャンル
- パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
- 給与
- [正] 月給22.2万円〜
- 勤務地
- 滋賀県湖南市菩提寺2093-4
おすすめポイント
- 京都銘菓「茶の菓」などの焼菓子を製造！機械＋手仕事で幅広い技術が身につく
- 年間休日111日（2025年8月期より）＆賞与年3回支給（前年実績4.5ヶ月分）で働きやすさ◎
- 地域密着型の工場！工場祭・移動販売など、地域の方々と関わる機会もあり
洋菓子製造 / 正社員の募集要項
- 職種
-
洋菓子製造
経験者 未経験 - 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
-
◎マールブランシュの看板商品「茶の菓」をつくる現場
滋賀・湖南市にある「湖南スタジオ」では、人気の焼菓子「茶の菓」をはじめ、マドレーヌやクッキーなどの焼き菓子を中心に製造。
夏季にはアイスキャンディの製造も行います。
機械化と手仕事を組み合わせながら、高品質な商品づくりに取り組んでいます。
◎地元とのつながりがある“地域密着型”の工房
移動販売や工場祭など、地域の方々との交流イベントも多数。
モノづくりだけでなく、人との関わりを通じたやりがいも感じられる工房です。
◎安定した環境で、技術とキャリアを磨く
大手ブランドならではの衛生管理やチーム体制の中で、ものづくりの基礎を着実に学べます。
手仕事の工程も多く、技術をしっかり身につけたい方に最適な環境です。かき氷・アイス・冷菓 - 給与
-
月給 222,000円〜302,000円
※ご経験やスキルを考慮して決定いたします。
※試用期間6ヵ月（待遇変更なし）
★別途残業代全額支給！
想定年収:366万円～498万円
（前年実績賞与4.5ヵ月分込み）
※想定年収は月給・賞与を含む金額です。
前年実績を元に記載しています。 - 勤務時間
-
7:00～22:00の間でシフト制
（実働8時間・休憩1時間）
【シフト例】
7:00～16:00
9:00～18:00
10:00～19:00 - 休日休暇
-
週休2日
年間休日111日
（2025年8月期より年間休日115日）
連続8日間休暇
連続4日間休暇
有給休暇
慶弔休暇
産前産後休暇（取得実績多数）
育児休暇（取得実績多数）
介護休暇連休取得可能 月8回休み 年間休日105日以上 有給取得推奨 産休・育休取得実績あり 長期休暇あり - 雇用期間
-
無期
- 待遇・福利厚生
-
各種社会保険完備
昇給:年1回（10月）
賞与:年3回（1月・7月・10月※決算賞与）
退職金制度
慶弔見舞金
年間MVP表彰
永年勤続表彰
資格取得支援
社員旅行
同好会支援
コミュニケーション会（職場内での懇親会補助）
社員割引
誕生日ギフト
企業内託児所
時短勤務制度
再雇用制度
健康診断補助
ワクチン接種補助
会員制リゾートホテル
【充実の研修制度】
ヨーロッパ研修旅行
ミシュラン星付きレストラン研修
一流サービス体験会
新入社員研修
BS制度（ブラザーシスター制度）
年次別研修
マイスター研修
顧客創造研修
店舗運営研修
他社交流研修
他社ベンチマーク研修
リーダーセミナー
幹部候補セミナー
通信教育講座
社外セミナー受講社保完備 昇給あり 賞与あり - 応募資格
-
未経験OK
★意欲・人柄重視の採用です！急募 未経験歓迎 第二新卒歓迎 若手積極採用 学歴不問 独立希望歓迎 異業種からの転職歓迎 Uターン・Iターン歓迎 ブランク明けOK - 求める人物像
-
「茶の菓」など、京都ブランドのお菓子づくりに携わりたい方
機械と手仕事の両方に触れながら、製造技術の幅を広げたい方
地域に根ざした工房で、チームの一員としてものづくりを楽しみたい方
誰かに喜んでもらうことが好きな方
お店の特徴
マールブランシュ 湖南スタジオについて
洋菓子ブランド「マールブランシュ」を展開する株式会社ロマンライフは、京都で愛されるお菓子を全国、そして海外にも届けている企業。地元に根ざしつつも、ECや新規事業にも積極的に挑戦する“グローカル企業（グローバル×ローカル）”として、多彩な活躍の場を広げています。
滋賀県湖南市にある「湖南スタジオ」は、看板商品「茶の菓」をはじめとする焼菓子、夏季にはアイスキャンディなどを製造するマールブランシュの中心工場です。最新の設備による効率的なライン作業と、手仕事ならではの繊細な仕上げが融合した環境で、ものづくりの技術をバランスよく磨くことができます。地域に根ざしたイベントや工場祭などもあり、ただの製造業務にとどまらない魅力にあふれた職場です。
お店のこだわり、商品についてご紹介
当社では「安心して長く働ける環境づくり」を大切にしています。年間休日は111日、年に1回の“8連休”と“4連休”の取得制度があり、旅行や帰省、自分磨きの時間など、オン・オフのメリハリをしっかり持てる職場です。さらに、産休・育休の取得実績も多数。企業内託児所の利用や、時短勤務制度の活用により、ライフステージが変わってもキャリアを継続できる体制が整っています。
そのほかにも、資格取得支援や研修制度、永年勤続表彰、誕生日ギフト、社内イベントの補助など、多彩な制度でスタッフ一人ひとりの成長と生活をサポート。賞与は前年実績で年3回、合計4.5ヶ月分と、頑張りがしっかり評価されるのも魅力です。安定した経営基盤のもとで、安心してキャリアを積みたい方にぴったりの環境です。
勤務地
- 住所
-
マールブランシュ 湖南スタジオ
〒520-3242 滋賀県湖南市菩提寺2093-4
- アクセス
-
JR草津線「石部」駅より車で12分
★自転車、バイク、車通勤OK!（無料駐車場完備） - 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
選考について
- 選考の流れ
-
▼書類選考
▼一次面接
▼二次面接・実地選考
▼内定オンライン面接可能 - 面接地
-
〒520-3242
滋賀県湖南市菩提寺2093-4
マールブランシュ 湖南スタジオ にて
電話応募 075-593-6464
企業情報
-
会社名
-
株式会社ロマンライフ
-
代表者名
-
河内優太朗
-
事業内容
-
マールブランシュ事業部（洋菓子の製造・販売）、侘家古暦堂事業部（外食店舗の運営と物販事業）
-
設立年
-
1956年
-
住所
-
〒607-8134
京都府京都市山科区大塚北溝町30
最終更新日：2025年06月20日
掲載終了日：2026年12月31日
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