Seiste（セイスト）の求人情報
＜初掲載＞世界大会優勝のショコラティエ・瀧島シェフのブランドでパティシエ・ショコラティエ募集！最新の設備が整う環境で幅広い製造に携われる＜月8日休・産育休制度あり＞
実店舗を持たない新しい形態のブランド
- 職種
- パティシエ
- ジャンル
- パティスリー・スイーツ・ケーキ屋,製造工場・ラボ
- 給与
- [正] 月給30万円〜
- 勤務地
- 埼玉県さいたま市見沼区東大宮5-25-2 クレストハイムオーユー1F
おすすめポイント
- ＜レア求人＞あの人気ブランド「Seiste」が初掲載！世界的シェフと一緒に働けるチャンス！
- ショコラ、生菓子、焼菓子、アイスクリーム、ヴィエノワズリーと幅広いお菓子作りに携われる！
- 産休・育休制度を整え、産後の時短勤務も叶う！ライフステージが変わっても長く働ける環境◎
募集中の職種
パティシエ（リーダー候補） / 正社員の募集要項
※募集終了時点の情報です- 職種
-
パティシエ（リーダー候補）
責任者 経験者 - 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
-
世界大会優勝ショコラティエ・瀧島誠士が手掛ける、店舗を持たないショコラブランド「Seiste」。
オンラインでの販売を中心に、各種催事や期間限定ポップアップショップ、他業種とのコラボレーションを積極的に行い、新しいチョコレートの楽しみ方を提案しています。
作業スペースは広く、最新の機材を導入。今後は“Bean to bar”にも挑戦していくなど、さらなる可能性を追求できる環境です。
■製造業務
生菓子、焼菓子、ショコラ、アイスクリーム、ヴィエノワズリー、コンフィズリー、アシェットデセールなど、多岐にわたる製造をお任せします。さまざまなスイーツに携わることで、幅広い技術を身につけるチャンスがあります。
■リーダー業務
オペレーション管理や製造スケジュール管理など、チームをスムーズに運営するための管理業務を中心にご担当いただきます。メンバーと協力しながら、より効率的な仕組みづくりを推進してください。
★ココが魅力！
・催事やポップアップショップなど、オンライン以外にも活躍の場が多彩。
・最新の設備が整った広い作業スペースで、ものづくりに集中できる環境。
・多岐にわたるスイーツの製造を経験でき、今後は“Bean to bar”など新しい技術にも挑戦していく予定。
世界的ショコラティエとともに、これからのチョコレート文化を創り上げるやりがいがあります！チョコレート・ショコラ アシェットデセール・パフェ かき氷・アイス・冷菓 商品開発 店舗運営・マネジメント - 給与
-
月給 300,000円〜
※上記給与には、固定残業代30時間分（40,425円～）が含まれています。超過分については別途支給。
- 勤務時間
-
9:00～18:00（実働8時間・休憩1時間）
18時までの退社 - 休日休暇
-
月8日休み
夏季休暇（4日間）
年末年始休暇（3日間）
有給休暇
産休・育休制度月8回休み - 雇用期間
-
無期
- 待遇・福利厚生
-
各種社会保険完備
昇給年1回
賞与年1回
交通費支給（規定あり）
引っ越し・住宅手当（応相談）
自転車・バイク通勤OK社保完備 引っ越し補助/住宅手当あり 昇給あり 賞与あり 残業代支給 交通費支給 - 応募資格
-
パティシエとしての実務経験がある方
※製造スケジュール等の管理経験がある方若手積極採用 学歴不問 - 求める人物像
-
幅広いお菓子の製造に携わりたい方
安定した環境で長く働き、キャリアアップしていきたい方
ブランドの世界観が好きな方
ショコラティエ / 正社員の募集要項
※募集終了時点の情報です- 職種
-
ショコラティエ
経験者 - 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
-
世界大会優勝ショコラティエ・瀧島誠士が手掛ける、店舗を持たないショコラブランド「Seiste」。
オンラインでの販売を中心に、各種催事や期間限定ポップアップショップ、他業種とのコラボレーションを積極的に行い、新しいチョコレートの楽しみ方を提案しています。
作業スペースは広く、最新の機材を導入。今後は“Bean to bar”にも挑戦していくなど、さらなる可能性を追求できる環境です。
■製造業務
生菓子、焼菓子、ショコラ、アイスクリーム、ヴィエノワズリー、コンフィズリー、アシェットデセールなど、多岐にわたる製造をお任せします。さまざまなスイーツに携わることで、幅広い技術を身につけるチャンスがあります。
★ココが魅力！
・催事やポップアップショップなど、オンライン以外にも活躍の場が多彩。
・最新の設備が整った広い作業スペースで、ものづくりに集中できる環境。
・多岐にわたるスイーツの製造を経験でき、今後は“Bean to bar”など新しい技術にも挑戦していく予定。
世界的ショコラティエとともに、これからのチョコレート文化を創り上げるやりがいがあります！チョコレート・ショコラ アシェットデセール・パフェ かき氷・アイス・冷菓 商品開発 店舗運営・マネジメント - 給与
-
月給 300,000円〜
※上記給与には、固定残業代30時間分（40,425円～）が含まれています。超過分については別途支給。
- 勤務時間
-
9:00～18:00（実働8時間・休憩1時間）
18時までの退社 - 休日休暇
-
月8日休み
夏季休暇（4日間）
年末年始休暇（3日間）
有給休暇
産休・育休制度月8回休み - 雇用期間
-
無期
- 待遇・福利厚生
-
各種社会保険完備
昇給年1回
賞与年1回
交通費支給（規定あり）
引っ越し・住宅手当（応相談）
自転車・バイク通勤OK社保完備 引っ越し補助/住宅手当あり 昇給あり 賞与あり 残業代支給 交通費支給 - 応募資格
-
ボンボンショコラの製造経験がある方
