MAHOROBAベーカリー淡路島店 パン職人・パン製造／正社員の求人情報
＜オープニング＞淡路島にベーカリーカフェがNEW OPEN★引越し＆住宅手当ありで移住サポートも◎【パン職人・店長同時募集】
大阪で話題のべーカリーカフェが淡路島に新店をオープン！
- 職種
- パン職人・パン製造
- ジャンル
- パン屋・ベーカリー,カフェ・レストラン
- 給与
- [正] 月給28万円〜
- 勤務地
- 兵庫県淡路市野島蟇浦168-1
おすすめポイント
- 【オープニング】2025年4月下旬OPEN予定！一緒に働く仲間もみんな同時期のスタートです！
- 引越・住宅手当あり！初期費用や家賃を抑えながら移住を叶えて憧れの島暮らしを実現！
- 淡路島西海岸、海と豊かな自然に囲まれたロケーションのおしゃれなお店です！
パン職人 / 正社員の募集要項
- 職種
-
パン職人
経験者 - 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
-
◎オールスクラッチ製法でのパン製造
自家製野生酵母と国産小麦粉を使い、低温・長時間熟成によって仕上げる無添加のパン。
素材にこだわり、60種類以上のパンをオールスクラッチ製法で一から製造しています。
取り扱うのは、ハード系・食パン・デニッシュ・総菜パン・菓子パンなど多種多様。
生地はブリオッシュ、カンパーニュ、バゲット、食パンなど5〜6種類あり、幅広い技術が身につく環境です。
製造工程は、ミキシング・成形・焼成などポジションごとに分かれており、スキルや製造スケジュールに合わせてローテーション。経験の浅い方も、得意な工程から少しずつお任せしていきます。
◎商品開発
既存の商品はもちろん、季節やイベントに合わせた新商品の開発にも携われます。
アイデアや「こんなパンを作ってみたい」という想いがあれば、ぜひ発信してください。
経験を活かして、より魅力あるラインナップを作っていきましょう！食パン・菓子パン デニッシュペストリー ハードパン 調理パン オールスクラッチ 商品開発 - 給与
-
月給 280,000円〜350,000円
※経験・能力・年齢、および前職給与を考慮します
※試用期間3ヶ月（待遇変更なし） - 勤務時間
-
2:00～18:00の間でシフト制（実働8時間・休憩1時間）
※ご希望やライフスタイルに合わせてシフト時間は相談可能です！
【営業時間】
パン販売／7:00～21:00
イートイン／11:30～21:00シフト自由・相談OK - 休日休暇
-
週休2日制（シフト制）
月8回休み
年間休日110日
有給休暇月8回休み 年間休日105日以上 - 雇用期間
-
無期
- 待遇・福利厚生
-
各種社会保険完備
昇給年1回
賞与年2回（入社2年目から支給※業績による）
住宅手当（4万円※会社規定有）
引越し費用補助制度（最大20万円支給※会社規定有）
社員割引あり（グループ全店20％オフ）
車・バイク通勤OK社保完備 引っ越し補助/住宅手当あり 昇給あり 賞与あり 残業代支給 交通費支給 社員割引あり 車・バイク通勤OK - 応募資格
-
パン職人経験者歓迎
急募 第二新卒歓迎 若手積極採用 学歴不問 独立希望歓迎 異業種からの転職歓迎 Uターン・Iターン歓迎 ブランク明けOK - 求める人物像
-
淡路島在住または移住可能な方（引越・住宅手当あり）
異なる職種や年齢層の方とも積極的にコミュニケーションを取れる方
夢や目標に向かって前向きに取り組める方
お店の特徴
MAHOROBAベーカリー淡路島店について
大阪・心斎橋や北新地で「夜にだけオープンするベーカリー」として話題になったベーカリーカフェが、今度は朝からの営業スタイルで淡路島に新店をOPEN！すぐそばに海が広がる最高のロケーションで、パンの販売・イートインはもちろん、ドリンクやランチメニューの提供も予定しています。観光で訪れるカップルなど若いお客様から地元の方まで、いろんな人が集まる“淡路島の立ち寄りスポット”を目指して準備中です。リゾート感あふれる開放的な空間で、お客様の1日をちょっと特別にする。そんなお店を明るく元気に盛り上げてくれるスタッフを歓迎します！
お店のこだわり、商品についてご紹介
お店で作るパンはすべてオールスクラッチ。自家製の野生酵母と国産小麦を使い、低温・長時間熟成でじっくりと生地を仕上げています。保存料などは使わず、無添加にこだわったやさしい味わいです。毎日店内で焼き上げるパンは、菓子パン・総菜パン・ハード系・食パン・デニッシュなど60種類以上。なかでも人気なのは、ジューシーなお肉とスパイス香「カレーパン」と、バターの香りとサクサク食感が魅力の「クロワッサン」。味はもちろん、見た目にもワクワクするようなパンをラインナップしています。生地はブリオッシュ、カンパーニュ、バゲット、食パン生地など、5～6種類を使い分けており、それぞれの個性を活かしたパン作りが楽しめます。素材や製法に妥協せず、丁寧にパンと向き合える場所です。
勤務地
- 住所
-
MAHOROBAベーカリー淡路島店
〒656-1721 兵庫県淡路市野島蟇浦168-1
- アクセス
-
神戸淡路鳴門自動車道「淡路IC」より 車で約15分
神戸淡路鳴門自動車道「北淡IC」より 車で約15分
★車・バイク通勤OK! - 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
選考について
- 選考の流れ
-
この求人情報は、パティシエントの無料転職支援サービスを通じての受付となります。
◎ご応募と同時に転職支援サービスの登録が完了します。
◎応募後、パティシエントの担当者より土日祝日を除く1営業日以内にご連絡いたします。
◎洋菓子・パン専門のキャリアアドバイザーが、選考〜内定までをしっかりサポートします。オンライン面接可能 - 面接地
-
パティシエントの担当者より連絡します。
電話応募 0120-1049-17
企業情報
-
会社名
-
株式会社ジオ
-
代表者名
-
水嶋 亨
-
事業内容
-
■飲食店の経営
■不動産の賃貸、管理、保有並びに運用
■宅地建物取引業
■マンション、商業ビル、駐車場の経営
■建設、不動産、マネジメントコンサルタント
■介護事業
■ガソリンスタンドの経営
■古物商
■ブティックの経営
■企業主導型保育事業 -
設立年
-
2000年
-
住所
-
〒624-0823
京都府舞鶴市京田63番地
最終更新日：2025年04月08日
掲載終了日：2026年12月31日
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