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SCHOOLBUS COFFEE BAKERS パン職人・パン製造/正社員の求人情報

パン職人急募★駅チカ・賞与有・引越し補助有り!関西で人気の有名ホテル内のベーカリーカフェ

職種
パン職人・パン製造
ジャンル
製造工場・ラボ,パン屋・ベーカリー
給与
[正] 月給21.5万円〜
勤務地
京都府京都市中京区東九軒町333

おすすめポイント

  • アメリカンスタイルのおしゃれなベーカリーカフェ
  • オールスクラッチ製法で素材にこだわったパン作り
  • 駅チカで通勤便利★家族手当や役職手当など各種手当・福利厚生も充実!
駅から徒歩5分以内 新規出店計画あり

パン職人 / 正社員の募集要項

職種

パン職人

経験者
雇用形態

正社員

仕事内容

《オールスクラッチ製法でのパン製造》
商品は、常時40~50種類をそろえており、フランスから輸入した小麦粉、バター、塩を中心に素材を大切にした一からのオールスクラッチ。「本当に良い材料を使っている」というのは、スタッフ全員が誇りに感じていることです。フィリングもできる限り、手作りしております。

看板商品のクロワッサンは、店内で折り込み生地から作る本格派。シーターの使い方は最初に教えてもらえるので、使ったことがない方でも大丈夫です。

\最初のステップ/
入社後はスキル・経験に応じてまずはパン製造をお任せします。分からないことは遠慮せずに何でも聞いてください。経験豊富な方には、質の高いパン製造を求めるヘッドベイカーと共に、仕込み~成型~仕上げまでお願いしますので、常に好奇心を持ってより質の高い製パン技術を身につけていきましょう。

\入社後のキャリア/
まずはパン職人の基礎からしっかりと学んでいき、技術、知識だけでなく、店舗運営やマネジメントなども自身のスキルアップとして幅広く学んでいくことが出来ます。ゆくゆくは店長、マネージャーなど、当社の中核を担う責任ある仕事へのステップアップも期待しております。

\職場の魅力について/
トップで腕を振るうヘッドベイカーはフランスの本格派ベーカリーショップで研鑽を積み、大阪の有名外資ホテルで長年ベーカリー担当として修行した経験の持ち主。そのノウハウをベースとした本格的なパン製造がしっかり身につきます。女性スタッフも活躍中です。

※仕事については真面目で厳しい面はありつつも、人間関係は良好◎始めての作業に対してもみんなでフォローし、ゼロから教えている職場です。1~5日間の体験入店を通して職場の雰囲気を感じていただけますので、お気軽にご相談くださいね。

食パン・菓子パン デニッシュペストリー ハードパン 調理パン オールスクラッチ 商品開発 販促・企画 店舗運営・マネジメント
給与

月給 215,000円〜280,000円

※経験・年齢・能力を考慮します。
※試用期間6ヶ月(条件変更なし)

勤務時間

4:00~12:00の間でシフト制
変形労働時間制
標準労働時間/1日8時間
※全社平均残業時間:約30~40時間

休日休暇

月8日休み
有給休暇

月8回休み 有給取得推奨 産休・育休取得実績あり
雇用期間

無期

待遇・福利厚生

社保完備
昇給年1回(10月)※臨時昇給有
賞与年1回(9月)
役職手当
残業手当
家族手当
住宅手当(月3万円 ※規定有)
退職金制度
従業員住宅購入割引制
従業員雑貨、家具、照明等インテリア購入割引制度
自社グループ飲食店社員割引制度
従業員補償労災制度(AIG損害保険・ハイパーメディカル従業員補償労災)
裁判員制度休暇
慶弔休暇
出産休暇
育児休暇制度

社保完備 引っ越し補助/住宅手当あり 昇給あり 賞与あり 残業代支給 交通費支給 正社員登用あり 社員割引あり 転勤なし 車・バイク通勤OK
応募資格

オールスクラッチ製法でのパン製造経験者

若手積極採用 学歴不問
求める人物像

オールスクラッチ技術を生かしたい方
お店づくりに携わりたい方
長くお店で働きたい方
パン作りが好きな方
自分のなりたい姿や将来の夢がある方
パンの商品開発にチャレンジしたい方
※人柄重視の採用です!

お店の特徴

SCHOOLBUS COFFEE BAKERSについて

『SCHOOL BUS COFFEE BAKERS』は関西を拠点にアメリカンスタイルをコンセプトにしたリノベーション会社『SCHOOL BUS』が運営するコーヒースタンドの新業態ベーカリーカフェ。
​それぞれがそれぞれの時間を愉しみ、お気に入りの一杯を味わいながらコーヒーを片手に会話を交わす。
そんな人々の日常・ライフスタイルを提案します。

お店のこだわり、商品についてご紹介

商品は、常時40~50種類をそろえ、すべてオールスクラッチ製法。バケットなどのハード系を中心に、クロワッサン・パイ・ドーナッツといったアメリカンスタイルのパンも並びます。フィリングもできる限り手作りにこだわっています。併設されているカフェはキッチンから見えるので、お客様の反応を常に感じることができ、やりがいも抜群です!

こんなスタッフが活躍しています!

1年に1店舗ずつ新店舗をオープンする創業5年目のベンチャー企業です。
そもそもカフェ事業を始めたきっかけは、バリスタコンクールの経験者がいたから。
ベーカリーカフェも、フランスでの修行経験があるパン職人が入社したことから動いたプロジェクトです。
個々の良さ・強みを生かせる事業に次々とチャレンジしている勢いあふれる会社です!

勤務地

住所

SCHOOLBUS COFFEE BAKERS

〒604-0852 京都府京都市中京区東九軒町333

アクセス

京都市営地下鉄「丸太町」駅徒歩1分

受動喫煙対策

受動喫煙対策あり(屋内禁煙)

選考について

選考の流れ

この求人情報は、パティシエントの無料転職支援サービスを通じての受付となります。
◎ご応募と同時に転職支援サービスの登録が完了します。
◎応募後、パティシエントの担当者より土日祝日を除く1営業日以内にご連絡いたします。
◎洋菓子・パン専門のキャリアアドバイザーが、選考〜内定までをしっかりサポートします。

オンライン面接可能
面接地

パティシエントの担当者より連絡します。

応募する

電話応募 0120-1049-17

企業情報

会社名

スクールバストレーディング株式会社

代表者名

田中将司

事業内容

飲食店、食品の製造販売、輸入商材・食品の販売、日用雑貨・衣類の製造販売

設立年

2019年

住所

〒604-0907
京都府京都市中京区大文字町244番地

最終更新日:2025年08月14日

掲載終了日:2026年12月31日

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