パティスリーモンテローザ（株式会社三陽物産）の求人情報
横浜の魅力を発信する老舗洋菓子メーカーでパティシエ募集！駅チカ＆ライフスタイルに合わせたシフトで働きやすさ◎
神奈川で洋菓子の企画や製造、販売、卸事業を60年以上担う老舗企業！
- ジャンル
- パティスリー・スイーツ・ケーキ屋,製造工場・ラボ
- 勤務地
- 神奈川県横浜市中区長者町9-155
パティスリーモンテローザ（株式会社三陽物産）の募集要項
※募集終了時点の情報ですおすすめポイント
- ブランクがある方や、製菓学校卒で実務未経験の方も歓迎します！
- お客様の顔が見えるパティスリーと製造に集中できるラボ、どちらの業務も経験できる！
- ゆくゆくは商品開発や提案なども可能◎年齢や社歴に関係なく若手にもチャンスがある環境です！
お店の特徴
パティスリーモンテローザ（株式会社三陽物産）について
洋菓子の企画・製造を60年以上手がけてきた『三陽物産』は、横浜でパティスリー「モンテローザ」を運営しています。神奈川県指定銘菓の「開港レシピのアップルパイ」をはじめ、旬の素材のおいしさを生かした華やかなケーキや焼き菓子がショーケースを彩ります。
店舗にはガラス張りのキッチンがあり、生菓子の仕上げはお客様の目の前で行います。パティシエが一つひとつ丁寧にケーキを仕上げる様子を間近で楽しめるのも、お店の魅力の一つ。隣接する工房では、広めの製造スペースの中で大量生産のお菓子や企業・団体向けのOEM商品、特注のオリジナルケーキなども手がけており、パティシエがゆったりと働きやすい環境で活躍しています。
長年培われた技術やレシピを引き継ぐベテランのパティシエから、新しい感性を持った若手パティシエまでが協力し合い、港町・横浜ならではのお土産菓子や、お客様の想いをカタチにする特別なケーキを作っています。
お店のこだわり、商品についてご紹介
2018年に「神奈川県指定銘菓」に認定された『開港レシピのアップルパイ』は、昔ながらの味を大切にしつつ、現代の感性をプラスしたこだわりの一品。
創業当時から変わらぬ伝統のレシピを引き継ぎ、丁寧に焼き上げています。サクッと軽い折りパイ生地の中には、その季節で最もおいしいリンゴを選び、じっくり煮詰めたフィリングがぎっしり。甘さ控えめで素朴な味わいは、どこか懐かしく、世代を超えて多くのお客様に愛されています。焼き立てはもちろん、冷めてもおいしいのが特長です。
さらに、このアップルパイには「文明開化」の時代をイメージした、モンテローザならではのこだわりがあります。明治初期の翻訳料理書『西洋料理通』のレシピをもとに、当時の味や食感を現代の技術で再現。横浜の市花である「バラ」の花びらをモチーフにした美しいデザインと、手作業で仕上げるサクサクのパイ生地には、パティシエの技術と想いが込められています。リンゴのフィリングにはユズの爽やかな香りがアクセントとなり、和洋が融合した新しいおいしさを楽しめます。
勤務地
- 住所
-
パティスリーモンテローザ（株式会社三陽物産）
〒231-0033 神奈川県横浜市中区長者町9-155
- アクセス
-
京浜急行「日ノ出町駅」より徒歩4分
- 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり（喫煙室設置）
選考について
- 選考の流れ
-
▼面接
▼内定書類選考なし - 面接地
-
〒231-0033
神奈川県横浜市中区長者町9-155
パティスリーモンテローザ（株式会社三陽物産）
企業情報
-
会社名
-
株式会社三陽物産
-
代表者名
-
山本 博士
-
事業内容
-
洋菓子製造・販売
-
住所
-
〒231-0033
神奈川県横浜市中区長者町9-155
最終更新日：2026年12月31日
掲載終了日：2026年12月31日
パティシエ・パン職人の
転職をプロと一緒に
製菓製パン専任のキャリアアドバイザーがあなたの転職活動を徹底サポート!
納得できる転職先をご提案いたします。
＼登録から内定まですべて無料／
-
あなたにピッタリの
求人をご紹介 -
面接対策、書類添削を
転職のプロが徹底サポート -
職場のリアルな
情報がわかる -
給与、休み、労働時間の
条件交渉を代行
「パティスリーモンテローザ（株式会社三陽物産）」を見ている人は、こんなお店も見ています
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
Slow Sweets（スロースイーツ）
神奈川県 川崎市麻生区
[正] 月給26.5万円〜
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
ビアードパパ ジョイナステラス二俣川店
神奈川県 横浜市旭区
[正] 年収280万円〜
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
転職支援サービス
神奈川県 横浜市
[正] 月給20万円〜
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
ヨックモック ラゾーナ川崎プラザ店
神奈川県 川崎市幸区
[正] 月給21万円〜
製造工場・ラボ
シュゼット （横浜リバーサイドスタジオ）
神奈川県 横浜市港北区
[正] 年収390万円〜
製造工場・ラボ
ブールミッシュ 川崎商品開発センター
神奈川県 川崎市麻生区
[正] 年収330万円〜
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
ビアードパパ エトモ綱島店
神奈川県 横浜市港北区
[正] 年収280万円〜
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
ビアードパパ 武蔵小杉東急スクエア店
神奈川県 川崎市中原区
[正] 年収280万円〜
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋
ビアードパパ／ココフラン シァル鶴見店
神奈川県 横浜市鶴見区
[正] 年収280万円〜
製造工場・ラボ
株式会社シュクレイ（横浜工場）
神奈川県 横浜市金沢区
[正] 月給20万円〜
他の求人を探す
現在 4499件の求人を掲載中
