1110 CAFE/BAKERYの求人情報
◇月給30万円以上～・年間休日120日◇オーガニック・健康的な食材などに興味のある方歓迎！プラントベースのベーカリーカフェで新しい仲間を募集！
100％プラントベース（植物由来）のシナモンロールが名物
- 職種
- パン職人・パン製造,販売・接客
- ジャンル
- パン屋・ベーカリー,カフェ・レストラン
- 給与
- [正] 月給27万円〜
- 勤務地
- 埼玉県川口市領家5-4-1 1110 CAFE/BAKERY
おすすめポイント
- ベーカリー部門強化のため、製造・開発経験を活かして即戦力となれる方を募集！
- プラントベースフードやオーガニックに興味のある方歓迎！
- 完全週休2日＆年間休日120日！家族手当など福利厚生も充実◎
募集中の職種
店舗運営責任者候補 / 正社員の募集要項
- 職種
-
店舗運営責任者候補
経験者 未経験 - 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
-
◎店舗運営の仕組みづくり
お店の魅力を最大限引き出すため、日々のオペレーションや接客スタイルを改善し、効率的で魅力的な運営を目指します。
◎スタッフ指導・チームマネジメント
スタッフの教育や適切な役割分担を通じて、チーム全体のパフォーマンスを高めます。経営者の想いを分かりやすく伝え、目標を共有します。
◎メニュー企画・ブランディング
季節やトレンドに合わせた新商品開発やブランドイメージの向上をリードし、お客様に愛される店舗作りを進めます。
「プラントベース、オーガニックの食を沢山の人に伝えたい」という社長の思いをメンバーに伝え、店舗の運営全般を任されるポジションとして、改善と創造を通じてお店をさらに魅力的に成長させていく役割です。商品開発 販促・企画 店舗運営・マネジメント - 給与
-
月給 375,000円〜600,000円
想定年収:525万円～840万円
※参考値であり、経験、スキル、能力に応じて決定いたします。
試用期間6か月（待遇変更なし） - 勤務時間
-
シフト制（実働8時間/休憩1時間）
平日9:00～18:00
土日祝7:00～18:0018時までの退社 - 休日休暇
-
完全週休2日制
祝日
夏季休暇
年末年始休暇
年間休日日数120日
忌引休暇
介護休暇
出産・育児休暇
年間有給休暇10日～15日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）年間休日105日以上 長期休暇あり 完全週休二日制 - 雇用期間
-
無期
- 待遇・福利厚生
-
各種社会保険完備
賞与年2回
昇格年1回
通勤手当
退職金制度
家族手当 配偶者:1万円、お子様:5千円（3人まで）
直営店社割
川口市勤労福祉サービスセンター「ゆとりぶ」加入
退職金共済制度
制服貸与
車・バイク・自転車通勤可能社保完備 昇給あり 賞与あり 交通費支給 社員割引あり - 応募資格
-
カフェ・ベーカリー・レストランなどで店長経験のある方
★店長経験がない方でも、これからチャレンジしていきたいという意欲のある方なら歓迎！
◎以下の経験がある方は活かせます！
英語が話せる方（海外のお客様もご来店されることがあるため）
店舗の立上げや事業成長の経験をお持ちの方
キッチン・料理長・シェフの経験をお持ちの方 - 求める人物像
-
オーガニック・プラントベースに興味をお持ちの方
新しいアイディアを積極的に発信していただける方
安定した経営母体の企業で未来ある事業に携わっていきたい方
シェフ候補 / 正社員の募集要項
- 職種
-
シェフ候補
責任者 経験者 - 雇用形態
-
正社員
- 仕事内容
-
・メニュー企画（毎月の試食会で提案）
・キッチン・ベーカリーの管理（食材・クオリティーのチェック）
・仕入と原価管理
・パンの製造、フードメニューの調理
身体に優しくて美味しいプラントベースやオーガニックフードを広めるメニュー開発を進め、店舗の魅力を高めていく役割です。商品開発 販促・企画 店舗運営・マネジメント - 給与
-
月給 270,000円〜390,000円
想定年収:378万円～546万円
※参考値であり、経験、スキル、能力に応じて決定いたします。
試用期間6か月（待遇変更なし） - 勤務時間
-
シフト制（実働8時間/休憩1時間）
平日9:00～18:00
土日祝7:00～18:0018時までの退社 - 休日休暇
-
完全週休2日制
祝日
夏季休暇
年末年始休暇
年間休日日数120日
忌引休暇
介護休暇
出産・育児休暇
年間有給休暇10日～15日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）年間休日105日以上 長期休暇あり 完全週休二日制 - 雇用期間
-
無期
- 待遇・福利厚生
-
各種社会保険完備
賞与年2回
昇格年1回
通勤手当
退職金制度
家族手当 配偶者:1万円、お子様:5千円（3人まで）
直営店社割
川口市勤労福祉サービスセンター「ゆとりぶ」加入
退職金共済制度
制服貸与
車・バイク・自転車通勤可能社保完備 昇給あり 賞与あり 交通費支給 社員割引あり - 応募資格
-
パン職人または飲食店舗での実務経験者
★メニュー開発や仕入れの経験がある方は活かせます！ - 求める人物像
-
オーガニック・プラントベースに興味をお持ちの方
新しいアイディアを積極的に発信していただける方
安定した経営母体の企業で未来ある事業に携わっていきたい方
お店の特徴
1110 CAFE/BAKERYについて
