Le Chocolat de H（ル ショコラ ドゥ アッシュ）渋谷ヒカリエ ShinQs店 販売・接客／正社員の求人情報
＜渋谷駅徒歩2分＞世界的パティシエ辻口博啓シェフのショコラトリー。ワンランク上の接客スキルを身につけたい方に！＜未経験OK＞
辻口シェフのお菓子を多くの人に広めていくお仕事！
- 職種
- 販売・接客
- ジャンル
- パティスリー・スイーツ・ケーキ屋,カフェ・レストラン
- 給与
- [正] 月給23万円〜
- 勤務地
- 東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ ShinQs 東横のれん街 B2F
おすすめポイント
- 業績好調につき人員強化★未経験の方も大歓迎です！
- 1人ひとりに育成担当として先輩スタッフがつき、イチからサポート！
- 辻口博啓シェフの元で、おもてなしや経営を学べる絶好の環境です！
販売・接客 / 正社員の募集要項
※募集終了時点の情報です- 職種
-
販売・接客
経験者 未経験 - 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
-
世界的パティシエ・辻口シェフのショコラトリーで、販売スタッフとしてご活躍いただきます！
具体的には…
【接客・販売】
お客様への商品説明やレジ対応、お見送りなど、ブランドの顔として活躍。
【商品ディスプレイ・売り場づくり】
ケーキや焼き菓子、がより魅力的に見えるように、売り場を工夫。季節ごとのディスショコラプレイや、人気商品の配置など、アイデアを活かせる仕事です。
【ギフト対応・梱包】
特別な贈り物として選ばれるスイーツを、心を込めて梱包・包装。ギフトセットの準備や、ネット注文の発送業務も担当します。
【催事・イベント対応】
百貨店やイベントでの催事出店に参加し、お店の魅力をより多くのお客様に届けます。イベント限定のスイーツ販売など、ワクワクする機会も！
1人ひとりに育成担当として先輩スタッフがつき、イチからサポートするので未経験でも安心。
スキルや習熟度に合わせて除々にお任せしていきます！
※銀座本店・吉川美南店への異動の可能性があります。
詳細は面接にてお伝えします。 - 給与
-
月給 230,000円〜
※経験・年齢・能力考慮 応相談
※上記給与には、固定残業代15時間分～（22,950円～）が含まれています。超過分については別途支給。
※試用期間6ヶ月（その間の給与や待遇に変更はありません。） - 勤務時間
-
10:00〜21:30
※実働8時間のシフト制（休憩1時間）
※繁忙期は変動あり - 休日休暇
-
月間8日
シフト制
※繁忙期は変動あり
特別休暇
リフレッシュ休暇（1年ごとに最大4日間）
産前産後休暇
育児休暇
有給休暇
慶弔休暇月8回休み 長期休暇あり - 雇用期間
-
無期
- 待遇・福利厚生
-
各種社会保険完備
昇給 年1回
賞与あり（業績による）
交通費一部支給（月2万3千円まで）
役職手当
家族手当（規定あり）
残業手当
制服貸与
独立支援制度
従業員割引制度
退職金制度（規定あり）
車・自転車通勤OK社保完備 昇給あり 賞与あり 残業代支給 交通費支給 社員割引あり 転勤なし - 応募資格
-
未経験OK
★販売・接客・サービス業のご経験がある方は活かせます！未経験歓迎 第二新卒歓迎 若手積極採用 学歴不問 独立希望歓迎 - 求める人物像
-
人の笑顔や喜ぶ姿が仕事のモチベーションになる方
仲間と一緒にお店の運営に取り組みたい方
ワンランク上のおもてなしを学びたい方
お店の特徴
Le Chocolat de H（ル ショコラ ドゥ アッシュ）渋谷ヒカリエ ShinQs店について
カカオの焙煎・加工・販売まで一貫して取り組む日本発の「Farm to Bar」。
世界中のカカオと、そしてペルーにも自社農園を保有。カカオ栽培から加工、お客さまの手に渡るまで一貫して携わる「Farm to Bar」に徹底して取り組むショコラトリーです。産地や品種、農園の土壌・気候によって異なるカカオの魅力をどう活かすのか、日本の”味噌”や”糀”など日本の伝統的な発酵素材を合わせ、独自の味わいを日々研究を重ねています。
バレンタインやホワイトデーなどの期間には、オーナーシェフである辻口博啓が来店し、販売・接客を一緒に行うこともございます。
経験の長いベテランスタッフがいるため、常に販売の技術や商品についての知識を高めながら働くことができ、販売未経験の方でも安心して働いていただけます。
オーナー（シェフ）紹介
オーナーの辻口博啓は、全国洋菓子技術コンクールに最年少優勝を果たした後、クープ・ド・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー飴細工部門で優勝を飾るなど、数々の技術コンテストで実績を残してきました。サロン・デュ・ショコラ・パリ内で発表されるショコラ品評会「C.C.C.」 では、最高評価であるゴールドタブレット（金賞）を8年連続獲得し、2024年度も受賞するなど、世界に認められる実力を持つパティシエ。日本スイーツ協会の代表や製菓専門学校の校長を務めたり、パティシエを題材にしたテレビドラマ監修を行うなど、スイーツの発展と価値向上に尽力しています。
「とにかくアクション。どんどん行動していこう」という考えのもと、シェフ自身も会社としても、お客さまの期待を超えるお店やブランド作りに果敢に挑戦中。そんな当社だからこそ実現できる大きなプロジェクトや企画が多数あり、シェフやリーダーポジションに抜擢されるチャンスもたくさんあります！
採用担当者からのメッセージ
販売員としての経験の長いベテランスタッフがいるため、販売の技術だけでなくディスプレイや在庫管理等といった店舗運営の一連の流れを身近で学ぶことができる環境です。
オーナーシェフである辻口博啓や統括の川端慎也との距離が近く、意見を交流できる、風通しのよい職場となっております。
バレンタインやホワイトデーといった期間は特に盛り上がるため、辻口博啓シェフと一緒に乗り越えた時の達成感は、他のブランドでは味わえないものがあります。
「お菓子で人を幸せにしたい」
「お客様の喜んだお顔が好き」
そんな想いのある方…たくさんの方に笑顔を届けるショコラをともにつくりあげる仲間をお待ちしています！
勤務地
- 住所
-
Le Chocolat de H（ル ショコラ ドゥ アッシュ）渋谷ヒカリエ ShinQs店
〒150-8509 東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ ShinQs 東横のれん街 B2F
- アクセス
-
JR各線・東京メトロ各線「渋谷」駅より徒歩2分
- 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
選考について
- 選考の流れ
-
▼書類選考
▼面接（1～2回）
▼内定
※ご提出いただいた応募書類は、合否に関わらず返却いたしませんので、あらかじめご了承ください。
入社日は相談に応じます！ - 面接地
-
〒152-0035
東京都目黒区自由が丘2-22-6 サーラ自由が丘102
東京バックオフィス
企業情報
-
会社名
-
株式会社フォルテシモアッシュ
-
代表者名
-
辻口博啓
-
事業内容
-
菓子の製造・販売
-
設立年
-
2003年
-
住所
-
〒152-0035
東京都目黒区自由が丘2-22-6 -
会社HP
- https://www.lcdh.jp/
最終更新日：2025年03月31日
掲載終了日：2025年07月30日
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