※エンローディング、モールディングどちらも経験のある方若手積極採用 学歴不問 - 求める人物像
-
ショコラを中心に幅広いお菓子の製造に携わりたい方
安定した環境で長く働き、キャリアアップしていきたい方
ブランドの世界観が好きな方
お店の特徴
Seiste（セイスト）について
世界大会優勝ショコラティエ・瀧島誠士シェフが手がける「Seiste（セイステ）」は、オンライン専門のショコラブランドです。こだわり抜いたカカオ豆をはじめとする厳選素材と最新設備を活かし、幅広いスイーツを製造。百貨店やポップアップショップにも積極的に出店し、日本のみならず海外のチョコレートファンを魅了しています。カカオ豆の焙煎から手がける“Bean to bar”にも挑戦予定で、新たな技術やアイデアを自由に試せる環境も魅力。また、オペレーションや新商品開発にも積極的に携われるため、探求心をとことん追求できます。世界で評価された実績があるからこそ、独創的なレシピを学べるのも大きなポイント。感性やスキルを存分に発揮しながら成長できるチャンスが広がります。最高の一粒を届ける喜びとワクワクを、ぜひ「Seiste」で一緒に味わいませんか？
オーナー（シェフ）紹介
＜オーナーシェフ 瀧島誠士＞
1986年、静岡県に生まれる。2005年に帝国ホテルでキャリアをスタートし、全セクションを経験する中で国内外のコンクールに出場し、多数の受賞を重ねた。2017年には、フランス・パリでMOF（フランス国家最優秀職人章）を持ち、ルレ・デセールのメンバーでもあるアルノー・ラエール氏のパティスリー日本初出店に初期メンバーとして参加し、スーシェフに就任。2019年にはシェフに就任するとともに、イタリア・ミラノで開催された製菓の世界大会「The World Trophy of Pastry Ice Cream And Chocolate FIPGC 2019」にチームキャプテン（ショコラ担当）として出場し、世界一の座を獲得した。2020年には食器とスイーツをセットにして全国に宅配する「LikeSweetsBOX」の総合監修を務め、独自のスタイルを確立。そして2021年、満を持して自身のチョコレートブランド「Seiste」を立ち上げる。
勤務地
- 住所
-
Seiste（セイスト）
〒337-0051 埼玉県さいたま市見沼区東大宮5-25-2 クレストハイムオーユー1F
- アクセス
-
JR宇都宮線「東大宮」駅より徒歩3分
- 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
選考について
- 選考の流れ
-
▼書類選考
▼面接
▼内定 - 面接地
-
〒337-0051
埼玉県さいたま市見沼区東大宮5-25-2クレストハイムオーユー1F
企業情報
-
会社名
-
合同会社Our meal
-
代表者名
-
瀧島 誠士
-
事業内容
-
菓子製造
-
住所
-
〒337-0051
埼玉県さいたま市見沼区東大宮5-25-2 クレストハイムオーユー1階
最終更新日：2025年03月25日
掲載終了日：2025年04月21日
パティシエ・パン職人の
転職をプロと一緒に
製菓製パン専任のキャリアアドバイザーがあなたの転職活動を徹底サポート!
納得できる転職先をご提案いたします。
＼登録から内定まですべて無料／
-
あなたにピッタリの
求人をご紹介 -
面接対策、書類添削を
転職のプロが徹底サポート -
職場のリアルな
情報がわかる -
給与、休み、労働時間の
条件交渉を代行
「Seiste（セイスト）」を見ている人は、こんなお店も見ています
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
ショコラティエ・エリカ
東京都 港区
[正] 年収315万円〜
[新] 月給21.5万円〜
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 カフェ・レストラン
ベルパエーゼ 上尾店
埼玉県 上尾市
[正] 月給25万円〜
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 パン屋・ベーカリー
創作洋菓子 梛の樹（なぎのき）
埼玉県 鴻巣市
[正] 月給21万円〜
[ア] 時給1,100円〜
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
転職支援サービス
埼玉県 さいたま市
[正] 月給20万円〜
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
パティスリーMoa
埼玉県 さいたま市南区
[正] 月給20万円〜
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
フレーズ・デ・ボワ 大宮店
埼玉県 さいたま市西区
[正] 月給25万円〜
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
Le Chocolat de H（ル ショコラ ドゥ アッシュ）イオンタウン吉川美南店
埼玉県 吉川市
[正] 月給20.7万円〜
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 パン屋・ベーカリー
転職支援サービス
埼玉県 さいたま市
[正] 月給20万円〜
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
ドゥーブルシェフ 久喜店
埼玉県 久喜市
[正] 月給20.1万円〜
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 パン屋・ベーカリー
道の駅べに花の郷おけがわ
埼玉県 桶川市
[正] 年収300万円〜
他の求人を探す
現在 4131件の求人を掲載中