「自然・生活・身体 3つの環境が〇（マル）になる」をコンセプトに、プラントベースメニューを提供するカフェ。埼玉県川口市の領家地区に広がる3000坪のガーデン内に位置し、緑豊かな空間で身体にも自然にも優しいパンやスイーツ、ドリンクを楽しむことができます。特に1万5千個以上売れたシナモンロールは圧倒的人気を誇り、そのシナモンロールをヒントに、選ぶ楽しさと華やかな見た目を組み合わせたロールパンが新たに誕生しました。生地には国産小麦「ゆめちから」を使用し、敷地内で採れた桃の花で作った花酵母で一晩かけてゆっくり発酵させることで、天然酵母ならではの旨味とコク、ふわっとした食感を引き出しています。さらにロールパンの底は甜菜糖でキャラメリゼされ、カリッと香ばしいアクセントが加わります。すべて100％プラントベースで、ソースやクリーム、アイシングに至るまで手作りにこだわり、余計な添加物は一切使用していません。自然に囲まれた空間で、選ぶ楽しさとともにシンプルな素材の美味しさを堪能できるお店です。
お店のこだわり、商品についてご紹介
店内で焼き上げられるパンには動物性のものや乳製品などを一切使っていません。乳製品を使用せずに製造したパンは硬くなりがちですが、「1110 CAFE/BAKERY」では花から抽出した酵母を発酵させて作っているため、食感はとても柔らか。さらに、サラダやスープにも使う野菜は使用する食材は、全国の有機農家で育てられた無農薬野菜から厳選しています。調理の際に水ではなくお湯で洗って漬け込むことにより、野菜自体が持っている酵素やうま味成分をより引き出すなど、丁寧な調理工程で作られたものを提供しています。
お店のこだわり、商品についてご紹介
「Plant Based（プラントベース）」とは、植物由来の原料だけを使った食品を積極的に取り入れる考え方です。当社では、地球環境や健康のことを考えて、このPlant Basedを大切にしています。動物性の食材を使わないことで環境への負担を減らし、より健やかな未来につなげることができると考えているからです。ただし、もし将来、これ以上に良い方法が見つかれば、柔軟に取り入れるつもりです。
「Vegan（ヴィーガン）」と似ているように感じるかもしれませんが、実は少し違います。Veganは動物愛護や宗教的な理由から「動物性のものを一切摂らない」という考え方。一方でPlant Basedは、「健康や環境に良いから植物性のものを積極的に選ぶ」というアプローチです。どちらも動物性の食材を使わない点では同じですが、考え方の優先順位が違うのです。
「1110 CAFE/BAKERY」では、オープン当初から100% Plant Basedのメニューを提供しています。さらに、ただ植物性というだけでなく、「オーガニック」や「ナチュラル」であることも大切にしています。食材もシンプルで自然なものを使い、身体にも地球にも優しい食事を楽しんでいただけます。Plant Basedは難しいものではなく、日々の生活の中で無理なく取り入れられる、地球にも自分にも嬉しい選択肢なのです。
勤務地
- 住所
-
1110 CAFE/BAKERY
〒332-0004 埼玉県川口市領家5-4-1 1110 CAFE/BAKERY
- アクセス
-
★車・バイク・自転車通勤OK!
埼玉高速鉄道埼玉スタジアム線「川口元郷」駅下車後、バス停留所「エルザタワー」より赤23国際興業バス乗車12分
JR「赤羽」駅東口より赤23国際興業バス乗車12分
JR「川口」駅東口川21国際興業バス乗車13分
「梛木の橋」バス停留所下車徒歩3分 - 受動喫煙対策
-
受動喫煙対策あり（屋内禁煙）
選考について
- 選考の流れ
-
▼書類選考
▼1次面接（オンライン）
▼2次面接
▼内定オンライン面接可能 - 面接地
-
2次面接地
〒332-0004 埼玉県川口市領家5-4-1（株式会社大泉工場 本社）
電話応募 048-222-1171
企業情報
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会社名
-
株式会社大泉工場
-
代表者名
-
大泉 寛太郎
-
事業内容
-
1.各種機械器具の製品製造販売
2.不動産の賃貸
3.食料品、飲料品、農産物、食品添加物の卸売、小売並びに輸出入業務
4.一般食品の製造及び販売
5.前各号に附帯関連する一切の事業 -
設立年
-
1938年
-
住所
-
〒332-0004
埼玉県川口市領家5丁目4番1号
最終更新日：2024年12月25日
掲載終了日：2026年12月31日
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[正] 月給20万円〜
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 パン屋・ベーカリー
転職支援サービス
埼玉県 さいたま市
[正] 月給20万円〜
カフェ・レストラン
Eggs ’n Things Coffee グランエミオ所沢店
埼玉県 所沢市
[正] 月給23万円〜
カフェ・レストラン
Eggs ‘n Things ふかや花園プレミアム・アウトレット店
埼玉県 深谷市
[正] 月給23万円〜
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 パン屋・ベーカリー
道の駅べに花の郷おけがわ
埼玉県 桶川市
[正] 年収300万円〜
パティスリー・スイーツ・ケーキ屋 パン屋・ベーカリー
道の駅おがわまち
埼玉県 比企郡小川町
[正] 年収300万円〜
パン屋・ベーカリー カフェ・レストラン
1110 CAFE/BAKERY
埼玉県 川口市
[正] 月給25万円〜
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